¿Qué es la queratinasa subtilisina CAS 9014-01-1?

La queratinasa (subtilisina), CAS 9014-01-1, es una enzima serina proteasa capaz de hidrolizar proteínas que contienen queratina, como las presentes en plumas y cabello. Se produce mediante fermentación microbiana y también se conoce como subtilisina, proteasa alcalina o proteasa queratinolítica.

¿Qué pH y temperatura son mejores para la queratinasa?

Las queratinasas/subtilisinas de grado industrial suelen funcionar mejor en condiciones neutras a alcalinas, generalmente con un pH de entre 7,0 y 10,5, y a temperaturas de entre 40 y 60 °C. Los valores óptimos exactos varían según la cepa, la formulación y el sustrato.

¿La queratinasa permanece activa durante la granulación de piensos?

Los polvos o líquidos enzimáticos estándar pueden perder actividad por encima de los 60-70 °C. Para el acondicionamiento y la peletización de piensos a altas temperaturas, se suelen seleccionar grados termoestables o microencapsulados para que resistan el tratamiento térmico.

¿Puede la queratinasa sustituir al sulfuro de sodio en el depilado del cuero?

Puede reducir o sustituir parcialmente el sulfuro de sodio atacando selectivamente la queratina en la raíz del pelo, a la vez que preserva el colágeno. El nivel exacto de sustitución depende del tipo de piel y de las condiciones del proceso, por lo que suele optimizarse dentro de un sistema de depilación con bajo contenido de sulfuro.

¿Cuáles son los principales usos industriales de la queratinasa?

Entre sus usos comunes se incluyen el depilado de cuero, la hidrólisis de plumas y subproductos ricos en queratina, la digestibilidad de proteínas en piensos para animales y las aplicaciones de proteasas alcalinas en la limpieza o el procesamiento de residuos. La actividad y la formulación adecuadas dependen del sustrato objetivo.

Queratinasa (Subtilisina) CAS 9014-01-1

La queratinasa, también llamada subtilisina o proteasa queratinolítica, CAS 9014-01-1, es una enzima serina proteasa que se suministra para aplicaciones alimentarias e industriales. Confirme la actividad, el grado y la especificación requeridos y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

CAS: 9014-01-1
Sinónimos: subtilisina, proteasa queratinolítica, proteasa de Bacillus subtilis, endopeptidasa K, proteinasa
Einecs: 232-752-2
Fórmula molecular: No aplicable
Grado: aditivos alimentarios
Envase: saco de 25 kg (saco tejido de plástico con forro de PE) o bolsa jumbo de 500/1000 kg.

Solicitar cotización

Compartir:

Descripción del producto

La queratinasa CAS 9014-01-1 es una enzima serina proteasa, también conocida como subtilisina, que hidroliza proteínas con queratina como plumas, pelo y lana, con EINECS 232-752-2.

Sinónimos: subtilisina; proteasa queratinolítica; proteasa de Bacillus subtilis; endopeptidasa K; proteinasa.

CAS: 9014-01-1.

Como proteína enzimática, no tiene fórmula molecular fija; la actividad se especifica en unidades enzimáticas.

Se suministra como preparado enzimático en polvo o líquido.

Los grados industriales suelen funcionar mejor en condiciones neutras a alcalinas, a menudo alrededor de pH 7,0–10,5.

Los polvos o líquidos enzimáticos estándar pueden perder actividad por encima de unos 60–70 °C.

Para el acondicionamiento y la granulación de piensos a alta temperatura se recomiendan grados termoestables o recubiertos.

Puede reducir o sustituir parcialmente el sulfuro de sodio en el depilado del cuero atacando la queratina en la raíz del pelo y preservando el colágeno.

Hidroliza plumas y subproductos ricos en queratina en péptidos y aminoácidos más digestibles.

En alimentación animal mejora la digestibilidad de las proteínas y el aprovechamiento de nutrientes.

También se usa en aplicaciones seleccionadas de detergentes, textiles y tratamiento de residuos.

Almacene en un área fresca, seca y bien ventilada, lejos del calor y la humedad excesivos para conservar la actividad enzimática.

Protéjase de la luz solar directa y evite ácidos fuertes, álcalis y oxidantes.

Confirme el aspecto, la actividad enzimática, el rango de pH, la humedad y los límites microbianos según se requiera.

Use mascarillas antipolvo o respiradores y protección ocular durante la manipulación, y lave el contacto con la piel con agua y jabón.

Confirme el embalaje según la cantidad solicitada y los requisitos de destino.

Esta página es un punto de entrada de RFQ y no indica existencias, precio, MOQ ni plazo de entrega fijo.

Para una RFQ, indique el uso previsto, la actividad, el grado y la especificación requeridos, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.

FAQ - Información técnica y suministro

P:
¿Qué es la queratinasa subtilisina CAS 9014-01-1?

R: La queratinasa (subtilisina), CAS 9014-01-1, es una enzima serina proteasa capaz de hidrolizar proteínas que contienen queratina, como las presentes en plumas y cabello. Se produce mediante fermentación microbiana y también se conoce como subtilisina, proteasa alcalina o proteasa queratinolítica.
P:
¿Qué pH y temperatura son mejores para la queratinasa?

R: Las queratinasas/subtilisinas de grado industrial suelen funcionar mejor en condiciones neutras a alcalinas, generalmente con un pH de entre 7,0 y 10,5, y a temperaturas de entre 40 y 60 °C. Los valores óptimos exactos varían según la cepa, la formulación y el sustrato.
P:
¿La queratinasa permanece activa durante la granulación de piensos?

R: Los polvos o líquidos enzimáticos estándar pueden perder actividad por encima de los 60-70 °C. Para el acondicionamiento y la peletización de piensos a altas temperaturas, se suelen seleccionar grados termoestables o microencapsulados para que resistan el tratamiento térmico.
P:
¿Puede la queratinasa sustituir al sulfuro de sodio en el depilado del cuero?

R: Puede reducir o sustituir parcialmente el sulfuro de sodio atacando selectivamente la queratina en la raíz del pelo, a la vez que preserva el colágeno. El nivel exacto de sustitución depende del tipo de piel y de las condiciones del proceso, por lo que suele optimizarse dentro de un sistema de depilación con bajo contenido de sulfuro.
P:
¿Cuáles son los principales usos industriales de la queratinasa?

R: Entre sus usos comunes se incluyen el depilado de cuero, la hidrólisis de plumas y subproductos ricos en queratina, la digestibilidad de proteínas en piensos para animales y las aplicaciones de proteasas alcalinas en la limpieza o el procesamiento de residuos. La actividad y la formulación adecuadas dependen del sustrato objetivo.

Pedidos y documentación

Información clave para solicitar documentación, cotizaciones y planificar el suministro.

Documentos

Indíquenos qué documentos necesita su equipo de compras. Antes del pedido, comprobaremos si el proveedor cotizado puede facilitarlos para el lote ofrecido.

Cotización

Indique el número CAS, el grado, la cantidad, la preferencia de embalaje y el destino.

Muestras y suministros

Consúltenos si se pueden obtener muestras, cantidades de prueba o pedidos recurrentes. Comprobaremos cada solicitud según el producto que consigamos y la oferta vigente.

Almacenamiento y envío

Las condiciones específicas de cada producto se confirman antes de realizar el pedido.

Idioma actual

Cambiar idioma