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Manitol CAS 69-65-8

Manitol, CAS 69-65-8, alcohol de azúcar no higroscópico y bajo en calorías suministrado para chicles, mentas, alimentos funcionales, comprimidos farmacéuticos, fármacos liofilizados y cuidado personal. Confirme el grado y la especificación requeridos y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

  • CAS: 69-65-8
  • Sinónimos: D-manitol, manita, osmitrol, 1,2,3,4,5,6-hexanohexol, ácido cordicépico
  • Einecs: 200-711-8
  • Fórmula molecular: C₆H₁₄O₆
  • Grado: alimentario (E421) / farmacéutico (USP/BP/EP)
  • Envase: bolsa de papel kraft multicapa de 25 kg o bidón de fibra con forro de PE
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Descripción del producto

El manitol, CAS 69-65-8, también llamado D-manitol, es un alcohol de azúcar de seis carbonos.

Sinónimos: D-manitol; manita; osmitrol; 1,2,3,4,5,6-hexanohexol; ácido cordicépico.

CAS: 69-65-8.

Tiene un peso molecular de 182,17 g/mol y se suministra como polvo cristalino blanco o gránulos.

Es no higroscópico, absorbe muy poca humedad y tiene un calor de disolución negativo que produce un efecto refrescante.

Es no cariogénico, bajo en calorías con aproximadamente 1,6 kcal/g y tiene una baja respuesta glucémica, adecuado para formulaciones para diabéticos.

Es químicamente estable, no sufre pardeamiento de Maillard con facilidad y es estable frente al calor y los ácidos.

Se usa como agente espolvoreante y antiaglomerante en chicles, y como base edulcorante en mentas y pastillas.

Se usa en caramelos para diabéticos, productos de panadería bajos en calorías y alimentos funcionales.

Se usa como diluyente, aglutinante y polvo espolvoreante en comprimidos masticables y sublinguales.

Se usa como agente de carga o crioprotector en fármacos inyectables liofilizados.

Se usa en pasta dental y enjuague bucal como humectante y aromatizante.

También se usa como agente osmótico en formulaciones aprobadas y en química analítica.

Confirme el aspecto, el ensayo, el punto de fusión, la pérdida por desecación, la rotación específica, los azúcares reductores, la acidez, el cloruro, el sulfato, los metales pesados, el níquel, el arsénico y la solubilidad.

Conserve en un lugar fresco, seco y bien ventilado a 15–30 °C, lejos de llamas abiertas y fuentes de ignición.

Mantenga los recipientes bien cerrados para asegurar la pureza y evitar la contaminación por polvo.

Confirme el embalaje según la cantidad solicitada y los requisitos de destino.

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FAQ - Información técnica y suministro

  • P:

    ¿Qué es el manitol CAS 69-65-8?

    R: El manitol CAS 69-65-8 es D-manitol, un alcohol de azúcar de seis carbonos con fórmula C6H14O6 y peso molecular 182,17 g/mol. Se suministra como polvo cristalino blanco o gránulos para uso alimentario y farmacéutico.
  • P:

    ¿Por qué se describe al manitol como no higroscópico y refrescante?

    R: El manitol absorbe muy poca humedad del aire, lo que ayuda a evitar el pegado en chicles y protege formulaciones sensibles a la humedad. Su calor de disolución negativo también crea un efecto refrescante notable en mentas y productos masticables.
  • P:

    ¿Cuál es la diferencia entre grado alimentario y grado farmacéutico de manitol?

    R: El grado alimentario se usa comúnmente como E421 con enfoque en dulzor, antiaglomeración y estabilidad, mientras que el grado farmacéutico se controla según USP, BP o EP para uso como excipiente. El grado farmacéutico tiene requisitos de identidad, pureza y microbiología más estrictos.
  • P:

    ¿Qué funciones farmacéuticas y analíticas cumple el manitol?

    R: En productos farmacéuticos se usa como diluyente de comprimidos, polvo espolvoreante y agente osmótico en formulaciones aprobadas. También se usa en química analítica, por ejemplo en determinaciones de boro, por su reactividad y solubilidad predecibles.
  • P:

    ¿Qué propiedades de estabilidad y solubilidad importan en la formulación?

    R: El manitol es químicamente estable, no sufre pardeamiento de Maillard con facilidad y se disuelve en agua con efecto refrescante. El material típico de grado USP tiene un rango de fusión de unos 164–170 °C y humedad, azúcares reductores y rotación controlados.

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