パルミチン酸アスコルビル CAS 137-66-6は、通常のアスコルビン酸とどう違うのですか？

主な違いは溶解性である。標準的なアスコルビン酸が水溶性であり、水溶液でより急速に酸化する一方、パルミチン酸アスコルビル（CAS 137-66-6）はパルミチン酸でエステル化され、それを脂溶性（親油性）にし、油相およびクリームで安定した。.

この成分は食品油の腐敗防止に適していますか？

そう、この素材は化学的に脂質可溶性の酸化防止剤（E304）として設計されており、植物油、揚げ油、乳児用粉ミルクのような脂質の多い食品の酸化腐敗を防ぐのに非常に効果的なのだ。.

パルミチン酸アスコルビル CAS 137-66-6

パルミチン酸アスコルビル(CAS 137-66-6)は、親油性であることを利用した高安定性の脂溶性ビタミンCエステルで、食品および化粧品製剤中の油脂を酸化から保護します。化学的にはL-アスコルビル6-パルミテートとして同定され、白色から黄色がかった粉末で、強力な抗酸化剤としてビタミンEと相乗的に作用し、脂質含有製品の保存期間を延長します。. 水溶性のアスコルビン酸とは異なり、このアスコルビン酸は水溶性である。 両親媒性ビタミンC誘導体 は細胞膜に浸透することができるため、コラーゲンの刺激や美白を目的としたアンチエイジング・スキンケアや、防腐剤（E304）として乳児用ミルクやマーガリンに広く配合されている。. 私たちは次のことを保証します。 バルク供給 へのアクセスを提供する。 競争力のある工場価格 そして カスタマイズ仕様 特定の純度基準（例：食品グレードFCC/USP/BP）を満たすために。以下を含む完全な技術文書 MSDS、TDS、COA, コンプライアンスと安全プロトコルをサポートします。.

CAS: 137-66-6
シノニムパルミチン酸L-アスコルビル, ビタミンC, パルミトイルアスコルビン酸, 6-O-パルミトイル-L-アスコルビン酸, E304酸化防止剤
Einecs：205-305-4
分子式： C22H38O7
グレード食品グレード（FCC/E304）/化粧品グレード/製薬グレード（USP/BP）
パッケージ：10kg/カートン、25kg/ファイバードラム、または500g/アルミホイル袋（真空パック）

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商品説明

パルミチン酸アスコルビルは、アスコルビン酸とパルミチン酸のエステル化によって生成される、非常に効果的な脂溶性のビタミンC（アスコルビン酸）です。水溶性ビタミンCとは異なり、パルミチン酸アスコルビルは両親媒性であるため、皮膚のバリアや細胞膜に効果的に浸透します。.

ハイパフォーマンス 酸化防止剤, 食品業界では、酸化や腐敗を防止して油脂の保存期間を延ばすために広く使用されている。化粧品業界では、その安定性とコラーゲン産生を促進し、肌のトーンを明るくし、フリーラジカルを消去する能力が評価されています。当社の製品は、厳格なGMP条件の下で製造されており、高純度、低重金属含有量、優れた熱安定性を保証しています。.

物理化学的特性

以下の仕様は、当社標準輸出品質（FCC/USP/BP規格準拠）に基づくものです：

試験項目	仕様
外観	白色～黄色がかった粉末
臭気	ほのかな柑橘系特有のにおい
アッセイ（純度）	98.0% - 100.5%（乾燥ベース）
融点	115.0°C - 118.0°C
比回転[α]25/D	+21.0度～24.0度
乾燥減量	≤ 2.0%
点火時の残留物	≤ 0.1%
重金属（鉛）	≤ 10 mg/kg (ppm)
ヒ素（As）	≤ 3 mg/kg (ppm)
鉛	≤ 2 mg/kg (ppm)
溶解度	水に不溶、エタノールと植物油に可溶

用途

パルミチン酸アスコルビル CAS 137-66-6 は、様々な分野で使用されている汎用性の高い成分です：

食品・飲料業界（添加物）：
- 抗酸化物質： 油脂、マーガリン、マヨネーズに使用され、酸化（腐敗）を防ぎ、保存期間を延ばす。.
- カラープロテクト： 飲料や乳製品に含まれるβ-カロテンやその他の天然色素を保護する。.
- ベーカリー： 即席麺や油脂を含む焼き菓子に使用される。.
化粧品とスキンケア：
- アンチエイジング： コラーゲンの合成を促進し、小ジワを目立たなくする。.
- ホワイトニング： チロシナーゼ活性を阻害し、色素沈着やシミを抑える。.
- 安定性がある： 純粋なビタミンCとは異なり、パルミチン酸アスコルビルはクリームやローション中で安定し、酸化しにくい（褐色に変色しない）。.
- サンケア： 紫外線によって誘発されるフリーラジカルを中和することで、日焼け止めの効果を高める。.
医薬品と健康補助食品：
- 脂質ベースの製剤やソフトジェルカプセルのビタミンC源として使用。.

保管条件

環境： 乾燥した冷暗所に保管する。.
温度だ： 推奨保管温度は25℃以下。.
プロテクション： 製品は光と湿度に敏感です。元のパッケージはしっかりと密閉して保管してください。長期保存には真空パックをお勧めします。.
保存期間: 適切な保管条件下で、製造日から24ヶ月間。.

安全上のご注意

規制の状況 多くの国で食品用として一般に安全と認められている（GRAS）（E番号：E304）。.
ハンドリング 微粉を吸い込まないよう、防塵マスクや保護メガネを着用すること。.
皮膚/眼への接触： 通常の取り扱いでは皮膚に刺激を与えない。目に入った場合は、水で十分に洗い流してください。.
摂取： 食品添加物の規制値内であれば、安全に摂取できる。.
引火性： ほとんどの有機粉末と同様、発火源の近くで粉塵雲を発生させないようにしてください。.

FAQ - 技術・サプライチェーン

Q:
パルミチン酸アスコルビル CAS 137-66-6は、通常のアスコルビン酸とどう違うのですか？

A: 主な違いは溶解性である。標準的なアスコルビン酸が水溶性であり、水溶液でより急速に酸化する一方、パルミチン酸アスコルビル（CAS 137-66-6）はパルミチン酸でエステル化され、それを脂溶性（親油性）にし、油相およびクリームで安定した。.
Q:
この成分は食品油の腐敗防止に適していますか？

A: そう、この素材は化学的に脂質可溶性の酸化防止剤（E304）として設計されており、植物油、揚げ油、乳児用粉ミルクのような脂質の多い食品の酸化腐敗を防ぐのに非常に効果的なのだ。.

書類

ドキュメントと製品サポート

製品レビューとソーシング評価のために、製品の種類、問い合わせ段階、注文要件に応じてサポート文書を調整することができます。.

バッチベースの品質参照用COA
主要な物理的・化学的情報のTDS
SDS/MSDS：取り扱い、保管、安全に関する参考資料
サンプル、試用、および大量注文の梱包情報
アプリケーションおよび仕様要件に基づく技術コミュニケーション

引用

見積り前に確認すべき情報

明確な調達情報は、仕様の不一致を減らし、サンプル注文や大量注文の協議前に、より正確な見積もりを作成するのに役立ちます。.

製品名およびCAS番号
用途または最終用途
要求される純度、等級、または仕様
サンプル数量、試用注文、または大量注文
好ましい包装形態または正味重量
仕向国または仕向港
必要書類またはコンプライアンスへの期待

保管と取り扱い

梱包、保管、取り扱いに関する注意事項

包装形態、保管条件、賞味期限、および輸送手配は、製品の特性、包装サイズ、および仕向地の要件に応じて確認する必要があります。.

注文確定前に、購入者は該当する製品文書を確認し、特別な保管、表示、または取り扱いに関する要件が適用されるかどうかを確認することをお勧めします。.

供給サポート

サンプル、大量注文、および継続供給のサポート

実際の製品および注文要件に基づき、サンプルに関する打ち合わせ、大量供給計画、梱包確認、および日常的な調達に関する連絡についてサポートを提供できます。.

繰り返し使用する製剤や長期的な調達計画の場合、購入者は仕様の一貫性、包装の好み、納期に関する期待、および文書の調整について事前に話し合うことができます。.

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タグ

化粧品有効成分栄養成分油溶性酸化防止剤ビタミンC誘導体

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