المنتجات الكيميائية
  • بروبيونات الكالسيوم CAS 4075‎-81‎-4

بروبيونات الكالسيوم CAS 4075‎-81‎-4

بروبيونات الكالسيوم، ويُسمى أيضًا بروبانوات الكالسيوم أو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك، CAS 4075‎-81‎-4، مسحوق أو حبيبات بلورية بيضاء مخصص كمادة حافظة للأغذية ومضافة للأعلاف لمكافحة العفن وإطالة مدة الصلاحية. أكّد الدرجة المطلوبة ثم اطلب عرض سعر مع COA/TDS/SDS للتوريد بالجملة.

  • CAS: 4075‎-81‎-4
  • المرادفات: بروبانوات الكالسيوم؛ ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك
  • Einecs: 223-795-8
  • الصيغة الجزيئية: C₆H₁₀CaO₄
  • الدرجة: غذائية / علفية
  • التعبئة: تعبئة تصدير قياسية
اطلب عرض سعر
مشاركة:

وصف المنتج

بروبيونات الكالسيوم CAS 4075‎-81‎-4 هو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك برقم EC 223-795-8 وصيغة جزيئية C6H10CaO4.

المرادفات: بروبانوات الكالسيوم؛ ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك.

CAS: 4075‎-81‎-4.

الصيغة الجزيئية: C6H10CaO4.

يُورَّد كمسحوق أو حبيبات بلورية بيضاء.

له وزن جزيئي حوالي 186.22 غ/مول.

مخصص كملح حمض البروبيونيك للحفظ ومكافحة العفن في الأنظمة الحساسة للرطوبة.

يُستخدم في حفظ الأغذية، خاصة كمثبط للعفن في المخابز والمنتجات عالية الرطوبة.

يُستخدم كمادة مضافة للأعلاف للحد من نمو العفن والحفاظ على الجودة الغذائية وتزويد الماشية بالكالسيوم.

يُستخدم أيضًا في بعض المواد الصناعية وتخزين الحبوب حيث تكون الاستقرار الميكروبي مطلوبًا.

في الأنظمة الرطبة يُطلق حمض البروبيونيك الذي يعطل استقلاب الطاقة لدى العفن والكائنات الدقيقة المسببة للفساد دون تثبيط نشاط الخميرة.

أكّد الدرجة الغذائية أو العلفية المطلوبة والمقايسة والمظهر والمواصفات ذات الصلة للدرجة المختارة.

تحقق من التوافق مع الغذاء أو العلف أو التركيبة المستهدفة وأكّد أن مستويات الاستخدام تتوافق مع اللوائح المحلية.

خزّن في عبوات محكمة الغلق ومقاومة للرطوبة في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة الزائدة.

أبقِ الحاويات مغلقة لمنع امتصاص الرطوبة والتكتل أثناء المناولة والتخزين.

أكّد التعبئة المناسبة للشكل المسحوق أو الحبيبي وكمية الطلب واتبع SDS الحالية.

أكّد الدرجة والتعبئة والمواصفات حسب المطلوب.

هذه الصفحة نقطة دخول لطلبات عروض الأسعار ولا توضح المخزون أو السعر أو الحد الأدنى للطلب أو مدة تسليم ثابتة.

لطلب عرض سعر، اذكر الاستخدام المقصود والدرجة المطلوبة والكمية والتعبئة والوجهة واحتياجات المستندات.

الأسئلة الشائعة - المعلومات الفنية والتوريد

  • س:

    ما هو بروبيونات الكالسيوم CAS 4075‎-81‎-4؟

    ج: بروبيونات الكالسيوم، ويُسمى أيضًا بروبانوات الكالسيوم أو ملح الكالسيوم لحمض البروبيونيك، مسحوق أو حبيبات بلورية بيضاء بصيغة C6H10CaO4 ووزن جزيئي 186.22 غ/مول ورقم EC 223-795-8. يُستخدم أساسًا كمادة حافظة للأغذية ومضافة للأعلاف.
  • س:

    كيف يمنع بروبيونات الكالسيوم العفن في الخبز ومنتجات المخابز؟

    ج: في نظام غذائي رطب يُطلق حمض البروبيونيك الذي يعطل استقلاب الطاقة لدى العفن وبكتيريا الروب (rope) وبعض الكائنات الدقيقة الأخرى المسببة للفساد. ولأنه لا يثبط نشاط الخميرة، فهو مناسب بشكل خاص للمنتجات المخمَّرة بالخميرة مثل الخبز واللفائف والكعك والتورتيلا.
  • س:

    لماذا يُفضَّل بروبيونات الكالسيوم غالبًا على بروبيونات الصوديوم في الخبز؟

    ج: يُفضَّل بروبيونات الكالسيوم عمومًا في الخبز لأن بروبيونات الصوديوم قد يرفع درجة حموضة العجين ويبطئ تخمير الخميرة. يتحكم بروبيونات الكالسيوم في العفن مع تأثير أقل ضررًا على انتفاخ العجين، كما يوفر كالسيوم متاحًا حيويًا.
  • س:

    ما التطبيقات الغذائية والعلفية الرئيسية لبروبيونات الكالسيوم؟

    ج: في الأغذية يُستخدم في منتجات المخابز والجبن والألبان المصنعة ومنتجات مصل اللبن ومنتجات الصويا وغيرها من التركيبات عالية الرطوبة. وفي أعلاف الحيوانات وتخزين الحبوب يقلل من نمو العفن ويساعد في الحفاظ على الجودة الغذائية ويوفر مصدر كالسيوم للماشية.
  • س:

    كيف يجب تخزين بروبيونات الكالسيوم من الدرجة الغذائية أو العلفية؟

    ج: خزّن بروبيونات الكالسيوم في عبوات محكمة الغلق ومقاومة للرطوبة في مكان بارد وجاف وجيد التهوية، بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والرطوبة الزائدة. ولأن المسحوق استرطابي، فإن إبقاء الحاويات مغلقة يساعد على منع امتصاص الرطوبة والتكتل.

الطلب والوثائق

معلومات أساسية لطلبات الوثائق وعروض الأسعار وتخطيط التوريد.

المستندات

تتوفر COA وTDS وSDS/MSDS وتفاصيل التعبئة عند الطلب.

عرض السعر

يرجى إرسال رقم CAS والدرجة والكمية وتفضيلات التعبئة والوجهة.

العينات والتوريد

يتوفر الدعم فيما يتعلق بالعينات، والطلبات التجريبية، والتوريد بالجملة، والتوريد المتكرر.

التخزين والشحن

يتم التأكد من الشروط الخاصة بالمنتج قبل تقديم الطلب.

نموذج التواصل

استخدم نموذج التواصل لإرسال أسئلتك أو اقتراحاتك أو تعليقاتك. سنرد عليك في أقرب وقت ممكن.
للحصول على عرض أسعار، يرجى ذكر اسم المنتج أو رقم CAS، والكمية، والدرجة أو الاستخدام، وبلد أو ميناء الوجهة. يرجى إعلامنا إذا كنت بحاجة إلى عينة، أو COA، أو TDS، أو ورقة بيانات السلامة (SDS).

فئات المنتجات