Глицерилмоноолеат (GMO, CAS 111-03-5, EC 203-827-7) — это торговое название, используемое для обозначения материалов на основе глицерилмоноолеата. Эталонный компонент 1-моноолеин имеет молекулярную формулу C21H40O4, однако коммерческий ГМО может содержать моно-, ди- и триглицериды, позиционные изомеры, свободный глицерин и свободные жирные кислоты. Определённый триглицерид Триолеат глицерина (триолеин) представляет собой родственный, но химически отличный олеатный эфир. Он рассматривается в качестве эмульгатора, смазочного средства, диспергирующего агента или антиадгезива в составах средств личной гигиены, пищевых продуктов, полимеров и промышленных составов только в том случае, если предлагаемый сорт соответствует требуемому стандарту. Необходимо подтвердить содержание моноэфира, распределение глицеридов, кислотное число, степень омыления, йодное число и гидроксильное число, содержание воды, цвет, форму, упаковку и сопроводительную документацию.
Моноолеат глицерина (GMO) CAS 111-03-5
- CAS: 111-03-5
- Синонимы: GMO; Glyceryl Monooleate; Glycerol Monooleate; Monoolein; моноолеат глицерина
- Номер EINECS / EC: 203-827-7
- Молекулярная формула: C21H40O4 для эталонного 1-monoolein; коммерческий GMO является смесью глицеридов
- Марка / спецификация: Подтвердить моноэфир, распределение глицеридов, свободный глицерин, кислотное, омылительное, йодное и гидроксильное числа, воду и цвет
- Упаковка: Подтвердить упаковку, массу нетто, хранение и требования назначения для выбранной марки
Описание продукта
Обзор продукта
Глицерилмоноолеат (GMO, CAS 111-03-5, EC 203-827-7) — сложный эфир глицерина и олеиновой кислоты, применяемый как неионогенный липофильный эмульгатор, соэмульгатор, смазочная и антистатическая добавка, а также вспомогательный диспергатор. Формула C₂₁H₄₀O₄ относится к определённой молекуле 1-моноолеина. Коммерческий GMO, однако, обычно является продуктом с нормируемым составом и может содержать моно-, ди- и триглицериды, позиционные изомеры, свободный глицерин и свободные жирные кислоты; его нельзя без анализа объявлять индивидуальным веществом чистотой 99%. В COA следует нормировать содержание моноэфира и общих глицеридов, кислотное, омылительное, йодное и гидроксильное числа, воду и физическую форму. В зависимости от состава и температуры продукт бывает вязкой жидкостью, пастой или полутвёрдым материалом. Он отличается от триолеина — триэфира глицерина и олеиновой кислоты с CAS 122-32-7. Для пищевого, косметического или фармацевтического применения нужна специальная марка с соответствующей монографией и документами; одного номера CAS недостаточно.
Техническая информация
| Продукт | Моноолеат глицерина (GMO) CAS 111-03-5 |
|---|---|
| Номер CAS | 111-03-5 |
| ЕС / номер списка | 203-827-7 |
| Молекулярная формула / химическое название | C21H40O4 для эталонного 1-monoolein; коммерческий GMO является смесью глицеридов |
| Синонимы | GMO; Glyceryl Monooleate; Glycerol Monooleate; Monoolein; моноолеат глицерина |
| Марка / спецификация | Промышленный/рецептурный класс; состав регулируется содержанием моноэфира и аналитическими характеристиками, а не общим заявлением о чистоте 99% |
| Упаковка | Подтвердить упаковку, массу нетто, хранение и требования назначения для выбранной марки |
Обращение и документация
Технические характеристики могут варьироваться в зависимости от марки и партии. Перед покупкой или использованием необходимо ознакомиться с актуальными версиями спецификаций TDS, COA и паспорта безопасности (SDS). Хранение и обращение с продуктом должны осуществляться в соответствии с паспортом безопасности (SDS) и действующими на предприятии процедурами.
FAQ — технические вопросы и поставки
-
В:
Является ли коммерческий моноолеат глицерина одним чистым моноэфиром?
О: Обычно нет. Коммерческий моноолеат глицерина может содержать моно-, ди- и триглицериды, позиционные изомеры, свободный глицерин и свободные жирные кислоты. Поэтому требуемый материал следует определять по составу и согласованным аналитическим пределам, а не считать одним веществом с 99% чистотой только по названию продукта. -
В:
Какие показатели важны при квалификации марки моноолеата глицерина?
О: Подтвердите содержание моноэфира или общих глицеридов, где применимо, свободный глицерин, кислотное число, воду, цвет и требуемую физическую форму вместе с методами испытаний. Приемочная спецификация должна основываться на намеченном применении; этикетка продукта или CAS сами по себе не устанавливают функциональную эквивалентность.
Заказ и документация
Основная информация для запросов на документы, подготовки коммерческих предложений и планирования поставок.
Документы
COA, TDS, SDS/MSDS и сведения об упаковке предоставляются по запросу.
Коммерческое предложение
Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.
Образцы и поставки
Предоставляется поддержка в отношении образцов, пробных заказов, оптовых поставок и повторных заказов.
Хранение и доставка
Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.






