Мальтодекстрин - это высококачественный углевод, получаемый путем контролируемого ферментативного гидролиза крахмала. Он служит важным вспомогательным средством для переработки и функциональным носителем, ценится за умеренную сладость, высокую растворимость и отличные связывающие свойства. Будучи порошком с нейтральным вкусом, он легко включается в широкий спектр сухих и жидких рецептур, не изменяя сенсорный профиль конечного продукта.
Мы предлагаем мальтодекстрин в различных диапазонах эквивалента декстрозы (DE) для удовлетворения специфических требований к вязкости и гигроскопичности. Наши поставки оптимизированы для производителей B2B, которым требуется постоянный гранулометрический состав и уровень чистоты для крупномасштабного производства. Мы предоставляем исчерпывающую документацию, включая Batch COA, TDS и SDS, чтобы обеспечить беспрепятственную интеграцию в цепочку поставок.
