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    Productos químicos
    Véase también: Agente amortiguador Bicarbonato amónico Carbonato de sodio
    • Bicarbonato de sodio CAS 144-55-8

    Bicarbonato de sodio CAS 144-55-8

    Bicarbonato de sodio, CAS 144-55-8, bicarbonato de alta pureza para uso alimentario, pienso e industrial suministrado para panificación, alimentación animal, detergentes, desulfuración de gases, curtición de cuero, cuidado personal y extinción de incendios. Confirme el grado y la especificación requeridos y solicite una cotización con COA/TDS/SDS para suministro a granel.

    • CAS: 144-55-8
    • Sinónimos: hidrogenocarbonato de sodio, bicarbonato de soda, bicarbonato sódico, carbonato ácido de sodio, sal monosódica del ácido carbónico
    • Einecs: 205-633-8
    • Fórmula molecular: CHNaO₃
    • Grado: alimentario / pienso / industrial
    • Envase: bolsa tejida PP/PE de 25 kg o bolsa grande de 1000 kg
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    Descripción del producto

    El bicarbonato de sodio, CAS 144-55-8, también llamado hidrogenocarbonato de sodio o bicarbonato de soda, es un bicarbonato inorgánico de uso generalizado.

    Sinónimos: hidrogenocarbonato de sodio; bicarbonato de soda; bicarbonato sódico; carbonato ácido de sodio; sal monosódica del ácido carbónico.

    CAS: 144-55-8.

    Tiene un peso molecular de 84,01 g/mol y se presenta como polvo cristalino blanco de flujo libre.

    Tiene un contenido de álcali total de 99,0–100,5 % y se disuelve fácilmente en agua formando una solución ligeramente alcalina de pH en torno a 8,3.

    Reacciona con ácidos o con calor liberando dióxido de carbono, base de su uso como leudante y en extinción de incendios.

    Se usa en la industria alimentaria como leudante, generador de dióxido de carbono y conservante.

    Se añade a la alimentación animal como tampón para neutralizar la acidez ruminal y mejorar la resistencia al estrés térmico.

    Se usa en desulfuración de gases de combustión para eliminar dióxido de azufre de los gases de escape.

    Se usa como carga y agente tampón en detergentes en polvo, y para neutralizar agentes de curtición en el procesamiento del cuero.

    Se usa en extintores de polvo químico seco y en bombas de baño, pasta dental y enjuague bucal.

    Se usa en espumado de caucho y plásticos y en ajuste de pH de laboratorio o tratamiento de aguas.

    Es económico, no inflamable y relativamente suave, por lo que es muy útil en distintas industrias.

    Confirme el aspecto, el contenido de álcali total, la pérdida por desecación, el pH, el arsénico, los metales pesados, las sales de amonio, la claridad, la blancura, el cloruro, el hierro y el tamaño de partícula.

    Conserve en un almacén fresco, seco y bien ventilado, lejos de ácidos y, para grado alimentario, de sustancias tóxicas.

    Mantenga las bolsas bien cerradas, ya que el polvo es sensible a la humedad y puede apelmazarse en aire húmedo.

    Confirme el embalaje según la cantidad solicitada y los requisitos de destino.

    Esta página es un punto de entrada de RFQ y no indica existencias, precio, MOQ ni plazo de entrega fijo.

    Para una RFQ, indique el uso previsto, el grado y la especificación requeridos, la cantidad, el embalaje, el destino y los documentos necesarios.

    FAQ - Información técnica y suministro

    • P:

      ¿Qué es el bicarbonato de sodio CAS 144-55-8?

      R: El bicarbonato de sodio CAS 144-55-8 es hidrogenocarbonato de sodio, de fórmula NaHCO3 o CHNaO3 y peso molecular 84,01 g/mol. Se conoce comúnmente como bicarbonato de soda o bicarbonato sódico.
    • P:

      ¿Cómo actúa el bicarbonato de sodio como leudante?

      R: Reacciona con ingredientes ácidos o con calor liberando dióxido de carbono, lo que produce esponjado y textura en productos horneados y confitería. La reacción es el mismo principio de su uso en productos efervescentes.
    • P:

      ¿Cuál es la diferencia entre los grados alimentario, pienso e industrial?

      R: Las principales diferencias son el ensayo y los límites de impurezas permitidos. Los grados alimentario y pienso se controlan para límites como arsénico, metales pesados, cloruro y hierro, mientras que el grado industrial se especifica para aplicaciones técnicas donde esos límites pueden ser más amplios.
    • P:

      ¿Qué propiedades de pH y tamponado aporta el bicarbonato de sodio?

      R: En agua forma una solución ligeramente alcalina, normalmente en torno a pH 8,3, y puede actuar como regulador de pH o tampón. Esto lo hace útil en alimentos, bebidas, cuidado personal, productos de limpieza y tratamiento de aguas o gases.
    • P:

      ¿Cuáles son los usos no alimentarios comunes del bicarbonato de sodio?

      R: Los usos no alimentarios incluyen extinción de incendios con polvo químico seco, tamponado de piensos, tratamiento de gases de combustión, limpieza suave, espumado de caucho o plásticos y ajuste de pH en laboratorio. Se usa ampliamente por ser económico, no inflamable y relativamente suave.

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