• 탄산수소나트륨 CAS 144-55-8

탄산수소나트륨 CAS 144-55-8

중탄산나트륨(CAS 144-55-8)은 베이커리 식품 생산의 1차 발효제 및 동물 사료의 pH 완충제로 사용되는 다용도 알칼리성 소금입니다. 화학적으로 탄산수소나트륨 또는 베이킹소다로 식별되는 이 백색 결정성 분말은 가열하거나 산과 반응할 때 이산화탄소를 방출하여 케이크와 빵의 다공성 질감을 만드는 기능을 합니다. 순한 탄산 모노나트륨 염으로서 연도 가스 탈황 및 산업용 세척에서 부드러운 연마제로도 광범위하게 사용됩니다. 당사는 다음을 보장합니다. 대량 공급 기능에 대한 액세스를 제공하여 경쟁력 있는 공장 가격 그리고 맞춤형 사양 를 사용하여 특정 입자 크기 분포(예: 식품 등급과 산업용 등급)를 충족할 수 있습니다. 다음을 포함한 전체 기술 문서 MSDS, TDS, COA, 를 사용하여 규정 준수 및 안전 프로토콜을 지원할 수 있습니다.

  • CAS: 144-55-8
  • 동의어: 탄산수소나트륨, 베이킹소다, 소다의 중탄산염, 탄산수소나트륨, 탄산 모노나트륨 염
  • Einecs: 205-633-8
  • 분자식: CHNaO₃
  • 등급: 식품 등급 / 사료 등급 / 산업용 등급
  • 포장: 25kg PP/PE 직조 백 또는 1000kg 점보 백
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제품 설명

당사의 중탄산나트륨은 엄격한 국제 기준을 충족하도록 제조됩니다. 일반적인 조건에서 무독성, 불연성이며 화학적 안정성을 유지합니다.

주요 특징:

  1. 고순도: 최소 99.01% TP7T 함량으로, FCC(식품 화학 코덱스) 및 USP 기준을 충족합니다.
  2. 용해도: 물에 쉽게 용해되어 약알칼리성 용액(pH 약 8.3)을 형성합니다.
  3. 반응성: 산과 반응하여 이산화탄소 가스를 방출하며, 이는 제빵 및 화재 진압에 활용되는 메커니즘이다.
  4. 모양: 덩어리 없이 자유롭게 흐르는 백색 분말.

물리화학적 특성

다음의 매개변수는 식품 등급 중탄산나트륨의 표준 사양을 기반으로 합니다(다른 등급에도 광범위하게 적용 가능).

시험 항목사양 (표준)
모양백색 결정성 분말
총 알칼리 함량 (NaHCO₃ 기준)99.0% – 100.5%
건조 시 손실≤ 0.20%
pH 값 (10g/L 용액)≤ 8.6
비소(As)≤ 1 mg/kg (ppm)
중금속(납)≤ 5 mg/kg (ppm)
암모늄염통과 시험 (암모니아 냄새 없음)
명료함통과 테스트 (명확한 해결책)
백인성≥ 85
염화물 (Cl)≤ 0.40%
철 (Fe)≤ 0.001%
입자 크기60-100 메쉬 (표준 미세) / 거친 입자 가능

애플리케이션

  1. 식품 산업: 빵, 케이크, 비스킷의 발효제로 사용되며; 탄산음료와 냉음료에서 이산화탄소 발생제 역할을 하며; 버터의 방부제로 사용됩니다.
  2. 동물 사료: 가금류 및 젖소의 반추위 산도를 중화시키고, 열 스트레스 저항성을 향상시키며, 사료 효율을 증진시키기 위한 완충제로 사료에 첨가됩니다.
  3. 산업용 응용 분야:
    • 탈황: 배연 탈황(FGD)에 사용되어 배기 가스에서 이산화황을 제거합니다.
    • 세제: 세제 내 충전제 및 완충제.
    • 가죽 무두질: 태닝 에이전트를 중화시키기 위해 사용됩니다.
    • 소화기: 건조 화학 소화기의 구성 요소.
  4. 개인 위생: 목욕용 폭탄, 치약 및 구강 청결제 제형에 사용됩니다.

보관 조건

  • 환경: 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 창고에 보관하십시오.
  • 습기 보호: 탄산수소나트륨은 습기에 민감하며 습한 공기에 노출되면 덩어리질 수 있습니다. 봉지를 꼭 닫아 보관하십시오.
  • 호환성 문제: 산성 물질과 함께 보관하지 마십시오. 식품용으로 사용할 경우 유독 물질 근처에 보관하지 마십시오.
  • 유효 기간: 원본 포장 상태로 24개월.

안전 주의사항

  • 처리: 일반적으로 안전하다고 인정됨(GRAS). 그러나 산업적 취급 시 분진이 발생할 수 있음. 적절한 환기 하에 사용하십시오.
  • 반응: 산과 격렬하게 반응하여 이산화탄소 가스를 생성한다.
  • 연락처:
    • Eyes: 먼지는 경미한 기계적 자극을 유발할 수 있습니다. 물로 씻어내십시오.
    • 피부: 장시간 접촉 시 건조함이나 자극을 유발할 수 있습니다. 비누와 물로 씻어내십시오.
    • 섭취: 식품으로 섭취하는 양은 안전하나, 대량의 산업용 물질은 섭취해서는 안 됩니다.

자주 묻는 질문 - 기술 및 공급망

  • Q:

    중탄산나트륨 CAS 144-55-8은 산업 및 식품 용도로 화학적으로 어떻게 구분되나요?

    A: 중탄산나트륨(CAS 144-55-8)은 화학적으로 탄산수소나트륨으로 알려진 탄산의 산염으로 불순물 허용 한도에 따라 다양한 순도 등급(식품, 사료 또는 기술용)으로 공급됩니다.
  • Q:

    이 제품은 식품 가공에서 발효제로서 효과가 있나요?

    A: 예, 이 소재는 일반적으로 제빵 및 제과 제조에 적용되며, 산성 성분 또는 열 에너지와 반응하여 기포를 방출하여 최종 제품의 적절한 상승과 질감을 보장합니다.
문서

문서 및 제품 지원

제품 검토 및 소싱 평가를 위해 제품 유형, 문의 단계 및 주문 요구 사항에 따라 증빙 서류를 조정할 수 있습니다.

  • 배치 기반 품질 참조를 위한 COA
  • 주요 물리 및 화학 정보를 위한 TDS
  • 취급, 보관 및 안전 참조를 위한 SDS/MSDS
  • 샘플, 시험용 및 대량 주문에 대한 포장 정보
  • 애플리케이션 및 사양 요구 사항을 기반으로 한 기술 커뮤니케이션
견적

견적 전 확인해야 할 정보

명확한 소싱 정보는 사양 불일치를 줄이고 샘플 또는 대량 주문 논의 전에 보다 정확한 견적을 제공하는 데 도움이 됩니다.

  • 제품명 및 CAS 번호
  • 애플리케이션 또는 최종 사용 목적
  • 필수 순도, 등급 또는 사양
  • 샘플 수량, 시험 주문 또는 대량 주문
  • 선호하는 포장 형태 또는 순중량
  • 목적지 국가 또는 항구
  • 필수 서류 또는 규정 준수 기대치
보관 및 취급

포장, 보관 및 취급 주의 사항

포장 형태, 보관 조건, 유통기한 및 운송 방식은 제품 특성, 포장 크기 및 목적지 요구 사항에 따라 확인해야 합니다.

주문 확정 전에 구매자는 해당 제품 문서를 검토하여 특별한 보관, 라벨링 또는 취급 요건이 적용되는지 확인하는 것이 좋습니다.

공급 지원

샘플, 대량 주문 및 재구매 지원

실제 제품과 주문 조건에 맞춰 샘플 검토, 대량 공급 계획, 포장 확인, 그리고 상업 커뮤니케이션까지 지원할 수 있습니다.

반복 생산용 제형이나 장기 조달 계획의 경우, 사양의 일관성, 포장 선호도, 예상 납기, 필요 문서를 미리 조율해 두는 것이 좋습니다.

문의 양식

문의 양식을 사용하여 질문, 제안 또는 의견을 보내주세요. 최대한 빠른 시일 내에 답변해 드리겠습니다.