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  • ブチルヒドロキシアニソール BHA CAS 25013-16-5

ブチルヒドロキシアニソール BHA CAS 25013-16-5

ブチルヒドロキシアニソール(BHA)CAS 25013-16-5は、化学的に2-tert-ブチル-4-ヒドロキシアニソールと3-tert-ブチル-4-ヒドロキシアニソールの混合物として定義される合成フェノール系酸化防止剤であり、主に脂肪含有食品や化粧品製剤において強力なフリーラジカルスカベンジャーとして機能する。 E320またはBOAとしても知られるこのワックス状の白色~微黄色の固体は、高温加工時の油脂や動物性油脂の腐敗防止(キャリースルー効果)に利用され、ゴムや石油製品の安定剤としても機能する。 私たちは、プロフェッショナルなアクセスを提供しています。 競争力のある工場価格 供給し、 カスタマイズ仕様 を提供しています。技術的な透明性へのコミットメントは、すべての出荷が包括的な MSDS、TDS、COA 文書を添付して品質保証手順を支援し、安定した 製造用途向けのバルク供給 体制により、大規模な産業用途を支援します。

  • CAS: 25013-16-5
  • 別名:BHA, tert-ブチル-4-ヒドロキシアニソール, (1,1-ジメチルエチル)-4-メトキシフェノール, E320, 2(3)-tert-ブチル-4-メトキシフェノール, 酸化防止剤BHA
  • Einecs: 246-563-8
  • 分子式:C11H16O2
  • グレード食品/医薬品グレード
  • パッケージ:25kg/袋(PEライナー付きプラスチック織物袋)または500kg/1000kgジャンボ袋。
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製品説明

BHAの特徴

BHAは強力な合成酸化防止剤である。熱に弱く不安定な天然代替品とは異なり、BHAは頑丈です。

その “スーパーパワー ”は、化学者たちがこう呼ぶものだ。 “キャリー・スルー効果” つまり、BHAは高温(ベーキングやフライなど)にさらされても、活性と効果を維持するのです。加工中に消えてしまうのではなく、最終製品を保護するために残るのです。

物理化学的性質

BHAを調達する際には、その材料がお客様の生産ラインの要件に適合していることを確認する必要があります。以下は、当社が供給する高純度材料の技術スナップショットです:

項目規格
製品名ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA)
CAS番号25013-16-5
外観白色または淡黄色がかった蝋状の固体/フレーク
臭気ほのかな芳香
アッセイ(純度)≥ 98.5%
融点48°C - 63°C
溶解性水に不溶、アルコール、プロピレングリコール、油脂に可溶
沸点264℃(約)
安定性通常の条件下で安定、感光性

BHAはどこで使用されていますか?(応用分野)

油脂の酸化を効果的に抑制するため、BHAは万能である。相乗効果を狙ってBHT(ブチルヒドロキシトルエン)と併用されることも多い。

1.食品産業

  • ベーカリー製品: キャリースルー」効果により、焼成後もビスケット、クッキー、ケーキの油脂を保護する。
  • スナック&菓子 ナッツや揚げ菓子の腐敗を防ぐ。
  • 油脂: ラード、ショートニング、植物油の保存期間を延ばす。

2.動物栄養学(飼料)

  • 高品質の飼料には必須脂肪とビタミンが含まれています。BHAはこれらの栄養素の劣化を防ぎ、家畜やペットが栄養価を完全に摂取できるようにします。

3.化粧品・パーソナルケア

  • 口紅、保湿剤、油分を含む化粧品に使用。時間の経過とともに製剤が変色したり、不快な臭いが発生するのを防ぐ。

4.産業用途

  • ゴムとプラスチック: 抗酸化安定剤として働く。
  • 食品包装: 食品の鮮度を保つために包装材に組み込まれる。

安全上のご注意

BHAはワックス状の固体であるため、一般に粉塵の多い微粉末よりは扱いやすいが、それでも作業員に対する安全対策は不可欠である。

  • 直接の接触を避ける: 皮膚や目に若干の刺激を与えることがある。作業者は保護手袋、安全ゴーグル、長袖を着用すること。
  • 換気: 換気の良い場所で使用すること。製剤中に製品を加熱する場合は、蒸気を処理するために適切な抽出システムが設置されていることを確認してください。
  • 火災の安全: ワックス状の有機化合物であるため、可燃性である。裸火や強い酸化剤に近づけないでください。

食品加工用の抗酸化剤として他にも選択肢がある場合は、以下を参照してください。 エリソルベートナトリウム.

保管条件

BHAストックを最大限に活用するためには、適切な保管は譲れません。不適切な保管は、変色や効能の喪失につながります。

  • 光の保護: BHAは光に弱い。長期間さらされると、白いワックスが黄色やピンク色に変色することがある。必ず耐光性の容器に保管してください。
  • 温度だ: 涼しく乾燥した場所(25℃以下が理想的)に保管すること。融点が比較的低い(約48℃)ため、高温の倉庫で保管すると、フレークが固まりブロック状になり、使いにくくなることがある。
  • シーリング: 汚染を防ぐため、使用しないときは容器をしっかりと閉めておくこと。

ソーシングが重要な理由

BHAは多くのウェブサイトに掲載されているが、その違いは多くの場合、粒径の均一性、色の純度、信頼できるリードタイムといった細部にある。

当社は、お客様が単に化学薬品を購入しているのではなく、生産スケジュールの安定性を購入していることを理解しています。私たちが提供するのは

  • 一貫した純粋さ: FCC/USP/BP規格を厳守。
  • フレッシュバッチ: 当社は在庫を管理し、賞味期限が最大限に残った材料を確実にお客様にお届けします。
  • グローバル・ロジスティクス 輸送中に製品が溶けたり劣化したりしないようにするプロ仕様の梱包。

よくある質問 — 技術・供給について

  • 質問:

    ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA CAS 25013-16-5)とは何ですか?

    回答: ブチル化ヒドロキシアニソール(BHA、CAS 25013-16-5)は、分子式C11H16O2、分子量約180.24 g/mol、EINECS 246-563-8の合成フェノール系酸化防止剤です。白色から淡黄色のワックス状の固体またはフレーク状で供給され、E320としても知られています。.
  • 質問:

    BHAの持続効果とは何ですか?

    回答: BHAは、焼き物や揚げ物などの高温調理後も活性を維持するため、最終製品中の脂肪や油を保護し続けることができます。この持続的な特性により、揚げ物、焼き菓子、その他の加熱調理食品に有効です。.
  • 質問:

    BHAとBHTはどのように連携しているのですか?

    回答: BHTは揚げ物調理中に高い耐熱性を示す一方、BHAは最終食品まで抗酸化作用を持続させる能力に優れています。両者は相補的な作用機序により、どちらか一方の抗酸化剤単独よりも脂質酸化に対する幅広い保護効果が得られるため、しばしば併用されます。.
  • 質問:

    食品・医薬品グレードのBHAの主な仕様は何ですか?

    回答: 一般的な仕様としては、白色または淡黄色のワックス状の固体またはフレーク状、純度98.5%以上、融点48~63℃、沸点約264℃などが挙げられます。BHAは水にはほとんど溶けませんが、アルコール、プロピレングリコール、脂肪、油には溶けます。.
  • 質問:

    BHAは、油性製剤または水性製剤にどのように組み込むべきでしょうか?

    回答: BHAは親油性であるため、油相、アルコール、プロピレングリコール、または脂肪成分に溶解または分散させる必要があります。水系システムの場合、通常は適合する溶媒に予め溶解させるか、エマルジョン油相を通して配合します。.
  • 質問:

    BHAはどのような食品や化粧品に使用されていますか?

    回答: 食品分野では、BHAはスナック菓子、ベーカリー製品、シリアル、揚げ物などの油脂を安定させるために使用されます。化粧品やパーソナルケア製品においては、クリーム、バーム、その他の油性製剤に含まれる不飽和油や脂質成分を保護する効果があります。.

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