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  • Taurina CAS 107-35-7
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Taurina CAS 107-35-7

La taurina se suministra como ácido amino sulfónico funcional, Aminoácido proteico, ampliamente utilizado en formulaciones de alimentos, piensos y nutracéuticos cuando se requieren funciones fisiológicas o de formulación específicas. No es un aminoácido proteinogénico, pero suele incorporarse como ingrediente funcional en sistemas formulados.

En las cadenas de suministro industriales, la taurina se utiliza en bebidas energéticas, suplementos dietéticos, nutrición animal (especialmente alimentos para mascotas y acuicultura) y determinadas formulaciones técnicas. Suele suministrarse en forma de polvo cristalino blanco apto para mezclarse y disolverse en sistemas acuosos. Se dispone de envases estándar para la exportación, suministro para cantidades comerciales y documentación como COA, TDS y SDS para apoyar la adquisición y el desarrollo de formulaciones.

  • CAS: 107-35-7
  • Sinónimos: Taurina; Ácido 2-aminoetanosulfónico
  • Einecs: 203-483-8
  • Fórmula molecular: C2H7NO3S
  • Calidad: Grado alimentario / grado para piensos / grado industrial (dependiendo de la aplicación)
  • Envase: Disponible en envases estándar protegidos contra la humedad adecuados para materiales en polvo.
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Descripción del producto

Propiedades fisicoquímicas

ElementoValor típico
AspectoPolvo cristalino blanco
OlorSin olor
Masa molar125,15 g/mol
Punto de fusiónAprox. 300°C (se descompone)
SolubilidadMuy soluble en agua
pH (solución acuosa)Normalmente de ligeramente ácido a neutro
EstabilidadEstable en condiciones normales de almacenamiento.

Aplicaciones habituales

  • Ingrediente funcional en bebidas energéticas y suplementos dietéticos
  • Aditivo en piensos para animales de compañía y acuicultura
  • Utilización en sistemas de procesado de alimentos que requieran suplementos de aminoácidos
  • Aplicación en sistemas seleccionados de formulación industrial o bioquímica

Para consultar las páginas correspondientes a los aminoácidos y las materias primas nutritivas relacionadas, compara L-treonina, D-ribosay Ácido gamma-aminobutírico.

Envase

La taurina suele suministrarse en forma de polvo cristalino envasado en bolsas resistentes a la humedad o en bidones de fibra con revestimiento interior para protegerla de la humedad y la contaminación. El envase está diseñado para una manipulación segura y un almacenamiento estable durante el transporte. Los formatos de envasado pueden adaptarse en función del volumen del pedido y los requisitos logísticos.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Mantener los envases herméticamente cerrados para evitar la absorción de humedad y la contaminación. Evitar la exposición a ambientes húmedos y mantener la integridad del envase durante el almacenamiento y el transporte.

Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y suministro

  • P:

    ¿Qué es la taurina CAS 107-35-7?

    R: La taurina es ácido 2-aminoetanosulfónico, un aminoácido sulfónico y no un aminoácido formador de proteínas. Su fórmula molecular es C₂H₇NO₃S, tiene un peso molecular de 125,15 g/mol y se suele suministrar en forma de polvo cristalino blanco.
  • P:

    ¿La taurina es lo mismo que un aminoácido normal?

    R: No exactamente. La taurina se clasifica como un aminoácido sulfónico condicionalmente esencial y no se incorpora a las proteínas. Desempeña funciones fisiológicas importantes en la conjugación de sales biliares, la osmorregulación y la estabilización de la membrana celular.
  • P:

    ¿Cuáles son los principales usos de la taurina?

    R: La taurina se utiliza ampliamente en bebidas energéticas, nutrición deportiva, suplementos dietéticos, fórmulas infantiles y otros alimentos funcionales. También se añade a alimentos para mascotas y piensos para acuicultura, y se emplea en determinadas aplicaciones farmacéuticas y bioquímicas.
  • P:

    ¿En qué grado y con qué especificaciones típicas se suministra la taurina?

    R: Está disponible en grados para uso alimentario, forraje, farmacéutico e industrial, con una pureza de aproximadamente 99% para el material de alta calidad. Las especificaciones típicas describen un polvo cristalino blanco, fácilmente soluble en agua, inodoro y estable en condiciones normales de almacenamiento.
  • P:

    ¿Cómo se debe almacenar el polvo de taurina?

    R: Conserve la taurina en recipientes herméticamente cerrados, en un lugar fresco, seco y bien ventilado. El envase, protegido contra la humedad, debe permanecer intacto para evitar que se apelmace o se contamine durante el almacenamiento y el transporte.

Pedidos y documentación

Información clave para las solicitudes de documentación, los presupuestos y la planificación del suministro.

Documentos

El COA, la TDS, la SDS/MSDS y los detalles de embalaje están disponibles previa solicitud.

Cotización

Indique el número CAS, el grado, la cantidad, la preferencia de embalaje y el destino.

Muestras y suministros

Ofrecemos asistencia con muestras, pedidos de prueba, suministro a granel y pedidos recurrentes.

Almacenamiento y envío

Las condiciones específicas de cada producto se confirman antes de realizar el pedido.

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