Aditivos alimentares

Os aditivos alimentares são ingredientes funcionais utilizados no processamento de alimentos, na produção de bebidas, em formulações nutricionais, em sistemas de conservação e em aplicações alimentares especiais. Esta categoria pode incluir adoçantes, acidulantes, conservantes, aminoácidos, estabilizantes, ingredientes nutricionais, produtos de fermentação e outros materiais funcionais relacionados a alimentos para produção industrial e fornecimento químico.

Os produtos desta categoria podem ser fornecidos em pó, cristalinos, líquidos, granulados, oleosos ou em solução, dependendo do tipo de produto e dos requisitos de aplicação. Os compradores podem consultar o número CAS, a identidade do produto, as indicações de aplicação, as informações sobre a embalagem e os documentos técnicos disponíveis, como COA, TDS, SDS ou MSDS, antes de solicitar informações e avaliar o fornecimento.