A maltodextrina é um carboidrato de alta qualidade produzido por meio da hidrólise enzimática controlada do amido. Ela serve como um auxiliar de processamento essencial e um transportador funcional, valorizado por sua doçura moderada, alta solubilidade e excelentes propriedades de ligação. Por ser um pó de sabor neutro, é facilmente incorporado a uma ampla variedade de formulações secas e líquidas sem alterar o perfil sensorial do produto final.
Oferecemos maltodextrina em várias faixas de equivalente de dextrose (DE) para atender a requisitos específicos de viscosidade e higroscopicidade. Nosso fornecimento é otimizado para fabricantes B2B que buscam níveis consistentes de distribuição de tamanho de partícula e pureza para produção em larga escala. Fornecemos documentação abrangente, incluindo Batch COA, TDS e SDS, para garantir uma integração perfeita em sua cadeia de suprimentos.
