マルトデキストリン CAS 9050-36-6

物理化学的特性

代表的なアプリケーション

マルトデキストリンは、増量剤や安定剤としての多機能性により、様々な分野で利用されている：

• 飲食： スプレードライのフレーバーやパウダーのキャリア、ソースの増粘剤、ベーカリー製品の保湿剤として機能。.
• 医薬品添加剤： 錠剤やカプセル剤の希釈剤として、また顆粒状の有効成分のコーティング剤として使用される。.
• パーソナルケアと化粧品 クリーム、ローション、パウダーの皮膜形成剤および安定剤として働く。.
• 産業用途： 天然の水溶性接着剤が必要な農薬、塗料、製紙加工のバインダーとして使用される。.

パッケージング

当社のマルトデキストリンは、輸送中の厳しい衛生状態と物理的完全性を維持するために包装されています：

• スタンダードバッグ： 正味重量25kgの多層クラフト紙袋で、内側にヒートシールされたPE水分バリアがある。.
• バルクオプション： 大容量の工業用ユーザー向けに、500kg/1000kgの大容量ジャンボバッグも用意している。.
• ローディングサポート： パレット積みおよびシュリンク包装された貨物（標準的な1×20′FCL積荷は、パレットなしで約12-14 MT、または指定されたもの）。.

ストレージ

長期的な安定性を確保し、固まりを防ぐために、以下の保管基準に従ってください：

• 理想的には25℃以下、相対湿度65%以下の冷暗所で保管してください。.
• パウダーが環境中の匂いを吸収する可能性があるため、強い匂いや揮発性物質から離して保管する。.
• 袋はしっかりと密閉し、床や湿った壁との接触を避けるため、パレットに積み重ねる。.
• 先入れ先出し」（FIFO）在庫システムを維持し、製品の鮮度を確保する。.

よくあるご質問

製剤にどのDE（ブドウ糖等量）グレードを選ぶべきか？

DE値が低いもの（例えばDE10～12）は粘度が高く吸湿性が低いため、脂肪の代替に最適である。より高いDEグレード（例：DE 18-20）は、より可溶性で、より甘味を与えます。ご要望に応じて、各グレードの技術仕様をご提供いたします。.

貴社のマルトデキストリンは、特定の植物由来の要件を満たしていますか？

当社の標準的な供給源は、最も一般的な工業用原料であるトウモロコシをベースとしたものです。ジャガイモ、小麦、または非遺伝子組み換え原料由来のマルトデキストリンが必要な場合は、お問い合わせの際にご指定ください。.

医薬品や食品安全に関するコンプライアンスに関する書類を作成してもらえますか？

はい。バッチごとに分析証明書（COA）を発行しています。また、ご注文のグレードによっては、食品安全管理システム（ISO、HACCPなど）や取り扱いに関するSDSに関する文書もご提供しています。.

国際輸送中の湿気対策はどのように行っていますか？

マルチウォールバッグの内側に高ミクロンのPEライナーを使用し、コンテナの完全性を確実に検査します。湿度の高い気候の場合、ケーキングを防ぐため、ご要望に応じて乾燥剤パックを容器に入れることも可能です。.

貴社のマルトデキストリンはインスタント飲料ミックスに適していますか？

もちろん。その優れた溶解性とニュートラルな風味から、ダマにならずに口当たりと分散性を向上させるため、粉末インスタント飲料のキャリアとして広く使用されています。.