グリセロリン酸カルシウム CAS 27214-00-2

技術・供給に関するFAQ

• 質問：

  グリセロリン酸カルシウム CAS 27214-00-2とは何ですか？

  回答： グリセロリン酸カルシウム CAS 27214-00-2は、分子式 C3H7CaO6P、分子量約 210.14、EINECS 248-328-5のグリセロリン酸のカルシウム塩です。グリセリルリン酸カルシウムとも呼ばれます。
• 質問：

  齿磨き粉や洗口剤に使われるのはなぜですか？

  回答： エナメル質の再石灰化を支えるカルシウム・リン酸イオンを供給し、フッ素と併用できます。オーラルケア製品では、プラークの酸を緩衝し、酸によるエナメル質脱灰を抑えます。
• 質問：

  炭酸カルシウムなどの無機カルシウム塩との違いは？

  回答： グリセロリン酸カルシウムは、難溶性の無機カルシウム塩より液体や半透明のオーラルケア系に適しています。主に磨耗剤としてではなく、可溶性のカルシウム・リン供給源および緩衝成分として機能します。
• 質問：

  食品、サプリメント、医薬品での役割は何ですか？

  回答： 食品、栄養製品、乳幼児用調製乳、サプリメントでカルシウム・リンのミネラル強化源として使われます。適切な配合では、食品安定剤または酸味調整剤としても使われます。
• 質問：

  水系配合ではどのように取り扱いますか？

  回答： 水にわずかに溶け、稀釈酸に溶け、アルコールにはほとんど溶けません。配合設計者は pH と温度に応じて分散または溶解させ、水系の溶解性を高めるために食品酸を使うことがあります。