لغة

اللغة الحالية
    تغيير اللغة
    المنتجات الكيميائية
    مواضيع ذات صلة: مُكثِّف عديد السكاريد ألجينات الصوديوم صمغ الجيلان
    • صمغ الزانثان CAS 11138‎-66‎-2
    • صمغ الزانثان CAS 11138‎-66‎-2

    صمغ الزانثان CAS 11138‎-66‎-2

    صمغ الزانثان (عديد السكاريد البكتيري، E415)، CAS 11138‎-66‎-2، عديد سكاريد أنيوني عالي الوزن الجزيئي يُورَّد للاستخدام الغذائي والتجميلي والنفطي والصناعي. أكّد اللزوجة المطلوبة، ثم اطلب عرض سعر مع COA/TDS/SDS للتوريد بالجملة.

    • CAS: 11138‎-66‎-2
    • المرادفات: عديد السكاريد البكتيري، صمغ الزانثان، عديد السكاريد B-1459، الصمغ الميكروبي
    • EINECS: 234-394-2
    • الصيغة الجزيئية: (C₃₅H₄₉O₂₉)ₙ
    • الدرجة: غذائية / صناعية (عند الطلب)
    • العبوة: أكياس ورقية كرافت 25 كجم مع بطانة داخلية من البولي إيثيلين؛ أكياس جامبو متوفرة للطلبات بالجملة
    اطلب عرض سعر
    مشاركة:

    وصف المنتج

    صمغ الزانثان، CAS 11138‎-66‎-2، المعروف أيضاً باسم عديد السكاريد البكتيري أو الصمغ الميكروبي، هو عديد سكاريد أنيوني عالي الوزن الجزيئي؛ ورقم EC/EINECS هو 234-394-2.

    المرادفات: عديد السكاريد البكتيري؛ صمغ الزانثان؛ عديد السكاريد B-1459؛ الصمغ الميكروبي.

    CAS: 11138‎-66‎-2.

    الصيغة الجزيئية التمثيلية: (C₃₅H₄₉O₂₉)ₙ.

    الوزن الجزيئي: بوليمر عالي الوزن الجزيئي.

    رقم EC: 234-394-2.

    مسحوق سهل الانسياب بلون كريمي إلى أصفر فاتح، عديم الرائحة في المحلول النهائي، قابل للذوبان تماماً في الماء البارد أو الساخن وغير قابل للذوبان في المذيبات العضوية.

    محلول مائي بتركيز 1% عند 25 °C له عادةً pH بين 6.0 و8.0؛ واللزوجة في KCl بتركيز 1% حوالي 1,200–1,600 ملي باسكال ثانية.

    يتميز بسلوك شبه بلاستيكي واضح (ترقق بالقص)، ولزوجة مستقرة عند pH 3–11 وتحمل ممتاز للأملاح؛ والرطوبة ≤13.0% والرماد ≤16.0%.

    يُستخدم كمكثف ومثبت وعامل تعليق ومعدّل للريولوجيا في الصلصات والتتبيلات والمشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان والأغذية الخالية من الغلوتين.

    يُستخدم في هلاميات التجميل والعناية الشخصية وسوائل الحفر النفطية ومنتجات التعليق والتنظيف الصناعية.

    يُنتج بتخمير الكربوهيدرات باستخدام Xanthomonas campestris ويوفر تعليقاً قوياً ومنعاً للترسيب بجرعة منخفضة (حوالي 0.1–0.5%).

    أكّد اللزوجة والرطوبة والرماد وحجم الجسيمات ودرجة الحموضة والحدود الميكروبية؛ واختر الدرجة الغذائية أو الصناعية وحدد التطبيق المطلوب.

    يُحفظ في حاويات محكمة الإغلاق ومحمية من الرطوبة في مكان بارد وجاف بعيداً عن المؤكسدات القوية؛ واستخدم إجراءات التحكم في الغبار ومعدات الحماية الشخصية المناسبة.

    أكّد المواصفة الحالية الخاصة بالمنتج.

    أكّد التعبئة والتغليف وفقًا للكمية المطلوبة ومتطلبات الوجهة.

    يجب تأكيد متطلبات المستندات من المواصفة الحالية أو SDS أو COA أو الملفات الأخرى الخاصة بالمنتج.

    هذه الصفحة نقطة دخول لطلب عروض الأسعار (RFQ) ولا تذكر المخزون أو السعر أو الحد الأدنى للطلب أو مهلة تسليم ثابتة.

    عند طلب عرض سعر، اذكر الاستخدام المقصود والمواصفة المطلوبة والكمية والتعبئة والوجهة واحتياجات المستندات.

    الأسئلة الشائعة - المعلومات الفنية والتوريد

    • س:

      ما هو صمغ الزانثان CAS 11138‎-66‎-2؟

      ج: صمغ الزانثان هو عديد سكاريد أنيوني عالي الوزن الجزيئي يُستخدم كمكثف وعامل تعليق ومثبت ومعدّل للريولوجيا. وتُمثَّل الصيغة الجزيئية للوحدة المتكررة عادةً كـ (C₃₅H₄₉O₂₉)ₙ.
    • س:

      كيف يُنتج صمغ الزانثان؟

      ج: يُنتج صمغ الزانثان بتخمير الكربوهيدرات باستخدام بكتيريا Xanthomonas campestris. ثم يُستعاد ويُجفف إلى مسحوق كريمي إلى أصفر فاتح، بدلاً من استخلاصه من مصدر نباتي.
    • س:

      ماذا يعني الترقق بالقص في تركيبات صمغ الزانثان؟

      ج: محاليل صمغ الزانثان شبه بلاستيكية: تنخفض اللزوجة عند تطبيق القص وتعود عند توقفه. وهذا يسهل الضخ والخلط والسكب مع الحفاظ على التعليق والالتصاق عند السكون.
    • س:

      هل صمغ الزانثان مستقر في الظروف الحمضية أو القلوية أو عالية الملوحة؟

      ج: يحتفظ بلزوجة وخواص تعليق مفيدة على نطاق واسع من درجات الحموضة وفي العديد من الأنظمة المحتوية على إلكتروليتات. كما أنه متحمل للحرارة نسبياً، مما يجعله مناسباً للصلصات والتتبيلات والمنظفات وسوائل الحفر وغيرها من التركيبات الصعبة.
    • س:

      ما التطبيقات الرئيسية لصمغ الزانثان؟

      ج: يُستخدم في الأغذية مثل الصلصات والتتبيلات والمشروبات والمخبوزات ومنتجات الألبان والتركيبات الخالية من الغلوتين؛ وفي هلاميات التجميل والعناية الشخصية؛ وفي سوائل الحفر النفطية؛ وفي منتجات التعليق والتنظيف الصناعية.
    • س:

      كيف ينبغي تخزين مسحوق صمغ الزانثان والتعامل معه؟

      ج: يُحفظ في حاويات محكمة الإغلاق ومحمية من الرطوبة في مكان بارد وجاف بعيداً عن المؤكسدات القوية. واستخدم إجراءات التحكم في الغبار ومعدات الحماية الشخصية المناسبة عند الوزن والنقل.

    الطلب والوثائق

    معلومات أساسية لطلبات الوثائق وعروض الأسعار وتخطيط التوريد.

    المستندات

    تتوفر COA وTDS وSDS/MSDS وتفاصيل التعبئة عند الطلب.

    عرض السعر

    يرجى إرسال رقم CAS والدرجة والكمية وتفضيلات التعبئة والوجهة.

    العينات والتوريد

    يتوفر الدعم فيما يتعلق بالعينات، والطلبات التجريبية، والتوريد بالجملة، والتوريد المتكرر.

    التخزين والشحن

    يتم التأكد من الشروط الخاصة بالمنتج قبل تقديم الطلب.

    نموذج التواصل

    استخدم نموذج التواصل لإرسال أسئلتك أو اقتراحاتك أو تعليقاتك. سنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
    للحصول على عرض أسعار، يرجى ذكر اسم المنتج أو رقم CAS، والكمية، والدرجة أو الاستخدام، وبلد أو ميناء الوجهة. يرجى إعلامنا إذا كنت بحاجة إلى عينة، أو COA، أو TDS، أو ورقة بيانات السلامة (SDS).

    فئات المنتجات

    المنتجات ذات الصلة