¿El CAS 9005-65-6 por sí solo identifica un grado equivalente de polisorbato 80?

No. El polisorbato 80 es una distribución de ésteres de oleato de sorbitán etoxilado, no una molécula discreta. El CAS identifica la familia del material; no fija la distribución de oleato, el índice de peróxidos, el agua, los valores ácido o hidroxilo, ni la adecuación a una monografía de uso final. Los datos de liberación y los métodos de ensayo deben definir el grado.

¿Por qué debe indicarse el estándar previsto antes de comparar grados de polisorbato 80?

Los usos alimentarios, cosméticos, técnicos y farmacopeicos pueden exigir controles distintos de identidad, impurezas, oxidación y documentación. Un material etiquetado como polisorbato 80 o Tween 80 no es automáticamente adecuado para todos los usos previstos. El estándar solicitado, el mercado y la aplicación deben fijarse antes de revisar un COA o un grado alternativo.

¿Qué controles relacionados con la oxidación importan para el polisorbato 80 en una formulación sensible?

Como el residuo de oleato es insaturado, el control de oxidación debe evaluarse junto con el aspecto y el olor. Acuerde de antemano el límite de índice de peróxidos, la protección durante el almacenamiento, la antigüedad del producto y cualquier límite específico de la formulación. Un valor HLB nominal por sí solo no controla el riesgo de oxidación ni establece equivalencia entre grados comerciales.

Polisorbato 80 (Tween 80) CAS 9005-65-6

Polisorbato 80 (Tween 80, CAS 9005-65-6, n.º de la lista CE 500-019-9) es un derivado etoxilado del oleato de sorbitán que se utiliza como emulsionante y solubilizante no iónico hidrófilo. No se trata de un compuesto puro con una fórmula molecular fija, y es químicamente distinto del oleato de sorbitán no etoxilado Span 80. Los grados comerciales pueden variar en función de la monografía aplicable, la distribución de ácidos grasos y ésteres, el índice de peróxidos, los índices de acidez, saponificación e hidroxilo, así como los controles de agua e impurezas. Confirme la norma de aplicación prevista, los límites de oxidación, la forma física, el envase y la documentación de apoyo (TDS, COA y ficha de datos de seguridad) correspondiente al grado ofrecido.

CAS: 9005-65-6
Sinónimos: Polysorbate 80; Tween 80; polisorbato 80; monooleato de sorbitán polioxietilenado (20)
N.º EINECS / EC: 500-019-9
Fórmula molecular: Sin fórmula fija; C64H124O26 es solo una representación media nominal
Grado / especificación: Confirmar norma, distribución de ácidos grasos y ésteres, peróxidos, valores de acidez, saponificación e hidroxilo, agua e impurezas
Embalaje: Confirmar envase, peso neto, protección frente a la oxidación y requisitos del destino

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Descripción del producto

1 Descripción general del producto

2 Información técnica

3 Manipulación y documentación

Descripción general del producto

El polisorbato 80 (CAS 9005-65-6, EC/Lista 500-019-9), conocido como Tween 80, es un tensioactivo no iónico y emulsionante aceite-en-agua obtenido por etoxilación de ésteres de oleato de sorbitán. Es una distribución de ésteres parciales de oleato de sorbitán polioxietilenado, no una molécula única; C₆₄H₁₂₄O₂₆ es solo una representación media nominal y no debe presentarse como fórmula exacta. La calidad comercial se controla mediante monografías o ensayos del proveedor, como índices de acidez, saponificación e hidroxilo, agua, peróxidos, contenido de oxietileno e impurezas relevantes, no mediante una simple pureza del 99%. Debe seleccionarse el grado industrial, cosmético, alimentario o farmacéutico con la documentación de conformidad correspondiente. El polisorbato 80 es hidrófilo y se utiliza principalmente para emulsión O/W y solubilización. No es Span 80: este último es monooleato de sorbitán no etoxilado, CAS 1338-43-8, y es mucho más lipófilo. Antes de comprar, confirme grado, COA, TDS, FDS y envase.

Información técnica

Producto	Polisorbato 80 (Tween 80) CAS 9005-65-6
Número CAS	9005-65-6
CE / número de lista	500-019-9
Fórmula molecular / identidad	Sin fórmula fija; C64H124O26 es solo una representación media nominal
Sinónimos	Polysorbate 80; Tween 80; polisorbato 80; monooleato de sorbitán polioxietilenado (20)
Grado / especificación	Confirmar norma, distribución de ácidos grasos y ésteres, peróxidos, valores de acidez, saponificación e hidroxilo, agua e impurezas
Envase	Confirmar envase, peso neto, protección frente a la oxidación y requisitos del destino

Manipulación y documentación

Las especificaciones pueden variar según el grado y el lote. Consulte las versiones actuales de los documentos TDS, COA y la ficha de datos de seguridad (FDS) antes de la compra o el uso. Almacene y manipule el producto de acuerdo con la FDS y los procedimientos vigentes en las instalaciones.

Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y suministro

P:
¿El CAS 9005-65-6 por sí solo identifica un grado equivalente de polisorbato 80?

R: No. El polisorbato 80 es una distribución de ésteres de oleato de sorbitán etoxilado, no una molécula discreta. El CAS identifica la familia del material; no fija la distribución de oleato, el índice de peróxidos, el agua, los valores ácido o hidroxilo, ni la adecuación a una monografía de uso final. Los datos de liberación y los métodos de ensayo deben definir el grado.
P:
¿Por qué debe indicarse el estándar previsto antes de comparar grados de polisorbato 80?

R: Los usos alimentarios, cosméticos, técnicos y farmacopeicos pueden exigir controles distintos de identidad, impurezas, oxidación y documentación. Un material etiquetado como polisorbato 80 o Tween 80 no es automáticamente adecuado para todos los usos previstos. El estándar solicitado, el mercado y la aplicación deben fijarse antes de revisar un COA o un grado alternativo.
P:
¿Qué controles relacionados con la oxidación importan para el polisorbato 80 en una formulación sensible?

R: Como el residuo de oleato es insaturado, el control de oxidación debe evaluarse junto con el aspecto y el olor. Acuerde de antemano el límite de índice de peróxidos, la protección durante el almacenamiento, la antigüedad del producto y cualquier límite específico de la formulación. Un valor HLB nominal por sí solo no controla el riesgo de oxidación ni establece equivalencia entre grados comerciales.

Pedidos y documentación

Información clave para las solicitudes de documentación, los presupuestos y la planificación del suministro.

Documentos

El COA, la TDS, la SDS/MSDS y los detalles de embalaje están disponibles previa solicitud.

Cotización

Indique el número CAS, el grado, la cantidad, la preferencia de embalaje y el destino.

Muestras y suministros

Ofrecemos asistencia con muestras, pedidos de prueba, suministro a granel y pedidos recurrentes.

Almacenamiento y envío

Las condiciones específicas de cada producto se confirman antes de realizar el pedido.

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