• Palmitynian askorbylu CAS 137-66-6

Palmitynian askorbylu CAS 137-66-6

Palmitynian askorbylu (CAS 137-66-6) to wysoce stabilny, rozpuszczalny w tłuszczach ester witaminy C, wykorzystujący swoją lipofilową naturę do ochrony tłuszczów i olejów przed utlenianiem w preparatach spożywczych i kosmetycznych. Chemicznie identyfikowany jako 6-palmitynian L-askorbylu, ten biały do żółtawego proszek działa jako silny przeciwutleniacz, który synergistycznie działa z witaminą E w celu przedłużenia okresu trwałości produktów zawierających lipidy. W przeciwieństwie do rozpuszczalnego w wodzie kwasu askorbinowego, ten Amfipatyczna pochodna witaminy C może przenikać przez błony komórkowe, dzięki czemu jest szeroko stosowany w pielęgnacji przeciwstarzeniowej skóry w celu stymulacji kolagenu i rozjaśnienia skóry, a także w preparatach dla niemowląt i margarynie jako środek konserwujący (E304). Zapewniamy dostawa luzem możliwości dla tego materiału, zapewniając dostęp do Konkurencyjne ceny fabryczne i Niestandardowe specyfikacje w celu spełnienia określonych norm czystości (np. Food Grade FCC / USP / BP). Pełna dokumentacja techniczna, w tym MSDS, TDS, COA, jest dostępny w celu zapewnienia zgodności i protokołów bezpieczeństwa.

  • CAS: 137-66-6
  • Synonimy: Palmitynian L-askorbylu, palmitynian witaminy C, kwas palmitoiloaskorbinowy, kwas 6-O-palmitoilo-L-askorbinowy, przeciwutleniacz E304
  • Einecs: 205-305-4
  • Wzór cząsteczkowy: C22H38O7
  • Klasa: klasa spożywcza (FCC/E304) / klasa kosmetyczna / klasa farmaceutyczna (USP/BP)
  • Opakowanie: 10 kg/karton, 25 kg/bęben z włókna lub 500 g/worek z folii aluminiowej (pakowany próżniowo)
Poproś o wycenę
Udostępnij:

Opis produktu

Palmitynian askorbylu to super skuteczna, rozpuszczalna w tłuszczach forma witaminy C (kwasu askorbinowego), która powstaje przez estryfikację kwasu askorbinowego kwasem palmitynowym. W przeciwieństwie do witaminy C rozpuszczalnej w wodzie, palmitynian askorbylu jest amfifilowy, co oznacza, że może skuteczniej przenikać przez barierę skórną i błony komórkowe.

Jako wysokowydajny przeciwutleniacz, Jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym w celu przedłużenia okresu przydatności olejów i tłuszczów poprzez zapobieganie utlenianiu i jełczeniu. W przemyśle kosmetycznym jest ceniony za swoją stabilność i zdolność do stymulowania produkcji kolagenu, rozjaśniania kolorytu skóry i usuwania wolnych rodników. Nasz produkt jest wytwarzany w ścisłych warunkach GMP, co zapewnia wysoką czystość, niską zawartość metali ciężkich i doskonałą stabilność termiczną.


Właściwości fizykochemiczne

Poniższe specyfikacje oparte są na naszej standardowej jakości eksportowej (zgodnej z normami FCC/USP/BP):

Element testowySpecyfikacja
WyglądBiały do żółtawego proszek
ZapachLekki charakterystyczny zapach cytrusów
Oznaczenie (czystość)98,0% – 100,5% (w stanie suchym)
Temperatura topnienia115,0°C – 118,0°C
Specyficzna rotacja [α]25/DOd +21,0° do +24,0°
Strata podczas suszenia≤ 2,01 TP7T
Pozostałości po zapłonie≤ 0,1%
Metale ciężkie (Pb)≤ 10 mg/kg (ppm)
Arsen (As)≤ 3 mg/kg (ppm)
Ołów (Pb)≤ 2 mg/kg (ppm)
RozpuszczalnośćNierozpuszczalny w wodzie; Rozpuszczalny w etanolu i olejach roślinnych

Zastosowania

Palmitynian askorbylu CAS 137-66-6 to wszechstronny składnik stosowany w wielu sektorach:

  1. Przemysł spożywczy (dodatki):
    • Przeciwutleniacz: Stosowany w tłuszczach, olejach, margarynie i majonezie w celu zapobiegania utlenianiu (jełczeniu) i przedłużenia okresu przydatności do spożycia.
    • Ochrona koloru: Chroni beta-karoten i inne naturalne barwniki w napojach i produktach mlecznych.
    • Piekarnia: Stosowany w makaronach instant i wypiekach zawierających tłuszcze.
  2. Kosmetyki i pielęgnacja skóry:
    • Przeciwdziałanie starzeniu się: Stymuluje syntezę kolagenu i redukuje drobne zmarszczki.
    • Wybielanie: Hamuje aktywność tyrozynazy, zmniejszając przebarwienia i ciemne plamy.
    • Stabilność: W przeciwieństwie do czystej witaminy C, palmitynian askorbylu jest stabilny w kremach i balsamach i nie ulega łatwo utlenieniu (brązowieniu).
    • Ochrona przeciwsłoneczna: zwiększanie skuteczności filtrów przeciwsłonecznych poprzez neutralizację wolnych rodników wywołanych promieniowaniem UV.
  3. Produkty farmaceutyczne i suplementy diety:
    • Stosowany jako źródło witaminy C w preparatach na bazie lipidów i kapsułkach żelowych.

Warunki przechowywania

  • Środowisko: Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
  • Temperatura: Zalecana temperatura przechowywania wynosi poniżej 25°C.
  • Ochrona: Produkt jest wrażliwy na światło i wilgoć. Przechowuj go w oryginalnym opakowaniu, które powinno być szczelnie zamknięte. Do długotrwałego przechowywania zaleca się pakowanie próżniowe.
  • Okres trwałości: 24 miesiące od daty produkcji przy zachowaniu odpowiednich warunków przechowywania.

Środki ostrożności

  • Status regulacyjny: Ogólnie uznany za bezpieczny (GRAS) do stosowania w żywności w wielu krajach (numer E: E304).
  • Obsługa: Należy nosić maski przeciwpyłowe i okulary ochronne, aby uniknąć wdychania drobnego proszku.
  • Kontakt ze skórą/oczami: Nie powoduje podrażnień skóry przy normalnym stosowaniu. W przypadku dostania się do oczu należy dokładnie przepłukać je wodą.
  • Połknięcie: Bezpieczny do spożycia w ramach regulowanych limitów dodatków do żywności.
  • Palność: Podobnie jak w przypadku większości proszków organicznych, należy unikać tworzenia chmur pyłu w pobliżu źródeł zapłonu.

FAQ – kwestie techniczne i łańcuch dostaw

  • P:

    Czym palmitynian askorbylu CAS 137-66-6 różni się od zwykłego kwasu askorbinowego?

    O: Podstawową różnicą jest rozpuszczalność. Palmitynian askorbylu (CAS 137-66-6) jest estryfikowany kwasem palmitynowym, dzięki czemu jest rozpuszczalny w tłuszczach (lipofilny) i stabilny w fazach olejowych i kremach, podczas gdy standardowy kwas askorbinowy jest rozpuszczalny w wodzie i szybciej utlenia się w roztworach wodnych.
  • P:

    Czy ten składnik jest odpowiedni do zapobiegania jełczeniu olejów spożywczych?

    O: Tak, ten materiał jest chemicznie zaprojektowany jako rozpuszczalny w lipidach przeciwutleniacz (E304), dzięki czemu jest bardzo skuteczny w opóźnianiu jełczenia oksydacyjnego olejów roślinnych, tłuszczów do smażenia i żywności bogatej w lipidy, takiej jak mleko modyfikowane dla niemowląt.
Dokumenty

Dokumenty i wsparcie dla produktów

W celu przeglądu produktu i oceny zaopatrzenia, dokumenty pomocnicze mogą być koordynowane zgodnie z typem produktu, etapem zapytania i wymaganiami zamówienia.

  • COA dla odniesienia jakości opartego na partii
  • TDS dla kluczowych informacji fizycznych i chemicznych
  • Karty charakterystyki SDS / MSDS dotyczące obsługi, przechowywania i bezpieczeństwa
  • Informacje dotyczące pakowania próbek, wersji próbnych i zamówień hurtowych
  • Komunikacja techniczna oparta na wymaganiach aplikacyjnych i specyfikacyjnych
Cytat

Informacje do potwierdzenia przed wyceną

Przejrzyste informacje o źródłach pomagają ograniczyć rozbieżności w specyfikacjach i umożliwiają uzyskanie dokładniejszej wyceny przed omówieniem próbek lub zamówienia hurtowego.

  • Nazwa produktu i numer CAS
  • Aplikacja lub zamierzone zastosowanie końcowe
  • Wymagana czystość, gatunek lub specyfikacja
  • Ilość próbki, zamówienie próbne lub zapotrzebowanie hurtowe
  • Preferowana forma pakowania lub waga netto
  • Kraj lub port docelowy
  • Wymagane dokumenty lub oczekiwania dotyczące zgodności
Przechowywanie i postępowanie

Uwagi dotyczące pakowania, przechowywania i obsługi

Sposób opakowania, warunki przechowywania, okres przydatności do użycia i sposób wysyłki należy potwierdzić na podstawie charakterystyki produktu, rozmiaru opakowania i wymagań miejsca przeznaczenia.

Przed potwierdzeniem zamówienia zaleca się, aby kupujący zapoznał się z dokumentacją dołączoną do produktu i sprawdził, czy obowiązują jakieś specjalne wymagania dotyczące przechowywania, etykietowania lub obchodzenia się z produktem.

Wsparcie dostaw

Wsparcie w zakresie próbek, zamówień hurtowych i dostaw powtarzalnych

Możemy wesprzeć ocenę próbek, planowanie dostaw hurtowych, potwierdzenie opakowania oraz koordynację handlową zgodnie z rzeczywistymi wymaganiami produktu i zamówienia.

Przy zakupach powtarzalnych lub długoterminowym planowaniu zaopatrzenia warto wcześniej uzgodnić spójność specyfikacji, preferencje opakowaniowe, oczekiwane terminy dostaw oraz wymagane dokumenty.

Formularz kontaktowy

Skorzystaj z naszego formularza kontaktowego, aby przesłać nam swoje pytania, sugestie lub komentarze. Odpowiemy tak szybko, jak to możliwe.