Produkty powiązane ze składnikami żywności
Łącznie znaleziono 17 artykułów
-
Maltodekstryna CAS 9050-36-6
Właściwości fizykochemiczne WłaściwośćWartość typowaWyglądBiały lub jasnożółty bezpostaciowy proszekRównoważnik dekstrozy (DE)10 - 15 / 15 - 20 / 20 - 25 (w zależności od gatunku)Wilgotność≤ 6,0%pH (5% Roztwór)4,0 - 6,0RozpuszczalnośćDoskonała...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Maślan wapnia CAS 5743-36-2
Informacje o produkcie / Specyfikacje Nazwa produktu Maślan wapniaCAS Numer5743-36-2Tożsamość produktuSpecjalna substancja chemiczna / składnik funkcjonalny / sól kwasu organicznegoWspólne synonimy Dibutyrat wapnia; Butanian wapnia; Kwas masłowy kalc...
Kategoria: Podstawowe i wysokowartościowe chemikalia -
L-teanina CAS 3081-61-6
Dane techniczne (właściwości fizykochemiczne) Kategoria właściwościParametrSpecyfikacja (standardowy gatunek eksportowy)Stan fizycznyWyglądBiały krystaliczny proszekOcena (HPLC)98.0% - 102.0%SObrót właściwy+7.5° do +8.5°Analiza czystościUtrata...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Maślan sodu CAS 156-54-7
Właściwości fizyczne i chemiczne Maślan sodu jest solą krótkołańcuchowego kwasu tłuszczowego (SCFA). Jego właściwości fizyczne zależą w dużej mierze od tego, czy jest surowy, czy powlekany. Poniższa tabela odnosi się do standardowej surowej substancji chemicznej. ...
Kategoria: Dodatki paszowe -
Sacharyna sodowa CAS 128-44-9
1. Właściwości fizyczne i chemiczne WłaściwośćOpis / SpecyfikacjaNazwa chemicznaO-benzosulfimid soduCAS Numer128-44-9WyglądBiałe krystaliczne granulki lub proszekCzystość (Oznaczenie)99,0% - 101,0% (normy BP/USP/EP)Słodkość...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Wodorowęglan amonu CAS 1066-33-7
Wodorowęglan amonu jest związkiem nieorganicznym, który działa jako chemiczny środek spulchniający. W przeciwieństwie do sody oczyszczonej (wodorowęglanu sodu), nie wymaga kwaśnego składnika do aktywacji. Reaguje wyłącznie na ciepło. Mechanizm: Gdy ciasto...
Kategoria: Chemikalia nieorganiczneDodatki do żywności -
Kwas gamma-aminomasłowy w proszku CAS 56-12-2
GABA działa jak "hamulec" dla mózgu. Blokuje określone sygnały w ośrodkowym układzie nerwowym, spowalniając aktywność mózgu. Mechanizm ten ma kluczowe znaczenie dla regulacji napięcia mięśniowego i zmniejszenia pobudliwości. Dlaczego warto wybrać Fe...
Kategoria: API i półproduktyDodatki do żywności -
Winian potasu i sodu CAS 304-59-6
Winian potasu i sodu, znany również jako sól Rochelle, jest solą podwójną kwasu winowego. Ma postać bezbarwnych lub białych, półprzezroczystych kryształów lub białego krystalicznego proszku o chłodnym, słonym smaku. Działa jako środek chelatujący...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Glutaminian sodu CAS 142-47-2
Glutaminian sodu, powszechnie znany jako MSG, jest solą sodową kwasu glutaminowego, jednego z najczęściej występujących naturalnie aminokwasów nieistotnych. Nasz produkt ma postać białych, bezwonnych, pryzmatycznych kryształów lub proszku o charakterystycznym...
Kategoria: Dodatki do żywności -
Mannitol CAS 69-65-8
Nasz mannitol jest produkowany w zakładzie posiadającym certyfikat GMP, co gwarantuje jego wysoką czystość i bezpieczeństwo. Pełni on podwójną rolę w różnych gałęziach przemysłu: Najważniejsze cechy i zalety: Niehigroskopijny: w przeciwieństwie do sorbitolu, mannitol nie pochłania wilgoci...
Kategoria: Dodatki do żywności