¿Qué es el ácido gamma-aminobutírico en polvo CAS 56-12-2?

El ácido gamma-aminobutírico, comúnmente llamado GABA, es ácido 4-aminobutanoico con la fórmula molecular C4H9NO2 y un peso molecular de aproximadamente 103,12 g/mol. Se identifica mediante las etiquetas CAS 56-12-2 y EINECS 200-258-6, y se suministra como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua.

¿Cuál es la diferencia entre el GABA fermentado y el sintético?

El GABA fermentado se produce mediante fermentación microbiana o descarboxilación enzimática del ácido L-glutámico y suele ser el preferido para su uso en alimentos y suplementos dietéticos. El GABA sintético puede requerir disolventes orgánicos o catalizadores y podría no estar permitido para su consumo en alimentos en algunas regiones; por lo tanto, quienes busquen un producto natural o fermentado deben verificar el método de producción.

¿Dónde se suele utilizar el polvo de GABA apto para uso alimentario?

El GABA en polvo se utiliza en alimentos funcionales, bebidas transparentes, gomitas, polvos, cápsulas, tabletas y mezclas para nutrición deportiva. Su alta solubilidad en agua, su sabor suave y su compatibilidad con las condiciones de procesamiento habituales lo hacen adecuado tanto para formatos líquidos como secos.

¿Qué especificaciones deben comprobarse para el GABA apto para uso alimentario o como suplemento?

Para el GABA de grado alimenticio o de suplemento dietético, las comprobaciones útiles incluyen: apariencia cristalina blanca, un contenido de al menos 99%, un pH de la solución de 5% de entre 6,5 y 7,5, pérdida por desecación, residuo por ignición, punto de fusión de entre 197 y 204 °C con descomposición, metales pesados y límites microbianos. El perfil requerido debe coincidir con el formato del producto final y las normativas del destino.

¿Cómo se debe almacenar y manipular el polvo de GABA?

El GABA es higroscópico, por lo que debe almacenarse en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz, el calor, el oxígeno y la humedad. Mantenga los envases bien cerrados después de su uso y proteja el polvo de la humedad. El producto se presenta en bidones de fibra de 25 kg o cajas de cartón de 25 kg, según el pedido.

Ácido gamma aminobutírico en polvo CAS 56-12-2

El Ácido Gamma Aminobutírico en Polvo, identificado por CAS 56-12-2, es un aminoácido no proteico de cuatro carbonos de gran pureza caracterizado por su papel como molécula de señalización fundamental en los sistemas biológicos. Como ácido gamma aminobutírico especializado, este ácido 4-aminobutírico de calidad técnica funciona como bloque de construcción primario en diversos procesos de síntesis intermedios farmacéuticos. Este ácido piperidínico cristalino se valora por su estructura molecular precisa y su alta solubilidad, lo que facilita la producción de derivados neurológicos avanzados y reactivos bioquímicos especializados en entornos industriales controlados. Nuestras instalaciones ofrecen precios de fábrica competitivos y especificaciones personalizadas con respecto al tamaño de malla de las partículas y la pureza del ensayo para garantizar una integración perfecta en flujos de trabajo de formulación sofisticados. Para la validación técnica y el cumplimiento normativo, ofrecemos una completa MSDS, TDS y COA documentación y mantener la coherencia suministro a granel para laboratorios profesionales y fabricación a escala industrial.

CAS: 56-12-2
Sinónimos: ácido 4-aminobutírico, GABA, ácido piperidínico, ácido gamma-aminobutanoico.
Einecs: 200-258-6
Fórmula molecular: C4H9NO2
Calidad: Grado alimentario / Grado de suplemento dietético
Envase: 25kg/Bidón de fibra o 25kg/Caja de cartón.

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Descripción del producto

El GABA funciona como un “freno” para el cerebro. Bloquea señales específicas en el sistema nervioso central, ralentizando la actividad cerebral. Este mecanismo es crucial para regular el tono muscular y reducir la excitabilidad.

¿Por qué elegir nuestro GABA fermentado?

Alta pureza: Nuestro ensayo se sitúa sistemáticamente por encima de 99%, con perfiles de impurezas bajos, lo que lo hace adecuado para marcas de salud de primera calidad.
Solubilidad en agua: Se disuelve fácilmente en agua, creando una solución transparente e incolora. Es perfecto para agua funcional, bebidas energéticas o gominolas en las que la claridad y la textura son importantes.
Certificaciones: Nuestros socios fabricantes suelen contar con certificaciones ISO, Kosher y Halal para cumplir las normas mundiales de exportación.
Estabilidad: Permanece estable a las temperaturas normales de procesamiento y a los niveles de pH que se encuentran en la producción de alimentos.

1 Propiedades fisicoquímicas

2 Aplicaciones

3 Condiciones de almacenamiento

4 Precauciones de seguridad

Propiedades fisicoquímicas

Los siguientes datos se basan en un Certificado de Análisis (COA) típico para nuestro GABA de grado exportación.

Parámetro	Especificación (estándar)
Aspecto	Cristales blancos o polvo cristalino
Olor	Olor débil y característico
Ensayo (valoración)	99.0% - 101.0%
pH (solución 5%)	6,5 – 7,5
Pérdida por secado	≤ 0,5%
Residuo en la ignición	≤ 0.1%
Punto de fusión	197°C - 204°C (Se descompone)
Transmitancia (solución)	≥ 98.0%
Cloruro (Cl)	≤ 40 ppm
Sulfato (SO4)	≤ 50 ppm
Metales pesados (Pb)	≤ 10 ppm
Arsénico (As)	≤ 1 ppm
Microbiología (recuento total)	≤ 1000 ufc/g

Aplicaciones

Suplementos dietéticos (cápsulas/comprimidos):
- Se comercializa para mejorar el sueño, aliviar la ansiedad y relajar. A menudo se combina con melatonina, L-teanina o magnesio.
Alimentos y bebidas funcionales:
- GABA Té/Café: Se añade a las bebidas para contrarrestar el nerviosismo de la cafeína o para favorecer la concentración sin estrés.
- Confitería: Se utiliza en chocolates y gominolas “Alivio del estrés” (muy populares en los mercados asiáticos).
Nutrición deportiva:
- Se utiliza para estimular la producción de la hormona del crecimiento humano (HGH) y contribuir a la recuperación muscular.
Pienso para animales:
- Se utiliza como aditivo alimentario para reducir el estrés del ganado causado por el calor o el transporte.

Condiciones de almacenamiento

Naturaleza higroscópica: El GABA es ligeramente higroscópico (absorbe la humedad). Es fundamental mantener la bolsa interior bien cerrada después de su uso.
Medio ambiente: Almacenar en un almacén fresco y seco.
Temperatura: La temperatura ambiente es aceptable, pero evite el calor excesivo.
Caducidad: 24 meses en su embalaje original.

Precauciones de seguridad

Clasificación: No clasificada como mercancía peligrosa (Non-DG) para el transporte por carretera, marítimo o aéreo.
Manipulación: Usar EPI estándar (máscara antipolvo, guantes, gafas). El polvo puede causar irritación mecánica leve en los ojos o las vías respiratorias si se inhala en grandes cantidades.
Ingestión: Seguro para el consumo en dosis reguladas. La DL50 (Oral, rata) es > 12.680 mg/kg, lo que indica una toxicidad muy baja.
Fuego: Al igual que con los polvos orgánicos, las concentraciones elevadas de polvo en el aire pueden presentar un riesgo de explosión de polvo. Asegurar una buena ventilación.

Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y suministro

P:
¿Qué es el ácido gamma-aminobutírico en polvo CAS 56-12-2?

R: El ácido gamma-aminobutírico, comúnmente llamado GABA, es ácido 4-aminobutanoico con la fórmula molecular C4H9NO2 y un peso molecular de aproximadamente 103,12 g/mol. Se identifica mediante las etiquetas CAS 56-12-2 y EINECS 200-258-6, y se suministra como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua.
P:
¿Cuál es la diferencia entre el GABA fermentado y el sintético?

R: El GABA fermentado se produce mediante fermentación microbiana o descarboxilación enzimática del ácido L-glutámico y suele ser el preferido para su uso en alimentos y suplementos dietéticos. El GABA sintético puede requerir disolventes orgánicos o catalizadores y podría no estar permitido para su consumo en alimentos en algunas regiones; por lo tanto, quienes busquen un producto natural o fermentado deben verificar el método de producción.
P:
¿Dónde se suele utilizar el polvo de GABA apto para uso alimentario?

R: El GABA en polvo se utiliza en alimentos funcionales, bebidas transparentes, gomitas, polvos, cápsulas, tabletas y mezclas para nutrición deportiva. Su alta solubilidad en agua, su sabor suave y su compatibilidad con las condiciones de procesamiento habituales lo hacen adecuado tanto para formatos líquidos como secos.
P:
¿Qué especificaciones deben comprobarse para el GABA apto para uso alimentario o como suplemento?

R: Para el GABA de grado alimenticio o de suplemento dietético, las comprobaciones útiles incluyen: apariencia cristalina blanca, un contenido de al menos 99%, un pH de la solución de 5% de entre 6,5 y 7,5, pérdida por desecación, residuo por ignición, punto de fusión de entre 197 y 204 °C con descomposición, metales pesados y límites microbianos. El perfil requerido debe coincidir con el formato del producto final y las normativas del destino.
P:
¿Cómo se debe almacenar y manipular el polvo de GABA?

R: El GABA es higroscópico, por lo que debe almacenarse en un lugar fresco, seco y ventilado, alejado de la luz, el calor, el oxígeno y la humedad. Mantenga los envases bien cerrados después de su uso y proteja el polvo de la humedad. El producto se presenta en bidones de fibra de 25 kg o cajas de cartón de 25 kg, según el pedido.

Pedidos y documentación

Información clave para las solicitudes de documentación, los presupuestos y la planificación del suministro.

Documentos

El COA, la TDS, la SDS/MSDS y los detalles de embalaje están disponibles previa solicitud.

Cotización

Indique el número CAS, el grado, la cantidad, la preferencia de embalaje y el destino.

Muestras y suministros

Ofrecemos asistencia con muestras, pedidos de prueba, suministro a granel y pedidos recurrentes.

Almacenamiento y envío

Las condiciones específicas de cada producto se confirman antes de realizar el pedido.

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