What is Potassium Sodium Tartrate CAS 304-59-6?

Potassium Sodium Tartrate CAS 304-59-6 is the tetrahydrate double salt of tartaric acid, commonly called Rochelle salt. It has the formula C4H4KNaO6·4H2O and molecular weight 282.22 g/mol.

Why is Rochelle salt used in electroplating?

In alkaline plating baths, it acts as a complexing or chelating agent to control free metal-ion concentration and prevent precipitation. This helps produce smoother copper deposits and more stable plating solutions.

What are the main food and analytical uses?

It is listed as food additive E337 and can be used as a buffer or stabilizer in certain food applications. It is also used in Fehling's solution for reducing-sugar analysis and in some baking-powder systems to control carbon dioxide release.

What physical and solubility properties should be expected?

The material is typically colorless to white crystals or crystalline powder with a cool saline taste. It is freely soluble in water but only slightly soluble or insoluble in alcohol, and the tetrahydrate form contains water of crystallization.

What other industrial applications are relevant?

Rochelle salt is used in mirror silvering, electronics and piezoelectric devices, and as a component in certain pyrotechnic or combustion-related formulations. The appropriate grade depends on whether the final use is food, analytical, electroplating, or technical.

Тартрат калия и натрия CAS 304-59-6

Тартрат калия-натрия (CAS 304-59-6), исторически и коммерчески известный как Рошель Солт или Seignette Salt, представляет собой двойную соль винной кислоты, использующую свою сильную комплексообразующую способность для регулирования осаждения ионов металлов в промышленности. Химически идентифицированный как L-тартрат калия-натрия, этот бесцветный до белого кристаллический порошок функционирует как регулятор pH и секвестрирующий агент. Благодаря своим крупным пьезоэлектрическим кристаллам он имеет историческое значение в акустике, но в современной оптовой торговле он широко интегрирован в Пищевая промышленность в качестве разрыхлителя (E337) и стабилизатора в сырных продуктах, а также в Гальваническая промышленность в качестве комплексообразователя для ванн меднения для обеспечения гладких, однородных покрытий. Мы обеспечиваем возможности оптовые поставки для этого материала, предлагая конкурентными заводскими ценами и индивидуальными спецификациями для соответствия определенным размерам ячеек и стандартам чистоты (например, Food Grade / Tech Grade). Полная техническая документация, включая MSDS, TDS и COA, доступна для поддержки протоколов соответствия и безопасности.

CAS: 304-59-6
Синонимы: Рошельская соль, Сейгнетская соль, L-тартрат калия-натрия, Тартрат калия-натрия
Einecs: 206-156-8
Молекулярная формула: C4H4KNaO6·4H2O
Класс: пищевой (E337) / технический / гальванический / USP
Упаковка: 25 кг/крафт-мешок или тканый мешок с внутренней полиэтиленовой вставкой

Запросить коммерческое предложение

Поделиться:

Описание продукта

Тартрат калия и натрия, также широко известный как рошельская соль, представляет собой двойную соль винной кислоты. Он имеет вид бесцветных или белых прозрачных кристаллов или белого кристаллического порошка с прохладным соленым вкусом. Он действует как хелатирующий агент и буфер в различных промышленных и пищевых применениях.

Наш продукт производится с помощью высокоточного процесса нейтрализации, что обеспечивает высокую чистоту (≥99%) и отличную растворимость. Он является важным сырьем в гальванической промышленности для нанесения медного покрытия, в пищевой промышленности в качестве стабилизатора и разрыхлителя, а также в химической промышленности для зеркального серебрения. Мы гарантируем низкое содержание тяжелых металлов и строгое соблюдение международных стандартов качества, пригодных для экспорта.

1 Физико-химические свойства

2 Применение

3 Условия хранения

4 Меры предосторожности

Физико-химические свойства

Следующие спецификации основаны на нашем стандартном экспортном качестве (пищевой/технический сорт):

Показатель	Спецификация (стандарт)
Внешний вид	Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок
Анализ (чистота)	99,0% – 102,0%
Щелочность	Прошел тест
Потеря при сушке (при 150 °C)	21,0% – 26,0% (тетрагидрат)
Значение pH (раствор 5%)	6,5 – 8,5
Тяжелые металлы (как Pb)	≤ 10 ppm
Мышьяк (As)	≤ 3 ppm
Хлорид (Cl)	≤ 350 ppm
Сульфат (SO4)	≤ 500 ppm
Железо (Fe)	≤ 10 ppm
Растворимость	Растворим в воде (1 г/мл); нерастворим в спирте
Удельная плотность	1,79 г/см³

Применение

Тартрат калия и натрия — многофункциональный ингредиент, используемый в нескольких ключевых отраслях промышленности:

Гальваническая промышленность:
- Используется в качестве комплексообразующего агента в системах щелочного медного покрытия. Помогает регулировать pH и способствует образованию гладких, плотных и однородных металлических покрытий.
Пищевая промышленность:
- Разрыхлитель: Часто сочетается с бикарбонатом натрия в разрыхлителях.
- Стабилизатор: Используется в производстве сыра, мясных продуктов и джемов для поддержания текстуры и баланса pH.
- Электронный номер: Включен в список пищевых добавок E337.
Химическая и зеркальная промышленность:
- Зеркальное серебрение: действует как восстановитель в процессе серебрения зеркал.
- Химический реагент: Необходимый компонент при приготовлении раствора Фелинга (используется для тестирования восстановительных сахаров).
Фармацевтика и средства личной гигиены:
- Используется в качестве солевого слабительного средства в некоторых лекарственных препаратах.
- Используется в кристаллических микрофонах и пьезоэлектрических устройствах (благодаря своим пьезоэлектрическим свойствам).

Информацию о сырье, связанном с винной кислотой, см. L-тартрат и DL-тартрановая кислота.

Условия хранения

Условия окружающей среды: Хранить в прохладном, сухом и хорошо вентилируемом складе.
Температура: Рекомендуемая температура хранения ниже 25 °C.
Чувствительность: Продукт слегка выцветает в теплом сухом воздухе (теряет воду кристаллизации). Храните упаковку плотно закрытой.
Разделение: Хранить вдали от токсичных и опасных веществ.

Меры предосторожности

Обработка: Носите стандартные средства защиты (перчатки, защитные очки), чтобы избежать раздражения от пыли.
Токсичность: Считается нетоксичным и безопасным для общего использования (GRAS для пищевого применения).
Зрительный контакт: Если пыль попала в глаза, промойте их большим количеством воды.
Контакт с кожей: Промыть водой с мылом.
Транспорт: Неопасные грузы для воздушного, морского и автомобильного транспорта.

FAQ — технические вопросы и поставки

В:
What is Potassium Sodium Tartrate CAS 304-59-6?

О: Potassium Sodium Tartrate CAS 304-59-6 is the tetrahydrate double salt of tartaric acid, commonly called Rochelle salt. It has the formula C4H4KNaO6·4H2O and molecular weight 282.22 g/mol.
В:
Why is Rochelle salt used in electroplating?

О: In alkaline plating baths, it acts as a complexing or chelating agent to control free metal-ion concentration and prevent precipitation. This helps produce smoother copper deposits and more stable plating solutions.
В:
What are the main food and analytical uses?

О: It is listed as food additive E337 and can be used as a buffer or stabilizer in certain food applications. It is also used in Fehling's solution for reducing-sugar analysis and in some baking-powder systems to control carbon dioxide release.
В:
What physical and solubility properties should be expected?

О: The material is typically colorless to white crystals or crystalline powder with a cool saline taste. It is freely soluble in water but only slightly soluble or insoluble in alcohol, and the tetrahydrate form contains water of crystallization.
В:
What other industrial applications are relevant?

О: Rochelle salt is used in mirror silvering, electronics and piezoelectric devices, and as a component in certain pyrotechnic or combustion-related formulations. The appropriate grade depends on whether the final use is food, analytical, electroplating, or technical.

Заказ и документация

Основная информация для запросов на документы, подготовки коммерческих предложений и планирования поставок.

Документы

COA, TDS, SDS/MSDS и сведения об упаковке предоставляются по запросу.

Коммерческое предложение

Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.

Образцы и поставки

Предоставляется поддержка в отношении образцов, пробных заказов, оптовых поставок и повторных заказов.

Хранение и доставка

Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.

Текущий язык

Изменить язык