Winiano potasu i sodu, CAS 304-59-6, znany również jako sól Rochelle, to sól podwójna kwasu winowego dostarczana do miedziowania alkalicznego, buforowania i spulchniania żywności, odczynników analitycznych oraz srebrzenia luster. Potwierdź wymagany gatunek i specyfikację, a następnie poproś o wycenę z COA/TDS/SDS dla dostaw hurtowych.
Winiano potasu i sodu CAS 304-59-6
- CAS: 304-59-6
- Synonimy: sól Rochelle, sól Seignette’a, winian sodowo-potasowy L, winian sodu i potasu
- Einecs: 206-156-8
- Wzór cząsteczkowy: C₄H₄KNaO₆·4H₂O
- Gatunek: spożywczy (E337) / techniczny / galwaniczny / USP
- Opakowanie: worek papierowy typu kraft o pojemności 25 kg lub worek tkany z wewnętrzną wyściółką z polietylenu
Opis produktu
Winiano potasu i sodu, CAS 304-59-6, zwany też solą Rochelle, to sól podwójna kwasu winowego.
Synonimy: sól Rochelle; sól Seignette’a; winian sodowo-potasowy L; winian sodu i potasu.
CAS: 304-59-6.
Ma wzór C4H4KNaO6·4H2O i masę cząsteczkową 282,22 g/mol; występuje jako bezbarwne do białych kryształy lub krystaliczny proszek.
Ma chłodzący, słony smak i jest swobodnie rozpuszczalny w wodzie, a jedynie słabo rozpuszczalny lub nierozpuszczalny w alkoholu.
Ma czystość 99,0–102,0% i pH około 6,5–8,5 w 5% roztworze.
Stosuje się go jako środek kompleksujący i chelatujący w alkalicznych kąpielach do miedziowania.
Jest dopuszczony jako dodatek do żywności E337 i stosowany jako bufor lub stabilizator w zastosowaniach spożywczych.
Łączy się go z wodorowęglanem sodu w proszkach do pieczenia w celu kontroli uwalniania dwutlenku węgla.
Stosuje się go w płynie Fehlinga do analizy cukrów redukujących.
Stosuje się go jako środek redukujący przy srebrzeniu luster.
Stosuje się go jako słony środek przeczyszczający w niektórych preparatach leczniczych.
Stosuje się go w mikrofonach krystalicznych i urządzeniach piezoelektrycznych ze względu na właściwości piezoelektryczne.
W ciepłym, suchym powietrzu nieco wietrzeje, tracąc wodę krystalizacyjną.
Potwierdź wygląd, czystość, zasadowość, stratę masy po suszeniu, pH, metale ciężkie, arsen, chlorki, siarczany, żelazo, rozpuszczalność i ciężar właściwy.
Przechowuj w chłodnym, suchym, dobrze wentylowanym magazynie poniżej 25 °C i trzymaj pojemniki szczelnie zamknięte.
Potwierdź opakowanie zgodnie z zamówioną ilością i wymaganiami miejsca przeznaczenia.
Ta strona jest punktem wejścia do zapytań ofertowych i nie podaje stanu magazynowego, ceny, MOQ ani stałego terminu dostawy.
W zapytaniu ofertowym podaj zamierzone zastosowanie, wymagany gatunek i specyfikację, ilość, opakowanie, miejsce przeznaczenia oraz potrzebne dokumenty.
FAQ - informacje techniczne i dotyczące dostaw
-
P:
Czym jest winiano potasu i sodu CAS 304-59-6?
O: Winiano potasu i sodu CAS 304-59-6 to czterowodna sól podwójna kwasu winowego, powszechnie zwana solą Rochelle. Ma wzór C4H4KNaO6·4H2O i masę cząsteczkową 282,22 g/mol. -
P:
Dlaczego sól Rochelle stosuje się w galwanizacji?
O: W alkalicznych kąpielach galwanicznych działa jako środek kompleksujący lub chelatujący, kontrolując stężenie wolnych jonów metalu i zapobiegając wytrącaniu. Pomaga to uzyskać gładsze powłoki miedzi i bardziej stabilne kąpiele. -
P:
Jakie są główne zastosowania spożywcze i analityczne?
O: Substancja ta figuruje jako dodatek do żywności E337 i może być stosowana jako bufor lub stabilizator w niektórych zastosowaniach spożywczych. Wykorzystuje się ją również w roztworze Fehlinga do oznaczania cukrów redukujących oraz w niektórych mieszankach proszku do pieczenia w celu regulacji uwalniania dwutlenku węgla. -
P:
Jakich właściwości fizycznych i rozpuszczalności należy się spodziewać?
O: Materiał to zwykle bezbarwne do białych kryształy lub krystaliczny proszek o chłodzącym, słonym smaku. Jest swobodnie rozpuszczalny w wodzie, a jedynie słabo rozpuszczalny lub nierozpuszczalny w alkoholu; forma czterowodna zawiera wodę krystalizacyjną. -
P:
Jakie inne zastosowania przemysłowe są istotne?
O: Sól Rochelle stosuje się przy srebrzeniu luster, w elektronice i urządzeniach piezoelektrycznych oraz jako składnik niektórych preparatów pirotechnicznych lub związanych ze spalaniem. Właściwy gatunek zależy od tego, czy końcowe zastosowanie to żywność, analiza, galwanizacja czy cel techniczny.
Zamówienia i dokumentacja
Najważniejsze informacje potrzebne do zamówienia dokumentów, wyceny i planowania dostaw.
Dokumenty
Prosimy wskazać, jakich dokumentów potrzebuje dział zakupów. Przed zamówieniem sprawdzimy, czy wskazany dostawca może je udostępnić dla oferowanej partii.
Wycena
Proszę podać numer CAS, gatunek, ilość, preferencje dotyczące pakowania oraz miejsce przeznaczenia.
Próbki i dostawy
Prosimy zapytać o możliwość otrzymania próbek, ilości próbnych lub składania kolejnych zamówień. Każde zapytanie ocenimy na podstawie pozyskanego produktu i aktualnej oferty.
Przechowywanie i wysyłka
Warunki dotyczące konkretnego produktu są potwierdzane przed złożeniem zamówienia.

