Идентифицирует ли один только CAS 9005-65-6 эквивалентную марку полисорбата 80?

Нет. CAS 9005-65-6 идентифицирует группу материалов «Полисорбат 80», а не эквивалентную товарную марку. Распределение жирных кислот и сложных эфиров, ограничения по окислению, требования к содержанию воды и контролю примесей могут различаться. Спецификация в коммерческом предложении и её методы испытаний определяют, какая марка сравнивается.

Почему перед сравнением марок полисорбата 80 следует указать стандарт для предполагаемого применения?

Для пищевого, косметического, промышленного и фармакопейного применения могут действовать разные требования к идентификации, примесям и документации. Предложенная марка оценивается по запрошенному стандарту и предполагаемому применению. Общее название или номер CAS не устанавливают пригодность для любого применения.

Какие проверки, связанные с окислением, важны для полисорбата 80 в чувствительной рецептуре?

Перекисное число, внешний вид, запах и защитные меры при хранении — полезные показатели наряду с собственными требованиями рецептуры к стабильности. В полисорбате 80 могут образовываться продукты окисления, поэтому сходное значение HLB не устанавливает эквивалентность по устойчивости к окислению. Соответствующие данные о качестве и требования к обращению могут быть включены в спецификацию коммерческого предложения.

Что измеряют хроматограммы полисорбата 80?

Жирнокислотный профиль GC-FID показывает относительный жирнокислотный состав после подготовки образца; он не выражает процент чистоты продукта в целом. Парофазная газовая хроматография определяет остаточный оксид этилена или 1,4-диоксан, если это требуется спецификацией. Хроматографический профиль HPLC-CAD служит другой цели: сравнению распределения сложных эфиров в подходящих образцах сырья.

Полисорбат 80 (Tween 80) CAS 9005-65-6

Полисорбат 80 (Tween 80, CAS 9005-65-6, № EC/в перечне 500-019-9) представляет собой смесь этоксилированных олеатов сорбитана с распределением компонентов, используемую в качестве гидрофильного неионогенного эмульгатора и солюбилизатора. Это не одно чистое соединение с фиксированной молекулярной формулой; по химической природе оно отличается от неэтоксилированного Span 80. Коммерческие марки могут различаться по применимой монографии, распределению жирных кислот и сложных эфиров, перекисному числу, кислотному числу, числу омыления и гидроксильному числу, а также по требованиям к контролю содержания воды и примесей. Стандарт для предполагаемого применения и ограничения по окислению определяют выбор марки, а физическую форму и упаковку указывают для поставки. Техническое описание (TDS), сертификат анализа (COA) и паспорт безопасности (SDS) доступны для получения информации о спецификациях и обращении с продуктом.

CAS: 9005-65-6
Синонимы: Полисорбат 80 (Polysorbate 80); моноолеат полиоксиэтилен(20)сорбитана; ПЭГ-20 олеат сорбитана; Tween 80; эмульгатор T-80
Молекулярная формула: Фиксированной формулы нет; C64H124O26 является номинальным средним представлением
Марка / спецификация: Марка определяется стандартом, требуемым для предполагаемого применения, с указанием жирнокислотного состава и предельных значений показателей окисления и содержания примесей.
Упаковка: Упаковка и масса нетто указываются в коммерческом предложении; требования к хранению и обращению определяются предложенной маркой.
Номер EC / в перечне: 500-019-9

Запросить предложение

Поделиться:

Описание продукта

1 Обзор продукта

2 Техническая информация

3 Данные о качестве и методы анализа

4 Сравнение вариантов для рецептур

5 Обращение и документация

Обзор продукта

Полисорбат 80 (CAS 9005-65-6, № EC/в перечне 500-019-9), обычно называемый Tween 80, — неионогенное поверхностно-активное вещество и эмульгатор типа «масло в воде», получаемый этоксилированием олеатов сорбитана. Это смесь частичных олеатов полиоксиэтиленсорбитана с распределением компонентов и средним числом оксиэтиленовых звеньев около 20; C₆₄H₁₂₄O₂₆ представляет собой номинальное усреднённое описание состава, а не точную молекулярную формулу. Качество товарного продукта определяется выбранной спецификацией, включающей кислотное число, число омыления, гидроксильное число, содержание воды, перекисное число, жирнокислотный состав и соответствующие примеси. Для пищевого, косметического, промышленного и фармацевтического применения могут требоваться разные марки и документация.

Техническая информация

Продукт	Полисорбат 80 (Tween 80) CAS 9005-65-6
Номер CAS	9005-65-6
ЕС / номер списка	500-019-9
Молекулярная формула / идентичность вещества	Фиксированной формулы нет; C64H124O26 является номинальным средним представлением
Синонимы	Полисорбат 80 (Polysorbate 80); моноолеат полиоксиэтилен(20)сорбитана; ПЭГ-20 олеат сорбитана; Tween 80; эмульгатор T-80
Марка / спецификация	Марка определяется стандартом, требуемым для предполагаемого применения, с указанием жирнокислотного состава и предельных значений показателей окисления и содержания примесей.
Упаковка	Упаковка и масса нетто указываются в коммерческом предложении; требования к хранению и обращению определяются предложенной маркой.

Данные о качестве и методы анализа

GC-FID после подготовки метиловых эфиров жирных кислот характеризует относительный жирнокислотный состав. Доля площади пика олеиновой кислоты относится к этому жирнокислотному профилю и не является показателем чистоты продукта в целом. Если применяются ограничения на остаточное содержание оксида этилена и 1,4-диоксана, парофазная газовая хроматография (headspace GC) служит отдельным испытанием на примеси. Хроматографические профили HPLC-CAD могут использоваться для сравнения распределения сложных эфиров в случае чувствительных рецептур; профиль и метод должны соответствовать цели сравнения. Для запрошенной спецификации могут быть предоставлены соответствующие данные о составе, хроматограммы и информация о методах испытаний.

Сравнение вариантов для рецептур

Типичное значение HLB полисорбата 80 составляет около 15; оно служит ориентиром при разработке рецептуры и не гарантирует эквивалентность марок или стабильность. Неэтоксилированный Span 80 более липофилен и может сочетаться с полисорбатом 80, если смешанная эмульгирующая система подходит для рецептуры. Полисорбат 20 имеет жирнокислотный профиль с преобладанием лауратов, а Полисорбат 60 основан на профиле с преобладанием стеаратов. Эти различия влияют на выбор рецептуры; замена требует испытаний в конкретном применении, а не опоры только на сходное значение HLB. Этоксилат касторового масла EL-40 представляет собой другой вариант неионогенного поверхностно-активного вещества для совместимых промышленных систем эмульгирования и солюбилизации.

Обращение и документация

Для подготовки коммерческого предложения предполагаемое применение и требуемая спецификация помогают подобрать подходящую марку; количество и место назначения помогают определить детали упаковки и доставки. Храните продукт плотно закрытым и защищённым от света, соблюдая инструкции по хранению и обращению для предложенной марки.

FAQ — технические вопросы и поставка

В:
Идентифицирует ли один только CAS 9005-65-6 эквивалентную марку полисорбата 80?

О: Нет. CAS 9005-65-6 идентифицирует группу материалов «Полисорбат 80», а не эквивалентную товарную марку. Распределение жирных кислот и сложных эфиров, ограничения по окислению, требования к содержанию воды и контролю примесей могут различаться. Спецификация в коммерческом предложении и её методы испытаний определяют, какая марка сравнивается.
В:
Почему перед сравнением марок полисорбата 80 следует указать стандарт для предполагаемого применения?

О: Для пищевого, косметического, промышленного и фармакопейного применения могут действовать разные требования к идентификации, примесям и документации. Предложенная марка оценивается по запрошенному стандарту и предполагаемому применению. Общее название или номер CAS не устанавливают пригодность для любого применения.
В:
Какие проверки, связанные с окислением, важны для полисорбата 80 в чувствительной рецептуре?

О: Перекисное число, внешний вид, запах и защитные меры при хранении — полезные показатели наряду с собственными требованиями рецептуры к стабильности. В полисорбате 80 могут образовываться продукты окисления, поэтому сходное значение HLB не устанавливает эквивалентность по устойчивости к окислению. Соответствующие данные о качестве и требования к обращению могут быть включены в спецификацию коммерческого предложения.
В:
Что измеряют хроматограммы полисорбата 80?

О: Жирнокислотный профиль GC-FID показывает относительный жирнокислотный состав после подготовки образца; он не выражает процент чистоты продукта в целом. Парофазная газовая хроматография определяет остаточный оксид этилена или 1,4-диоксан, если это требуется спецификацией. Хроматографический профиль HPLC-CAD служит другой цели: сравнению распределения сложных эфиров в подходящих образцах сырья.

Заказ и документация

Ключевая информация для запроса документов, коммерческого предложения и планирования поставки.

Документы

Сообщите нам, какие документы требуются вашей службе закупок. Перед оформлением заказа мы проверим, сможет ли указанный поставщик предоставить их для данного лота.

Коммерческое предложение

Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.

Образцы и поставки

Уточните, возможны ли образцы, пробные объёмы или повторные заказы. Мы проверим каждый запрос по условиям найденного источника и актуального предложения.