ما هي ألجينات البروبيلين غليكول CAS 9005‎-37‎-2؟

ألجينات البروبيلين غليكول، المختصرة عادةً باسم PGA والمدرجة كـ E405، هي إستر البروبيلين غليكول لحمض الألجينيك. تُورَّد كمسحوق أبيض إلى أصفر فاتح وتُستخدم كمكثّف ومثبّت ومستحلب مقاوم للحموضة في التركيبات الغذائية والصيدلانية والتجميلية.

كيف يختار المصنعون اللزوجة ومستوى استخدام ألجينات البروبيلين غليكول؟

النطاق النموذجي للزوجة محلول 1% هو حوالي 20-500 مللي باسكال·ثانية، ومستوى الاستخدام العادي حوالي 0.2-0.7% بالوزن حسب القوام المستهدف ومحتوى الحمض. الدرجات منخفضة اللزوجة تناسب عمومًا المشروبات والأنظمة عالية القص، بينما توفر الدرجات عالية اللزوجة قوامًا أكبر في الصلصات والتتبيلات ومنتجات الألبان.

ما التطبيقات الرئيسية لألجينات البروبيلين غليكول E405؟

في الأغذية، يُستخدم PGA في المشروبات الحمضية وتثبيت رغوة البيرة وصلصات السلطة والصلصات ومنتجات الألبان المجمدة. كما يعمل كرابط بإطلاق متحكم به أو مكوّن أغشية في المستحضرات الصيدلانية وكمثبّت مقاوم للحموضة في الكريمات والمستحضرات.

ألجينات البروبيلين غليكول (PGA) CAS 9005‎-37‎-2

ألجينات البروبيلين غليكول، المختصرة عادةً باسم PGA والمدرجة كـ E405، CAS 9005‎-37‎-2، هي إستر البروبيلين غليكول لحمض الألجينيك تُورَّد كمكثّف ومثبّت ومستحلب مقاوم للحموضة. أكّد الدرجة والمواصفات المطلوبة ثم اطلب عرض سعر مع COA/TDS/SDS للتوريد بالجملة.

CAS: 9005‎-37‎-2
المرادفات: PGA، ألجينات الهيدروكسي بروبيل، إستر حمض الألجينيك مع البروبيلين جليكول، ألجينات 1,2-بروبانديول، حمض الألجينيك، إستر مع 1,2-بروبانديول، E405
Einecs: 618-414-0
الصيغة الجزيئية: (C₉H₁₄O₇)ₙ
الدرجة: درجة غذائية / درجة صيدلانية
العبوة: برميل 25 كجم أو كيس كرافت 25 كجم

اطلب عرض سعر

مشاركة:

وصف المنتج

ألجينات البروبيلين غليكول (PGA) CAS 9005‎-37‎-2 هي إستر البروبيلين غليكول لحمض الألجينيك، وتُعرف أيضًا بألجينات الهيدروكسي بروبيل، بصيغة الوحدة المتكررة (C₉H₁₄O₇)ₙ ورقم EINECS 618-414-0.

المرادفات: PGA؛ ألجينات الهيدروكسي بروبيل؛ إستر البروبيلين غليكول لحمض الألجينيك؛ ألجينات 1،2-بروبانديول؛ حمض الألجينيك، إستر مع 1،2-بروبانديول؛ E405.

CAS: 9005‎-37‎-2.

الصيغة الجزيئية: (C₉H₁₄O₇)ₙ.

يُورَّد كمسحوق أبيض إلى أصفر فاتح.

يُستخدم كمكثّف ومثبّت ومستحلب مقاوم للحموضة في التركيبات الغذائية والصيدلانية والتجميلية.

على عكس ألجينات الصوديوم، يبقى PGA فعالًا في الأنظمة منخفضة الأس الهيدروجيني مثل مشروبات الفاكهة ومشروبات الزبادي والبيرة.

يتيح هذا الثبات الحمضي لـ PGA تعليق اللب وتثبيت المستحلبات وتحسين رغوة البيرة.

يُستخدم في المشروبات الحمضية وتثبيت رغوة البيرة وصلصات السلطة والصلصات ومنتجات الألبان المجمدة.

اللزوجة النموذجية لمحلول 1% حوالي 20-500 مللي باسكال·ثانية، مع مستوى استخدام عادي حوالي 0.2-0.7% بالوزن.

درجة الأسترة عادة 80.0% أو أعلى، مع نقاء حمض الألجينيك حوالي 40.0-45.0%.

يعمل أيضًا كرابط بإطلاق متحكم به أو مكوّن أغشية في المستحضرات الصيدلانية وكمثبّت مقاوم للحموضة في الكريمات والمستحضرات.

يُخزَّن في بيئة باردة وجافة ومظلمة؛ فهو حساس للحرارة والرطوبة، والتعرض المطول لدرجات أعلى من 25 درجة مئوية يقلل اللزوجة.

يُحفظ بعيدًا عن الحرارة والرطوبة وتُغلَق العبوات بإحكام عند عدم الاستخدام.

أكّد المظهر ودرجة الأسترة والنقاء واللزوجة والفقد عند التجفيف ومحتوى الرماد والدرجة حسب الحاجة.

استخدم حماية مناسبة للعينين والجلد أثناء المناولة، واغسل ملامسة الجلد بالماء والصابون.

أكّد التعبئة والتغليف وفقًا للكمية المطلوبة ومتطلبات الوجهة.

هذه الصفحة نقطة دخول لطلب عروض الأسعار (RFQ) ولا تذكر المخزون أو السعر أو الحد الأدنى للطلب أو مهلة تسليم ثابتة.

عند طلب عرض سعر، اذكر التطبيق المقصود والدرجة واللزوجة المطلوبة والكمية والتعبئة والوجهة والمستندات المطلوبة.

الأسئلة الشائعة - المعلومات الفنية والتوريد

س:
ما هي ألجينات البروبيلين غليكول CAS 9005‎-37‎-2؟

ج: ألجينات البروبيلين غليكول، المختصرة عادةً باسم PGA والمدرجة كـ E405، هي إستر البروبيلين غليكول لحمض الألجينيك. تُورَّد كمسحوق أبيض إلى أصفر فاتح وتُستخدم كمكثّف ومثبّت ومستحلب مقاوم للحموضة في التركيبات الغذائية والصيدلانية والتجميلية.
س:
لماذا يُفضَّل PGA على ألجينات الصوديوم في المشروبات الحمضية؟

ج: تميل ألجينات الصوديوم إلى التهلم أو الترسيب تحت درجة pH حوالي 4، بينما يبقى PGA فعالًا في الأنظمة منخفضة الأس الهيدروجيني مثل مشروبات الفاكهة ومشروبات الزبادي والبيرة. يتيح هذا الثبات الحمضي لـ PGA تعليق اللب وتثبيت المستحلبات وتحسين رغوة البيرة دون تفاعل مبكر.
س:
كيف يختار المصنعون اللزوجة ومستوى استخدام ألجينات البروبيلين غليكول؟

ج: النطاق النموذجي للزوجة محلول 1% هو حوالي 20-500 مللي باسكال·ثانية، ومستوى الاستخدام العادي حوالي 0.2-0.7% بالوزن حسب القوام المستهدف ومحتوى الحمض. الدرجات منخفضة اللزوجة تناسب عمومًا المشروبات والأنظمة عالية القص، بينما توفر الدرجات عالية اللزوجة قوامًا أكبر في الصلصات والتتبيلات ومنتجات الألبان.
س:
ما التطبيقات الرئيسية لألجينات البروبيلين غليكول E405؟

ج: في الأغذية، يُستخدم PGA في المشروبات الحمضية وتثبيت رغوة البيرة وصلصات السلطة والصلصات ومنتجات الألبان المجمدة. كما يعمل كرابط بإطلاق متحكم به أو مكوّن أغشية في المستحضرات الصيدلانية وكمثبّت مقاوم للحموضة في الكريمات والمستحضرات.

الطلب والوثائق

معلومات أساسية لطلبات الوثائق وعروض الأسعار وتخطيط التوريد.

المستندات

تتوفر COA وTDS وSDS/MSDS وتفاصيل التعبئة عند الطلب.

عرض السعر

يرجى إرسال رقم CAS والدرجة والكمية وتفضيلات التعبئة والوجهة.

العينات والتوريد

يتوفر الدعم فيما يتعلق بالعينات، والطلبات التجريبية، والتوريد بالجملة، والتوريد المتكرر.

التخزين والشحن

يتم التأكد من الشروط الخاصة بالمنتج قبل تقديم الطلب.

اللغة الحالية

تغيير اللغة