炭酸水素ナトリウム(CAS 144-55-8)は、ベーカリー食品の主な膨脹剤として、また動物飼料のpH緩衝剤として使用される汎用性の高いアルカリ塩です。化学的には炭酸水素ナトリウムまたは重曹と呼ばれるこの白い結晶性の粉末は、加熱したり酸と反応させたりすると二酸化炭素を放出し、ケーキやパンの多孔質な食感を作り出します。マイルドな炭酸一ナトリウム塩として、排煙脱硫や工業洗浄の穏やかな研磨剤としても広く利用されています。私たちは バルク供給 へのアクセスを提供する。 競争力のある工場価格 そして カスタマイズ仕様 特定の粒度分布(例:食品グレードと工業グレード)を満たすために。以下を含む完全な技術文書 MSDS、TDS、COA, コンプライアンスと安全プロトコルをサポートします。.
炭酸水素ナトリウム CAS 144-55-8
- CAS: 144-55-8
- 類義語炭酸水素ナトリウム, 重曹, 炭酸水素ナトリウム, 炭酸ナトリウム, 炭酸一ナトリウム塩
- アイネックス205-633-8
- 分子式:CHNaO3
- グレード食品グレード/飼料グレード/工業グレード
- パッケージ: 25kg PP/PE によって編まれる袋または 1000kg ジャンボ袋
商品説明
当社の炭酸水素ナトリウムは、厳格な国際規格に準拠して製造されています。無毒性、不燃性で、通常の条件下では化学的に安定しています。.
主な特徴
- 高純度: 最低99.0%含有、FCC(食品化学物質コーデックス)およびUSP規格に適合。.
- 溶解性: 水に容易に溶けて弱アルカリ性の溶液になる(pH~8.3)。.
- 反応性: 酸と反応して炭酸ガスを放出し、これがベーキングや消火に使われるメカニズムである。.
- 登場: 流動性のある白色粉末で、固まりはない。.
物理化学的特性
以下のパラメータは、食品用炭酸水素ナトリウムの標準仕様に基づく(他のグレードにも広く適用可能)。.
| 試験項目 | 仕様(標準) |
|---|---|
| 外観 | 白色結晶性粉末 |
| 全アルカリ含有量(NaHCO3として) | 99.0% - 100.5% |
| 乾燥減量 | ≤ 0.20% |
| pH値(10g/L溶液) | ≤ 8.6 |
| ヒ素(As) | ≤ 1 mg/kg (ppm) |
| 重金属(鉛として) | ≤ 5 mg/kg (ppm) |
| アンモニウム塩 | 合格(アンモニア臭なし) |
| クラリティ | 合格試験(透明溶液) |
| 白さ | ≥ 85 |
| 塩化物(Cl) | ≤ 0.40% |
| 鉄(Fe) | ≤ 0.001% |
| 粒子径 | 60-100メッシュ(標準的な細目)/粗目もあり |
用途
- 食品産業: パン、ケーキ、ビスケットの膨脹剤として使用され、ソーダや冷たい飲み物の炭酸ガス発生剤として働く。.
- 動物飼料: ルーメンの酸性度を中和し、ヒートストレス耐性を高め、家禽や乳牛の飼料効率を高める緩衝剤として飼料に添加。.
- 産業用途:
- 脱硫: 排ガスから二酸化硫黄を除去する排煙脱硫(FGD)に使用される。.
- 洗剤: 粉末洗剤の充填剤および緩衝剤。.
- 革のなめし: 日焼け剤を中和するために使用される。.
- 消火器: ドライケミカル消火器の成分。.
- パーソナルケア: バスボム、歯磨き粉、マウスウォッシュなどに使用される。.
保管条件
- 環境: 涼しく乾燥した換気の良い倉庫に保管してください。
- 防湿: 炭酸水素ナトリウムは湿気に弱く、湿度の高い空気に触れると固まることがあります。袋はしっかりと閉めてください。.
- 互換性がない: 酸から離して保管すること。食品用として使用する場合は、有毒物質の近くに保管しないこと。.
- 保存期間: 24ヶ月間(オリジナルパッケージのまま.
安全上のご注意
- ハンドリング 一般に安全と考えられている(GRAS)。ただし、工業的な取り扱いでは粉塵が発生する可能性がある。十分な換気をして使用すること。.
- 反応だ: 酸と激しく反応して炭酸ガスを発生する。.
- 連絡先
- 目: 粉塵は軽度の機械的刺激を引き起こす可能性がある。水で洗い流してください。.
- 肌だ: 長時間の接触により、乾燥や炎症を起こすことがある。石鹸と水で洗うこと。.
- 摂取: 食品としては安全だが、工業用として大量に摂取すべきではない。.
FAQ - 技術・サプライチェーン
-
Q:
炭酸水素ナトリウムCAS 144-55-8は、工業用および食品用としてどのように化学的に区別されますか?
A: 炭酸水素ナトリウム(CAS 144-55-8)は、化学的には炭酸の酸塩であり、炭酸水素ナトリウムとして知られています。. -
Q:
この製品は、食品加工における膨脹剤として有効ですか?
A: 酸性成分や熱エネルギーと反応して気泡を放出し、最終製品の適切な立ち上がりと食感を保証する。.
書類
ドキュメントと製品サポート
製品レビューとソーシング評価のために、製品の種類、問い合わせ段階、注文要件に応じてサポート文書を調整することができます。.
- バッチベースの品質参照用COA
- 主要な物理的・化学的情報のTDS
- SDS/MSDS:取り扱い、保管、安全に関する参考資料
- サンプル、試用、および大量注文の梱包情報
- アプリケーションおよび仕様要件に基づく技術コミュニケーション
引用
見積り前に確認すべき情報
明確な調達情報は、仕様の不一致を減らし、サンプル注文や大量注文の協議前に、より正確な見積もりを作成するのに役立ちます。.
- 製品名およびCAS番号
- 用途または最終用途
- 要求される純度、等級、または仕様
- サンプル数量、試用注文、または大量注文
- 好ましい包装形態または正味重量
- 仕向国または仕向港
- 必要書類またはコンプライアンスへの期待
保管と取り扱い
梱包、保管、取り扱いに関する注意事項
包装形態、保管条件、賞味期限、および輸送手配は、製品の特性、包装サイズ、および仕向地の要件に応じて確認する必要があります。.
注文確定前に、購入者は該当する製品文書を確認し、特別な保管、表示、または取り扱いに関する要件が適用されるかどうかを確認することをお勧めします。.
供給サポート
サンプル、大量注文、および継続供給のサポート
実際の製品および注文要件に基づき、サンプルに関する打ち合わせ、大量供給計画、梱包確認、および日常的な調達に関する連絡についてサポートを提供できます。.
繰り返し使用する製剤や長期的な調達計画の場合、購入者は仕様の一貫性、包装の好み、納期に関する期待、および文書の調整について事前に話し合うことができます。.




