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    관련 기사: 보습제 D-소르비톨 에리스리톨
    • 만니톨 CAS 69-65-8

    만니톨 CAS 69-65-8

    만니톨(CAS 69-65-8)은 식품 산업에서 프리미엄 저칼로리 감미료로 사용되며 의약품 정제 제조에 중요한 부형제로 사용되는 6수당 알코올입니다. 화학적으로 D-만니톨 또는 마나나이트로 확인된 이 흰색 결정성 분말은 입안에서 독특한 청량감을 제공하고 비흡습성 팽창제 역할을 합니다. 소르비톨의 안정적인 이성질체로서 무설탕 츄잉껌, 민트, 씹어 먹는 의약품 제형에 광범위하게 통합되어 안정성과 기호성을 보장합니다. 당사는 제조 용도용 대량 공급 능력을 보장하여, 경쟁력 있는 공장 가격 및 맞춤 규격 를 사용하여 특정 메시 크기와 약전 표준(예: USP/EP/BP)을 충족할 수 있습니다. 다음을 포함한 전체 기술 문서 MSDS, TDS, COA는 규정 준수 및 안전 프로토콜을 지원하기 위해 제공됩니다.

    • CAS: 69-65-8
    • 동의어: D-만니톨, 만나이트, 오스미트롤, 1,2,3,4,5,6-헥산헥솔, 코디세픽산
    • EINECS: 200-711-8
    • 분자식: C6H14O6
    • 등급: 식품 등급 (E421) / 의약품 등급 (USP/BP/EP)
    • 포장: 25kg 다층 크라프트 종이백 또는 PE 라이너가 있는 섬유 드럼
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    제품 설명

    당사의 만니톨은 GMP 인증 시설에서 제조되어 높은 순도와 안전성을 보장합니다. 다양한 산업 분야에서 이중 역할을 수행합니다:

    주요 기능 및 장점:

    1. 비흡습성: 소르비톨과 달리 만니톨은 공기 중 수분을 흡수하지 않아 껌이 달라붙는 것을 방지하는 데 이상적인 분말입니다.
    2. 냉각 효과: 용해 시 상당한 음의 열을 발생시켜 강한 냉각감을 유발하므로, 민트나 씹는 정제에 이상적입니다.
    3. 건강상의 이점: 충치 유발성이 없으며(충치를 일으키지 않음), 칼로리가 낮고(1.6 kcal/g), 혈당 반응이 낮아 당뇨병 환자에게 적합한 제형에 사용됩니다.
    4. 화학적 안정성: 마이야르 갈변 반응을 일으키지 않으며 열과 산에 대해 안정적이다.
    1 물리화학적 특성
    2 용도
    3 보관 조건
    4 안전 주의사항

    물리화학적 특성

    다음 매개변수는 당사의 표준 사양을 나타내며, 이는 다음을 충족합니다. USP (미국 약전) 및 식품 등급 (FCC) 기준.

    시험 항목사양 (표준)
    외관백색 결정성 분말 또는 과립
    분석(건식 기준)98.0% – 102.0%
    융점165.0°C – 170.0°C
    건조 시 손실≤ 0.30%
    특정 회전+23.0° ~ +25.0°
    당류 줄이기테스트 통과 (규격 준수)
    산도 또는 알칼리도테스트 통과
    염화물 (Cl)≤ 0.007%
    황산염 (SO₄)≤ 0.01%
    중금속(납)≤ 5ppm
    니켈 (Ni)≤ 1ppm
    비소(As)≤ 1ppm
    용해도물에 용해됨(약 18%, 20°C); 에탄올에 약간 용해됨

    용도

    1. 식품 및 과자류:
      • 껌: 가루 방지제/결합 방지제로 사용되어 껌이 포장지나 기계에 달라붙는 것을 방지합니다.
      • 민트 & 로젠지: 냉각 효과를 위해 주요 감미료 베이스로 사용됩니다.
      • 기능성 식품: 당뇨병용 사탕 및 저칼로리 제빵 제품에 사용됩니다.
    2. 의약품:
      • 정제 부형제: 우수한 습도 안정성과 기분 좋은 맛으로 인해 씹어 먹는 정제 및 설하 정제에 탁월한 희석제 및 결합제입니다.
      • 동결건조: 동결건조 주사제에서 부피 증가제(냉동보호제)로 사용됨.
    3. 개인 위생:
      • 치약과 구강청결제에 보습제 및 향료로 사용됩니다.

    그 밖의 탄수화물 기반의 대량 감미료 또는 운반체 원료에 대해서는 다음을 참조하십시오. 에리스리톨 및 말토덱스트린.

    보관 조건

    • 환경: 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
    • 온도: 권장 보관 온도는 15°C – 30°C입니다.
    • 포장: 용기를 꼭 닫아 보관하십시오. 비흡습성이지만 밀봉하여 보관하면 순도를 유지하고 먼지 오염을 방지할 수 있습니다.
    • 유효 기간: 개봉하지 않은 상태의 원본 포장에서 24~36개월.

    안전 주의사항

    • 섭취: 만니톨은 일반적으로 안전하다고 인정되는 물질(GRAS)입니다. 그러나 과도한 섭취(일반적으로 하루 20g 이상)는 완하제 효과(삼투성 설사)를 유발할 수 있습니다.
    • 흡입: 먼지는 경미한 호흡기 자극을 유발할 수 있습니다. 다량의 분말을 취급할 경우 먼지 배출 장치를 사용하거나 마스크를 착용하십시오.
    • 피부/눈 접촉: 자극이 없습니다. 접촉 시 물로 씻어내십시오.
    • 인화성: 가연성 분진 위험(모든 미세 유기 분말과 동일). 화염 및 점화원으로부터 멀리 보관하십시오.

    FAQ - 기술 및 공급 관련 문의

    • 질문:

      만니톨 CAS 69-65-8이란 무엇인가요?

      답변: 만니톨 CAS 69-65-8은 D-만니톨로, 화학식 C6H14O6, 분자량 182.17 g/mol인 6탄소 당알코올입니다. 이 물질은 식품 및 의약품 용도로 사용되는 백색 결정성 분말 또는 과립 형태로 공급됩니다.
    • 질문:

      왜 만니톨은 비흡습성이며 시원한 느낌을 준다고 묘사되나요?

      답변: 만니톨은 공기 중의 수분을 거의 흡수하지 않아 츄잉껌의 끈적임을 방지하고 수분에 민감한 제형을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한, 음의 용해열을 가지기 때문에 민트나 씹어 먹는 제품에서 뚜렷한 청량감을 선사합니다.
    • 질문:

      식품 등급 만니톨과 의약품 등급 만니톨의 차이점은 무엇인가요?

      답변: 식품 등급 만니톨은 주로 단맛, 고결 방지 및 안정성 확보를 목적으로 E421로 널리 사용되는 반면, 제약 등급 만니톨은 부형제로 사용되기 위해 USP, BP 또는 EP 기준에 따라 관리됩니다. 제약 등급은 성분, 순도 및 미생물 기준에 있어 더 엄격한 요건을 충족해야 합니다.
    • 질문:

      만니톨은 제약 및 분석 분야에서 어떤 역할을 수행합니까?

      답변: 제약 분야에서는 승인된 제형에서 정제 희석제, 파우더, 삼투제로 사용됩니다. 또한 예측 가능한 반응성과 용해성 덕분에 분석 화학 분야, 예를 들어 붕소 정량 분석 등에 사용됩니다.
    • 질문:

      제형 개발 시 어떤 안정성 및 용해도 특성이 중요한가요?

      답변: 만니톨은 화학적 안정성이 뛰어나며, 마이야르 반응에 의해 쉽게 갈변하지 않고, 물에 용해될 때 냉각 효과를 나타냅니다. 일반적인 USP 등급 원료는 녹는점이 약 164~170°C이며, 수분 함량, 환원당 함량 및 회전각이 엄격히 관리됩니다.

    주문 및 관련 서류

    문서 요청, 견적 및 공급 계획에 관한 주요 정보.

    문서

    COA, TDS, SDS/MSDS 및 포장 세부 정보는 요청 시 제공해 드립니다.

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