Hidrolizado de caseína (CAS 65072-01-7), químicamente identificado como proteínas hidrolizadas caseína, es una mezcla compleja de péptidos y aminoácidos libres que funciona como una fuente completa de nitrógeno en medios de cultivo microbiológicos y suplementos nutricionales. Este polvo atomizado, ampliamente reconocido técnicamente como Peptona de caseína o Triptona, se produce mediante la hidrólisis enzimática o ácida de la caseína de la leche, lo que da lugar a un perfil rico en aminoácidos esenciales y oligoelementos. Ofrecemos Suministro para cantidades comerciales de este ingrediente de calidad alimentaria y farmacéutica con precios de fábrica competitivos para apoyar la fermentación y las industrias nutracéuticas. Nuestro procesado garantiza una alta solubilidad y claridad, haciendo que FDS, TDS, COA disponible junto a especificaciones personalizadas para satisfacer las necesidades específicas de grado de hidrólisis (DH) o de nitrógeno total.
Hidrolizado de caseína (aminoácido en polvo) CAS 65072-01-7
- CAS: 65072-01-7
- Sinónimos: Peptona de caseína, Triptona, Caseína hidrolizada, Hidrolizado de proteínas lácteas, Aminoácidos en polvo (fuente de caseína).
- Fórmula molecular: 265-364-0
- Calidad: Calidad agrícola
- Embalaje: saco de papel kraft de 20-25 kg con revestimiento interior de PE, sacos jumbo bajo pedido.
Descripción del producto
El aminoácido (CAS 65072-01-7) es una mezcla concentrada de aminoácidos libres y unidos que se obtiene mediante la hidrólisis controlada de proteínas vegetales (como el maíz u otros cereales con gluten). Proporciona una fuente de nitrógeno orgánico altamente biodisponible y capacidad quelante, lo que lo hace ideal para su uso en fertilizantes, premezclas para piensos y determinadas formulaciones industriales.
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Propiedades fisicoquímicas
| Artículo | Datos típicos* |
|---|---|
| n.º CAS | 65072-01-7 |
| Nombre químico | Aminoácidos (proteína vegetal hidrolizada) |
| Fórmula molecular | RCH(NH₂)COOH (mezcla) |
| Apariencia | Polvo fluido de color amarillo claro a marrón. |
| Olor | Característica leve, similar a las proteínas. |
| Total de aminoácidos | ≥ 80,0% (p/p) |
| Aminoácidos libres | 70-75% (p/p), según las especificaciones |
| Nitrógeno total | ≥ 15–16% (p/p) |
| Humedad | ≤ 5.0% |
| pH (solución acuosa 5%, 25 °C) | 4,0 – 6,0 (ligeramente ácido) |
| Solubilidad | Completamente soluble en agua |
| Densidad aparente | Aproximadamente 0,45 – 0,65 g/ml |
| Índice de color | De amarillo claro a marrón, uniforme. |
| Metales pesados | De acuerdo con los límites típicos de fertilizantes/piensos (bajo petición) |
| Paquete estándar | Sacos de papel kraft de 20-25 kg o sacos jumbo. |
| Caducidad | 24 meses en su embalaje original sin abrir. |
Aplicaciones
1. Agricultura y fertilizantes
- Se utiliza como material base para fertilizantes orgánicos líquidos y en polvo, mezclas de NPK y fertilizantes solubles en agua.
- Actúa como quelante y portador para micronutrientes (Fe, Zn, Mn, Cu, B, Ca, Mg), ayudando a mantener los iones metálicos en una forma disponible para las plantas y mejorando la absorción foliar.
- Soportes desarrollo radicular, resistencia al estrés y absorción de nutrientes cuando se utiliza mediante pulverización foliar, riego por goteo o tratamiento de semillas.
Instrucciones de uso típicas (a modo de referencia, se deben optimizar según el cultivo y las prácticas locales):
- Pulverización foliar: 1,0-2,0 kg/ha por aplicación cuando se utiliza solo; dosis más baja cuando se formula con otros nutrientes.
- Fertirrigación / riego por goteo: 3,0-10,0 kg/ha por aplicación, dependiendo de la fase de cultivo y la fertilidad del suelo.
2. Alimentación y fermentación
- Sirve como fuente orgánica de nitrógeno y péptidos en caldos de fermentación, premezclas de piensos y suplementos nutricionales para animales, cuando lo permitan las normativas locales.
- Puede mejorar la palatabilidad y favorecer el crecimiento cuando se utiliza junto con otras fuentes de proteínas y energía.
3. Usos industriales y otros usos
- Utilizado como componente en formulaciones de origen biológico (por ejemplo, determinados cosméticos, sistemas humectantes, nutrientes de fermentación) en los que se requieren aminoácidos para su funcionalidad o rendimiento.
- Proporciona biodegradable, baja toxicidad contenido orgánico en comparación con los auxiliares puramente sintéticos.
Para obtener orientación detallada sobre la aplicación en cultivos o formulaciones específicos, póngase en contacto con: 📧 info@industrochem.com
Condiciones de almacenamiento
Para mantener la calidad y la estabilidad:
- Guardar en un almacén fresco, seco y bien ventilado.
- Guardar bolsas bien cerrado, protegido de la humedad y la luz solar directa.
- Evite el contacto con agentes oxidantes fuertes o ácidos/álcalis fuertes.
- Temperatura de almacenamiento recomendada: 0–40 °C, lejos de fuentes de calor.
- Utilice las bolsas abiertas lo antes posible; vuelva a cerrar cuidadosamente las bolsas parcialmente utilizadas para evitar que se apelmacen.
Cuando se almacena en las condiciones recomendadas en su embalaje original, el producto suele mantener sus especificaciones durante 24 meses desde la fecha de producción.
Precauciones de seguridad
El aminoácido CAS 65072-01-7 se considera generalmente baja toxicidad aguda y no está clasificado como producto químico peligroso según los criterios típicos del SGA, pero deben seguirse las prácticas estándar de higiene industrial.
Protección personal
- Evite generar polvo excesivo; utilice escape local o ventilación general cuando sea necesario.
- Llevar ropa adecuada máscara antipolvo/respirador, gafas de seguridad y guantes durante la manipulación.
- Evite el contacto prolongado con la piel o los ojos; evite la inhalación de polvo.
Medidas de primeros auxilios
- Inhalación: Salga al aire libre. Enjuague la boca y la nariz; consulte con un médico si la irritación persiste.
- Contacto con la piel: Lávese con agua y jabón. Quítese la ropa contaminada.
- Contacto visual: Enjuague cuidadosamente con agua limpia durante varios minutos; acuda al médico si la irritación persiste.
- Ingestión: Enjuague la boca con agua. Dé agua para beber; consulte con un médico si se han ingerido grandes cantidades.
Derrames y eliminación
- Barre o aspira el material derramado, evitando la formación de polvo.
- Recoja el producto en recipientes adecuados para su reutilización o eliminación de acuerdo con la normativa local sobre residuos orgánicos no peligrosos.
Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y cadena de suministro
-
P:
¿Qué características específicas de solubilidad presenta este grado hidrolizado en los caldos de fermentación?
R: Esta digestión enzimática produce una solución totalmente soluble en agua que permanece transparente incluso después de la esterilización en autoclave, lo que garantiza que la turbidez del medio de cultivo final sea atribuible únicamente al crecimiento microbiano y no a la formación de precipitados a partir del propio ingrediente. -
P:
¿El proceso de hidrólisis extensiva elimina el potencial alergénico de la proteína láctea madre?
R: Aunque la hidrólisis reduce significativamente el peso molecular de las proteínas en péptidos más pequeños, no garantiza la eliminación completa de los epítopos alergénicos; por lo tanto, los productos que contienen CAS 65072-01-7 deben seguir declarando típicamente los alérgenos de la leche de acuerdo con la normativa de seguridad alimentaria.
Documentos y asistencia sobre productos
Para la revisión del producto y la evaluación del aprovisionamiento, los documentos justificativos pueden coordinarse en función del tipo de producto, la fase de consulta y los requisitos del pedido.
- COA para referencia de calidad basada en lotes
- TDS para información física y química clave
- FDS / MSDS para manipulación, almacenamiento y referencia de seguridad
- Información de embalaje para pedidos de muestra, de prueba y a granel
- Comunicación técnica basada en los requisitos de aplicación y especificación.
Información a confirmar antes de la oferta
Contar con información clara sobre el origen de los materiales ayuda a reducir las discrepancias en las especificaciones y permite obtener un presupuesto más preciso antes de hablar sobre muestras o pedidos al por mayor.
- Nombre del producto y número CAS
- Aplicación o uso final previsto
- Pureza, grado o especificación requeridos
- Cantidad de muestra, pedido de prueba o demanda a granel
- Forma de embalaje preferida o peso neto
- País o puerto de destino
- Documentos requeridos o expectativas de cumplimiento
Notas sobre embalaje, almacenamiento y manipulación
La forma del embalaje, las condiciones de almacenamiento, la vida útil y las modalidades de envío deben confirmarse de acuerdo con las características del producto, el tamaño del paquete y los requisitos del destino.
Antes de confirmar el pedido, se recomienda a los compradores que revisen la documentación del producto correspondiente y confirmen si se aplican requisitos especiales de almacenamiento, etiquetado o manipulación.
Soporte para muestras, pedidos al por mayor y suministro recurrente
Se puede brindar asistencia para el análisis de muestras, la planificación del suministro a granel, la confirmación del embalaje y la comunicación rutinaria sobre el abastecimiento, según los requisitos reales del producto y del pedido.
Para formulaciones de uso repetido o planes de adquisición a largo plazo, los compradores pueden discutir con anticipación la coherencia de las especificaciones, las preferencias de empaque, las expectativas de entrega y la coordinación de documentos.
Formulario de contacto
Utilice nuestro formulario de contacto para hacernos llegar sus preguntas, sugerencias o comentarios. Le responderemos lo antes posible.
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