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  • Tartarato de potássio e sódio CAS 304-59-6

Tartarato de potássio e sódio CAS 304-59-6

O tartarato de potássio e sódio, CAS 304-59-6, também conhecido como sal de Rochelle, é uma sal dupla do ácido tartárico fornecida para cobreamento alcalino, tamponamento e fermentação alimentícia, reagentes analíticos e prateamento de espelhos. Confirme o grau e a especificação necessários e solicite uma cotação com COA/TDS/SDS para fornecimento a granel.

  • CAS: 304-59-6
  • Sinônimos: sal de Rochelle, sal de Seignette, L-tartarato de potássio e sódio, tartarato de sódio e potássio
  • Einecs: 206-156-8
  • Fórmula molecular: C₄H₄KNaO₆·4H₂O
  • Grau: alimentar (E337) / técnico / galvanoplastia / USP
  • Embalagem: Saco de papel Kraft de 25 kg ou saco tecido com revestimento interno de PE
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Descrição do produto

O tartarato de potássio e sódio, CAS 304-59-6, também chamado de sal de Rochelle, é uma sal dupla do ácido tartárico.

Sinônimos: sal de Rochelle; sal de Seignette; L-tartarato de potássio e sódio; tartarato de sódio e potássio.

CAS: 304-59-6.

Tem a fórmula C4H4KNaO6·4H2O e peso molecular 282,22 g/mol, e aparece como cristais ou pó cristalino incolores a brancos.

Tem sabor salino refrescante e é livremente solúvel em água, mas apenas ligeiramente solúvel ou insolúvel em álcool.

Tem pureza de 99,0–102,0% e pH de cerca de 6,5–8,5 em solução a 5%.

É usado como agente complexante e quelante em banhos alcalinos de cobreamento.

Está listado como aditivo alimentar E337 e é usado como tampão ou estabilizador em aplicações alimentícias.

É combinado com bicarbonato de sódio em pós de panificação para controlar a liberação de dióxido de carbono.

É usado na solução de Fehling para análise de açúcares redutores.

É usado como agente redutor no prateamento de espelhos.

É usado como catártico salino em algumas formulações medicinais.

É usado em microfones de cristal e dispositivos piezoelétricos por suas propriedades piezoelétricas.

Efloresce ligeiramente em ar quente e seco ao perder água de cristalização.

Confirme aparência, pureza, alcalinidade, perda por secagem, pH, metais pesados, arsênio, cloreto, sulfato, ferro, solubilidade e gravidade específica.

Armazene em armazém fresco, seco e bem ventilado abaixo de 25 °C e mantenha os recipientes bem fechados.

Confirme a embalagem de acordo com a quantidade solicitada e os requisitos de destino.

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Para uma RFQ, informe o uso pretendido, o grau e a especificação necessários, a quantidade, a embalagem, o destino e os documentos necessários.

FAQ - Informações técnicas e de fornecimento

  • P:

    O que é tartarato de potássio e sódio CAS 304-59-6?

    R: O tartarato de potássio e sódio CAS 304-59-6 é a sal dupla tetraidratada do ácido tartárico, comumente chamada de sal de Rochelle. Tem a fórmula C4H4KNaO6·4H2O e peso molecular 282,22 g/mol.
  • P:

    Por que a sal de Rochelle é usada em galvanoplastia?

    R: Em banhos de revestimento alcalinos, atua como agente complexante ou quelante para controlar a concentração de íons metálicos livres e evitar a precipitação. Isso ajuda a produzir depósitos de cobre mais lisos e soluções de revestimento mais estáveis.
  • P:

    Quais são os principais usos alimentícios e analíticos?

    R: É classificado como aditivo alimentar E337 e pode ser usado como tampão ou estabilizante em certas aplicações alimentares. Também é utilizado na solução de Fehling para análise de açúcares redutores e em alguns sistemas de fermento em pó para controlar a liberação de dióxido de carbono.
  • P:

    Quais propriedades físicas e de solubilidade devem ser esperadas?

    R: O material é tipicamente cristais incolores a brancos ou pó cristalino com sabor salino refrescante. É livremente solúvel em água, mas apenas ligeiramente solúvel ou insolúvel em álcool; a forma tetraidratada contém água de cristalização.
  • P:

    Quais outras aplicações industriais são relevantes?

    R: A sal de Rochelle é usada no prateamento de espelhos, em eletrônica e dispositivos piezoelétricos, e como componente em certas formulações pirotécnicas ou de combustão. O grau adequado depende de o uso final ser alimentício, analítico, de galvanoplastia ou técnico.

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