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  • Palmitato de ascorbila CAS 137-66-6

Palmitato de ascorbila CAS 137-66-6

O palmitato de ascorbila, CAS 137-66-6, também conhecido como palmitato de vitamina C ou E304, é um éster de vitamina C lipossolúvel e antioxidante fornecido para aplicações alimentícias, cosméticas e farmacêuticas. Confirme o grau e a especificação necessários e solicite uma cotação com COA/TDS/SDS para fornecimento a granel.

  • CAS: 137-66-6
  • Sinônimos: palmitato de L-ascorbila, palmitato de vitamina C, ácido palmitoilascórbico, ácido 6-O-palmitoil-L-ascórbico, antioxidante E304
  • Einecs: 205-305-4
  • Fórmula molecular: C₂₂H₃₈O₇
  • Grau: alimentar (FCC/E304) / cosmético / farmacêutico (USP/BP)
  • Embalagem: caixa de 10 kg, tambor de fibra de 25 kg ou saco de folha de alumínio de 500 g (embalado a vácuo)
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Descrição do produto

O palmitato de ascorbila, CAS 137-66-6, também chamado de palmitato de vitamina C, é um éster lipossolúvel do ácido ascórbico.

Sinônimos: palmitato de L-ascorbila; palmitato de vitamina C; ácido palmitoilascórbico; ácido 6-O-palmitoil-L-ascórbico; antioxidante E304.

CAS: 137-66-6.

Tem a fórmula molecular C22H38O7 e peso molecular 414,53 g/mol.

Apresenta-se como pó de branco a amarelado com leve odor cítrico.

Tem pureza de 98,0–100,5% em base seca e ponto de fusão de cerca de 115,0–118,0 °C.

É insolúvel em água e solúvel em etanol e óleos vegetais.

É um antioxidante lipossolúvel usado para retardar a rancidez oxidativa em óleos e gorduras.

É usado em alimentos como antioxidante E304 em gorduras, óleos, margarina, maionese e produtos ricos em lipídios.

Protege o betacaroteno e outros pigmentos naturais em bebidas e laticínios.

É usado em cosméticos antienvelhecimento para favorecer a síntese de colágeno e reduzir linhas finas.

É usado em produtos clareadores para inibir a tirosinase e reduzir a pigmentação.

É usado em protetores solares para neutralizar os radicais livres induzidos por UV.

É usado como fonte de vitamina C em formulações farmacêuticas lipídicas e cápsulas moles.

Confirme aparência, odor, pureza, ponto de fusão, rotação óptica, perda por secagem, resíduo de ignição, metais pesados, arsênio, chumbo e solubilidade.

Armazene em local fresco e seco, lacrado e longe de luz e umidade.

Confirme a embalagem de acordo com a quantidade solicitada e os requisitos de destino.

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Para uma RFQ, informe o uso pretendido, o grau e a especificação necessários, a quantidade, a embalagem, o destino e os documentos necessários.

FAQ - Informações técnicas e de fornecimento

  • P:

    O que é palmitato de ascorbila CAS 137-66-6?

    R: O palmitato de ascorbila CAS 137-66-6 é o éster de ácido palmítico do ácido ascórbico, com fórmula C22H38O7 e peso molecular 414,53 g/mol. É uma forma lipossolúvel de vitamina C, também chamada de palmitato de vitamina C.
  • P:

    Como o palmitato de ascorbila difere do ácido ascórbico?

    R: O ácido ascórbico é hidrossolúvel, enquanto o palmitato de ascorbila é lipofílico e mais compatível com óleos, gorduras e sistemas cosméticos anidros ou em emulsão. Essa propriedade o torna útil como antioxidante da fase oleosa e derivado de vitamina C.
  • P:

    Quais são as principais aplicações alimentícias do palmitato de ascorbila?

    R: Como antioxidante E304, é usado em óleos, gorduras, margarina, gorduras vegetais e produtos alimentícios ricos em lipídios para retardar a rancidez oxidativa. Pode ser usado sozinho ou com outros antioxidantes, dependendo do sistema alimentar.
  • P:

    Quais aplicações cosméticas são relevantes?

    R: É usado em cremes, loções, séruns, produtos labiais e outras formulações para cuidados com a pele como antioxidante solúvel em óleo ou derivado de vitamina C. Os benefícios do produto devem ser validados para a fórmula específica, e não apenas inferidos da matéria-prima.
  • P:

    Quais são os parâmetros de qualidade típicos do palmitato de ascorbila?

    R: As especificações comuns incluem pureza em base seca, faixa de fusão em torno de 107–117 °C, rotação óptica, perda por secagem, resíduo de ignição, metais pesados e cor/aparência. Armazene lacrado em local fresco e seco, longe de luz e umidade.

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