ألجينات الصوديوم (ألجين، E401)، CAS 9005-38-3، عديد سكاريد أنيوني مشتق من الطحالب يُورَّد للاستخدام الغذائي والصيدلاني والنسيجي والصناعي. أكّد درجة اللزوجة المطلوبة، ثم اطلب عرض سعر مع COA/TDS/SDS للتوريد بالجملة.
ألجينات الصوديوم CAS 9005-38-3
- CAS: 9005-38-3
- المرادفات: ألجين، ملح الصوديوم لحمض الألجينيك، بولي مانورونات الصوديوم، بوليمر ألجينات الصوديوم، ألجينات
- EINECS: 618-415-6
- الصيغة الجزيئية: (C₆H₇O₆Na)ₙ
- الدرجة: غذائية / صناعية
- العبوة: كيس مركب من الورق والبلاستيك 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين؛ أكياس جامبو أو عبوات OEM عند الطلب
وصف المنتج
ألجينات الصوديوم، CAS 9005-38-3، المعروفة أيضاً باسم ألجين أو ملح الصوديوم لحمض الألجينيك، هي عديد سكاريد أنيوني طبيعي مستخرج من الطحالب البنية؛ ورقم EC/EINECS هو 618-415-6.
المرادفات: ألجين؛ ملح الصوديوم لحمض الألجينيك؛ بولي مانورونات الصوديوم؛ بوليمر ألجينات الصوديوم؛ ألجينات.
CAS: 9005-38-3.
الصيغة الجزيئية التمثيلية: (C₆H₇O₆Na)ₙ.
الوزن الجزيئي: بوليمر حسب الدرجة (درجة اللزوجة).
رقم EC: 618-415-6.
مسحوق أبيض إلى شبه أبيض سهل الانسياب وعديم الرائحة، قابل للذوبان في الماء ليكون محلولاً غروانياً لزجاً؛ وغير قابل للذوبان في الإيثانول والإيثر والكلوروفورم.
محلول مائي بتركيز 1% عند 20 °C له عادةً pH بين 6.0 و8.0؛ وتتراوح درجات اللزوجة النموذجية عند 1% من 20–50 إلى 800–900 ملي باسكال ثانية وهي قابلة للتخصيص.
الكثافة الظاهرية المدكوكة حوالي 0.5–0.9 غ/سم³، والرطوبة (الفقد بالتجفيف) ≤15.0% والرماد حوالي 30–37%؛ وهو أكثر استقراراً عند pH 4–10 ويترسب عند أقل من pH 3.
يُستخدم كمكثف ومثبت ومكوّن هلامي ومشكّل للأغشية في التركيبات الغذائية والصيدلانية والعناية الشخصية.
يُستخدم في معجون الطباعة النسيجية ومعالجة الورق وأنظمة الربط والطلاء والإطلاق المتحكم الصناعية.
يتحول إلى هلام عندما تحل الكاتيونات ثنائية التكافؤ مثل الكالسيوم محل الصوديوم وتربط مجموعات الكربوكسيل؛ وتُدرج ألجينات الصوديوم الغذائية كـ E401/INS 401.
أكّد درجة اللزوجة وقوة الهلام وحجم الجسيمات ودرجة الحموضة والرطوبة والرماد والمعادن الثقيلة؛ واختر الدرجة الغذائية أو الصناعية وحدد التطبيق المطلوب.
يُحفظ في حاويات محكمة الإغلاق ومحمية من الرطوبة في مكان بارد وجاف بعيداً عن المؤكسدات القوية؛ واستخدم إجراءات التحكم في الغبار ومعدات الحماية الشخصية المناسبة.
أكّد المواصفة الحالية الخاصة بالمنتج.
أكّد التعبئة والتغليف وفقًا للكمية المطلوبة ومتطلبات الوجهة.
يجب تأكيد متطلبات المستندات من المواصفة الحالية أو SDS أو COA أو الملفات الأخرى الخاصة بالمنتج.
هذه الصفحة نقطة دخول لطلب عروض الأسعار (RFQ) ولا تذكر المخزون أو السعر أو الحد الأدنى للطلب أو مهلة تسليم ثابتة.
عند طلب عرض سعر، اذكر الاستخدام المقصود والمواصفة المطلوبة والكمية والتعبئة والوجهة واحتياجات المستندات.
الأسئلة الشائعة - المعلومات الفنية والتوريد
-
س:
ما هي ألجينات الصوديوم CAS 9005-38-3؟
ج: ألجينات الصوديوم هي ملح الصوديوم لحمض الألجينيك، وهي عديد سكاريد أنيوني طبيعي مستخرج من الطحالب البنية. تُورَّد كمسحوق أبيض إلى شبه أبيض قابل للذوبان في الماء وتُستخدم كمكثف ومثبت ومكوّن هلامي ومشكّل للأغشية. -
س:
هل يحدد CAS 9005-38-3 درجة لزوجة واحدة؟
ج: لا. يحدد رقم CAS فئة بوليمر ألجينات الصوديوم وليس وزناً جزيئياً أو درجة واحدة. وينبغي تحديد اللزوجة وقوة الهلام وحجم الجسيمات والتطبيق المطلوب بشكل منفصل. -
س:
ما التطبيقات الرئيسية لألجينات الصوديوم؟
ج: تُستخدم في تكثيف وتثبيت وتغليف وكروية الأغذية؛ وفي معجون الطباعة النسيجية؛ وفي معالجة الورق؛ وفي المواد الصيدلانية ومواد طبع الأسنان؛ وفي أنظمة الربط والطلاء والإطلاق المتحكم الصناعية. -
س:
كيف تشكل ألجينات الصوديوم هلاماً؟
ج: تتحول ألجينات الصوديوم إلى هلام عندما تحل الكاتيونات ثنائية التكافؤ مثل الكالسيوم محل الصوديوم وتربط مجموعات الكربوكسيل في سلاسل البوليمر المتجاورة. ويُستخدم هذا التشابك الأيوني على نطاق واسع لتشكيل الحبيبات والكبسولات والهلاميات المهيكلة والمنتجات المقولبة أو المبثوقة. -
س:
هل تُستخدم ألجينات الصوديوم كمادة مضافة غذائية؟
ج: نعم. تُدرج ألجينات الصوديوم الغذائية كـ E401 في الاتحاد الأوروبي وINS 401 في نظام الدستور الغذائي. وتُستخدم بجرعات منخفضة في الصلصات والحلويات ومنتجات الألبان والأغذية المعاد تشكيلها والمشروبات وفن الطهي الجزيئي. -
س:
كيف ينبغي تخزين مسحوق ألجينات الصوديوم والتعامل معه؟
ج: يُحفظ في حاويات محكمة الإغلاق ومحمية من الرطوبة في مكان بارد وجاف بعيداً عن المؤكسدات القوية. واستخدم إجراءات التحكم في الغبار ومعدات الحماية الشخصية المناسبة عند الوزن والنقل.
الطلب والوثائق
معلومات أساسية لطلبات الوثائق وعروض الأسعار وتخطيط التوريد.
المستندات
تتوفر COA وTDS وSDS/MSDS وتفاصيل التعبئة عند الطلب.
عرض السعر
يرجى إرسال رقم CAS والدرجة والكمية وتفضيلات التعبئة والوجهة.
العينات والتوريد
يتوفر الدعم فيما يتعلق بالعينات، والطلبات التجريبية، والتوريد بالجملة، والتوريد المتكرر.
التخزين والشحن
يتم التأكد من الشروط الخاصة بالمنتج قبل تقديم الطلب.


