Что такое бутилгидроксианизол BHA CAS 25013-16-5?

Бутилированный гидроксианизол, или BHA, CAS 25013-16-5 — это синтетический фенольный антиоксидант с молекулярной формулой C11H16O2, молекулярной массой около 180,24 г/моль и номером EINECS 246-563-8. Он поставляется в виде воскообразного твердого вещества от белого до бледно-желтоватого цвета или в виде чешуек и также известен под названием E320.

Что такое эффект переноса у BHA?

BHA сохраняет свою активность после высокотемпературной обработки, такой как выпечка или жарка, поэтому может продолжать защищать жиры и масла в готовом продукте. Благодаря этой способности сохранять свои свойства при дальнейшей переработке он широко применяется в производстве жареных закусок, хлебобулочных изделий и других продуктов, подвергающихся термической обработке.

Как BHA и BHT действуют вместе?

BHT обладает высокой термостойкостью при жарке, тогда как BHA более эффективно обеспечивает антиоксидантную защиту конечного продукта. Их часто используют в сочетании, поскольку их взаимодополняющие механизмы обеспечивают более широкую защиту от окисления липидов, чем каждый из этих антиоксидантов в отдельности.

Каковы ключевые спецификации пищевого/фармацевтического качества?

Типичные характеристики включают: белое или бледно-желтоватое воскообразное твердое вещество или хлопья, содержание не менее 98,51 TP14T, температура плавления 48–63 °C, а также температуру кипения около 264 °C. BHA практически нерастворим в воде, но растворим в спирте, пропиленгликоле, жирах и маслах.

Как вводить BHA в масляные или водные составы?

BHA обладает липофильными свойствами и должен растворяться или диспергироваться в масляной фазе, спирте, пропиленгликоле или жировом компоненте. В системах на водной основе его обычно предварительно растворяют в совместимом растворителе или вводят через масляную фазу эмульсии.

В каких пищевых и косметических применениях используется BHA?

В пищевой промышленности BHA используется для стабилизации жиров и масел в снеках, хлебобулочных изделиях, зерновых продуктах и жареных блюдах. В косметике и средствах личной гигиены он способен защищать ненасыщенные масла и липидные ингредиенты в кремах, бальзамах и других масляных составах.

Бутилгидроксианизол BHA CAS 25013-16-5

Бутилгидроксианизол, также называемый BHA или E320, CAS 25013-16-5, — белое до бледно-жёлтого воскообразное твёрдое вещество, поставляемое в пищевой или фармацевтической марке. Подтвердите требуемые марку и спецификацию и запросите расчёт с COA/TDS/SDS для оптовой поставки.

CAS: 25013-16-5
Синонимы: BHA, трет-бутил-4-гидроксианизол, (1,1-диметилэтил)-4-метоксифенол, E320, 2(3)-трет-бутил-4-метоксифенол, антиоксидант BHA
Einecs: 246-563-8
Молекулярная формула: C₁₁H₁₆O₂
Марка: пищевая / фармацевтическая
Упаковка: мешок 25 кг (пластиковый тканый мешок с ПЭ-вкладышем) или джамбо-мешок 500/1000 кг.

Запросить предложение

Поделиться:

Описание продукта

Бутилгидроксианизол CAS 25013-16-5 — синтетический фенольный антиоксидант, также известный как BHA или E320, с молекулярной формулой C11H16O2, молекулярной массой около 180,24 и EINECS 246-563-8.

Синонимы: BHA; трет-бутил-4-гидроксианизол; (1,1-диметилэтил)-4-метоксифенол; E320; 2(3)-трет-бутил-4-метоксифенол; антиоксидант BHA.

CAS: 25013-16-5.

Имеет молекулярную формулу C11H16O2 и молекулярную массу около 180,24 г/моль.

Представляет собой белое или бледно-жёлтое воскообразное твёрдое вещество или хлопья со слабым характерным запахом.

Типичная спецификация включает содержание не менее 98,5%, температуру плавления 48–63 °C и температуру кипения около 264–270 °C.

Липофилен и практически нерастворим в воде, но свободно растворим в этаноле, маслах и пропиленгликоле.

В пищевых продуктах стабилизирует жиры и масла и замедляет прогоркание в закусках, выпечке, злаках и жареных продуктах.

Обладает эффектом переноса, оставаясь активным после высокотемпературной обработки, такой как выпечка или жарка.

Часто сочетается с BHT, чтобы обеспечить одновременно перенос защиты и высокую термостабильность.

В косметике и личной гигиене защищает ненасыщенные масла и липиды от окисления.

В масляных системах растворяется в масляной фазе, спирте или пропиленгликоле; в водных системах обычно вводится через эмульгированный носитель.

Храните в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом месте, в плотно закрытых ёмкостях, вдали от тепла и сильных окислителей.

Стабилен при обычных условиях хранения, но его следует защищать от длительного воздействия света и избыточного тепла.

Подтвердите внешний вид, содержание, температуру плавления, тяжёлые металлы, микробные лимиты и остаточные растворители по необходимости.

Используйте пылезащитные маски или респираторы и защиту глаз при работе, а контакт с кожей мойте водой с мылом.

Подтвердите упаковку в соответствии с запрошенным количеством и требованиями места назначения.

Эта страница является точкой входа для RFQ и не указывает наличие, цену, MOQ или фиксированный срок поставки.

Для запроса укажите предполагаемое применение, требуемые марку и спецификацию, количество, упаковку, место назначения и необходимые документы.

FAQ — технические вопросы и поставка

В:
Что такое бутилгидроксианизол BHA CAS 25013-16-5?

О: Бутилированный гидроксианизол, или BHA, CAS 25013-16-5 — это синтетический фенольный антиоксидант с молекулярной формулой C11H16O2, молекулярной массой около 180,24 г/моль и номером EINECS 246-563-8. Он поставляется в виде воскообразного твердого вещества от белого до бледно-желтоватого цвета или в виде чешуек и также известен под названием E320.
В:
Что такое эффект переноса у BHA?

О: BHA сохраняет свою активность после высокотемпературной обработки, такой как выпечка или жарка, поэтому может продолжать защищать жиры и масла в готовом продукте. Благодаря этой способности сохранять свои свойства при дальнейшей переработке он широко применяется в производстве жареных закусок, хлебобулочных изделий и других продуктов, подвергающихся термической обработке.
В:
Как BHA и BHT действуют вместе?

О: BHT обладает высокой термостойкостью при жарке, тогда как BHA более эффективно обеспечивает антиоксидантную защиту конечного продукта. Их часто используют в сочетании, поскольку их взаимодополняющие механизмы обеспечивают более широкую защиту от окисления липидов, чем каждый из этих антиоксидантов в отдельности.
В:
Каковы ключевые спецификации пищевого/фармацевтического качества?

О: Типичные характеристики включают: белое или бледно-желтоватое воскообразное твердое вещество или хлопья, содержание не менее 98,51 TP14T, температура плавления 48–63 °C, а также температуру кипения около 264 °C. BHA практически нерастворим в воде, но растворим в спирте, пропиленгликоле, жирах и маслах.
В:
Как вводить BHA в масляные или водные составы?

О: BHA обладает липофильными свойствами и должен растворяться или диспергироваться в масляной фазе, спирте, пропиленгликоле или жировом компоненте. В системах на водной основе его обычно предварительно растворяют в совместимом растворителе или вводят через масляную фазу эмульсии.
В:
В каких пищевых и косметических применениях используется BHA?

О: В пищевой промышленности BHA используется для стабилизации жиров и масел в снеках, хлебобулочных изделиях, зерновых продуктах и жареных блюдах. В косметике и средствах личной гигиены он способен защищать ненасыщенные масла и липидные ингредиенты в кремах, бальзамах и других масляных составах.

Заказ и документация

Ключевая информация для запроса документов, коммерческого предложения и планирования поставки.

Документы

Сообщите нам, какие документы требуются вашей службе закупок. Перед оформлением заказа мы проверим, сможет ли указанный поставщик предоставить их для данного лота.

Коммерческое предложение

Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.

Образцы и поставки

Уточните, возможны ли образцы, пробные объёмы или повторные заказы. Мы проверим каждый запрос по условиям найденного источника и актуального предложения.

Хранение и доставка

Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.

Текущий язык

Изменить язык