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    Productos químicos
    Véase también: Antioxidante fenólico p-Hidroxianisol Eritorbato de sodio
    • Butilhidroxianisol BHA CAS 25013-16-5

    Butilhidroxianisol BHA CAS 25013-16-5

    El butilhidroxianisol, también llamado BHA o E320, CAS 25013-16-5, es un sólido ceroso blanco a amarillento pálido que se suministra en grado alimentario o farmacéutico. Confirme el grado y la especificación requeridos y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

    • CAS: 25013-16-5
    • Sinónimos: BHA, terc-butil-4-hidroxianisol, (1,1-dimetiletil)-4-metoxifenol, E320, 2(3)-terc-butil-4-metoxifenol, antioxidante BHA
    • Einecs: 246-563-8
    • Fórmula molecular: C₁₁H₁₆O₂
    • Grado: alimentario / farmacéutico
    • Envase: saco de 25 kg (saco tejido de plástico con forro de PE) o bolsa jumbo de 500/1000 kg.
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    Descripción del producto

    El butilhidroxianisol CAS 25013-16-5 es un antioxidante fenólico sintético, también conocido como BHA o E320, con fórmula molecular C11H16O2, peso molecular de unos 180,24 y EINECS 246-563-8.

    Sinónimos: BHA; terc-butil-4-hidroxianisol; (1,1-dimetiletil)-4-metoxifenol; E320; 2(3)-terc-butil-4-metoxifenol; antioxidante BHA.

    CAS: 25013-16-5.

    Tiene la fórmula molecular C11H16O2 y un peso molecular de unos 180,24 g/mol.

    Se presenta como un sólido ceroso o escamas blancas o amarillentas pálidas con un ligero olor característico.

    Una especificación típica incluye un ensayo de al menos 98,5%, un punto de fusión de 48–63 °C y un punto de ebullición de unos 264–270 °C.

    Es lipófilo y prácticamente insoluble en agua, pero libremente soluble en etanol, aceites y propilenglicol.

    En alimentos estabiliza grasas y aceites y retrasa el enranciamiento en aperitivos, productos de panadería, cereales y fritos.

    Tiene un efecto de arrastre, permaneciendo activo tras el procesado a alta temperatura como horneado o fritura.

    A menudo se combina con BHT para proporcionar a la vez protección de arrastre y alta estabilidad térmica.

    En cosmética y cuidado personal protege de la oxidación a aceites y lípidos insaturados.

    En sistemas oleosos se disuelve en la fase oleosa, alcohol o propilenglicol; en sistemas acuosos suele incorporarse mediante un portador emulsionado.

    Almacene en un área fresca, seca y bien ventilada, en recipientes bien cerrados, lejos del calor y de oxidantes fuertes.

    Es estable en condiciones normales de almacenamiento, pero debe protegerse de la exposición prolongada a la luz y al calor excesivo.

    Confirme el aspecto, el ensayo, el punto de fusión, los metales pesados, los límites microbianos y los límites de disolvente residual según se requiera.

    Use mascarillas antipolvo o respiradores y protección ocular durante la manipulación, y lave el contacto con la piel con agua y jabón.

    Confirme el embalaje según la cantidad solicitada y los requisitos de destino.

    Esta página es un punto de entrada de RFQ y no indica existencias, precio, MOQ ni plazo de entrega fijo.

    Para una RFQ, indique el uso previsto, el grado y la especificación requeridos, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.

    FAQ - Información técnica y suministro

    • P:

      ¿Qué es el butilhidroxianisol BHA CAS 25013-16-5?

      R: El butilhidroxianisol, o BHA, CAS 25013-16-5, es un antioxidante fenólico sintético con fórmula molecular C11H16O2, peso molecular aproximado de 180,24 g/mol, y EINECS 246-563-8. Se suministra como un sólido ceroso o escamas de color blanco a amarillo pálido y también se conoce como E320.
    • P:

      ¿Qué es el efecto de arrastre del BHA?

      R: El BHA permanece activo tras procesos a altas temperaturas, como hornear o freír, por lo que continúa protegiendo las grasas y los aceites del producto final. Esta propiedad de retención lo hace útil en aperitivos fritos, productos horneados y otros alimentos procesados térmicamente.
    • P:

      ¿Cómo actúan juntos BHA y BHT?

      R: El BHT es altamente termoestable durante la fritura, mientras que el BHA es más eficaz para transmitir la protección antioxidante al alimento final. Suelen combinarse porque sus mecanismos complementarios proporcionan una protección más amplia contra la oxidación lipídica que cualquiera de los antioxidantes por separado.
    • P:

      ¿Cuáles son las especificaciones clave del grado alimentario/farmacéutico?

      R: Las especificaciones típicas incluyen un sólido ceroso o escamas de color blanco o amarillo pálido, una pureza de al menos 98,51 TP14T, un punto de fusión de 48-63 °C y un punto de ebullición de alrededor de 264 °C. El BHA es prácticamente insoluble en agua, pero soluble en alcohol, propilenglicol, grasas y aceites.
    • P:

      ¿Cómo debe incorporarse el BHA en formulaciones oleosas o acuosas?

      R: El BHA es lipofílico y debe disolverse o dispersarse en la fase oleosa, el alcohol, el propilenglicol o el componente graso. En sistemas acuosos, suele disolverse previamente en un disolvente compatible o incorporarse a través de la fase oleosa de la emulsión.
    • P:

      ¿Qué aplicaciones alimentarias y cosméticas usan BHA?

      R: En la industria alimentaria, el BHA se utiliza para estabilizar grasas y aceites en aperitivos, productos de panadería, cereales y alimentos fritos. En cosmética y cuidado personal, protege los aceites insaturados y los lípidos presentes en cremas, bálsamos y otras formulaciones que contienen aceite.

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