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    Productos químicos
    Véase también: Ingrediente nutricional Hidrolizado de caseína L-hidroxiprolina
    • Ácido gamma-aminobutírico GABA CAS 56-12-2

    Ácido gamma-aminobutírico GABA CAS 56-12-2

    Ácido gamma-aminobutírico, comúnmente llamado GABA, CAS 56-12-2, es un ingrediente cristalino blanco soluble en agua suministrado para alimentos funcionales y suplementos dietéticos. Confirme el grado y la especificación requeridos y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

    • CAS: 56-12-2
    • Sinónimos: ácido 4-aminobutírico, GABA, ácido piperidínico, ácido gamma-aminobutanoico
    • Einecs: 200-258-6
    • Fórmula molecular: C₄H₉NO₂
    • Grado: alimentario / complemento dietético
    • Envase: bidón de fibra de 25 kg o caja de cartón de 25 kg.
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    Descripción del producto

    El ácido gamma-aminobutírico, comúnmente llamado GABA, CAS 56-12-2, es el ácido 4-aminobutanoico con la fórmula molecular C4H9NO2.

    Sinónimos: ácido 4-aminobutírico; GABA; ácido piperidínico; ácido gamma-aminobutanoico.

    CAS: 56-12-2.

    Tiene la fórmula molecular C4H9NO2 y un peso molecular de 103,12 g/mol.

    Se suministra como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua.

    Una solución acuosa al 5% tiene un pH de aproximadamente 6,5–7,5.

    Tiene un punto de fusión de aproximadamente 197–204 °C con descomposición.

    Es higroscópico, por lo que debe protegerse de la humedad.

    El GABA fermentado se produce por fermentación microbiana o descarboxilación enzimática del ácido L-glutámico y suele preferirse para aplicaciones alimentarias y de suplementos dietéticos.

    El GABA sintético puede implicar disolventes orgánicos o catalizadores y puede no ser aceptable para uso alimentario en algunas regiones.

    Se usa en alimentos funcionales, bebidas claras, gomitas, polvos, cápsulas, comprimidos y mezclas de nutrición deportiva.

    Su alta solubilidad en agua, sabor suave y compatibilidad con las condiciones de procesamiento habituales se adaptan a formatos líquidos y secos.

    Una especificación típica incluye ensayo de al menos 99%, pérdida por secado de como máximo 0,5% y residuo de ignición de como máximo 0,1%.

    Los límites de cloruro, sulfato, metales pesados, arsénico y microbiológicos se controlan para cumplir los requisitos alimentarios y de suplementos típicos.

    Confirme el aspecto, el ensayo, el pH, la humedad, los residuos, el punto de fusión, los metales pesados y los límites microbiológicos.

    Almacene en un área fresca, seca y ventilada, lejos de la luz, el calor, el oxígeno y la humedad; mantenga los recipientes bien cerrados tras el uso.

    Confirme el embalaje según la cantidad solicitada y los requisitos de destino.

    Esta página es un punto de entrada de RFQ y no indica existencias, precio, MOQ ni plazo de entrega fijo.

    Para una RFQ, indique el uso previsto, el grado y la especificación requeridos, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.

    FAQ - Información técnica y suministro

    • P:

      ¿Qué es el ácido gamma-aminobutírico en polvo CAS 56-12-2?

      R: El ácido gamma-aminobutírico, comúnmente llamado GABA, es el ácido 4-aminobutanoico con la fórmula molecular C4H9NO2 y un peso molecular de unos 103,12 g/mol. Se identifica por el CAS 56-12-2 y el EINECS 200-258-6, y se suministra como un polvo cristalino blanco con alta solubilidad en agua.
    • P:

      ¿Cuál es la diferencia entre GABA fermentado y sintético?

      R: El GABA fermentado se produce por fermentación microbiana o descarboxilación enzimática del ácido L-glutámico y suele preferirse para aplicaciones alimentarias y de suplementos dietéticos. El GABA sintético puede implicar disolventes orgánicos o catalizadores y puede no ser aceptable para uso alimentario en algunas regiones, por lo que los compradores con una declaración natural o fermentada deben confirmar el método de producción.
    • P:

      ¿Dónde se usa típicamente el polvo de GABA de grado alimentario?

      R: El polvo de GABA se usa en alimentos funcionales, bebidas claras, gomitas, polvos, cápsulas, comprimidos y mezclas de nutrición deportiva. Su alta solubilidad en agua, sabor suave y compatibilidad con las condiciones de procesamiento habituales lo hacen adecuado para formatos líquidos y secos.
    • P:

      ¿Qué especificaciones deben comprobarse para el GABA de grado alimentario o de suplemento?

      R: Para el GABA de grado alimentario o de suplemento dietético, las comprobaciones útiles incluyen aspecto cristalino blanco, ensayo de al menos 99%, pH de una solución al 5% alrededor de 6,5-7,5, pérdida por secado, residuo de ignición, punto de fusión alrededor de 197-204 °C con descomposición, metales pesados y límites microbiológicos. El perfil requerido debe coincidir con el formato del producto final y las regulaciones del destino.
    • P:

      ¿Cómo debe almacenarse y manipularse el polvo de GABA?

      R: El GABA es higroscópico, por lo que debe almacenarse en un área fresca, seca y ventilada, lejos de la luz, el calor, el oxígeno y la humedad. Mantenga los recipientes bien cerrados tras el uso y proteja el polvo de las condiciones húmedas; la oferta actual se envasa en bidones de fibra de 25 kg o cajas de cartón de 25 kg según el pedido.

    Pedidos y documentación

    Información clave para solicitar documentación, cotizaciones y planificar el suministro.

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