칼슘 글리세로인산 CAS 27214-00-2

물리적 및 화학적 특성

글리세로인산칼슘은 흰색 또는 약간 황색을 띠는 결정성 분말입니다. 다른 칼슘 염에 비해 용해도 프로파일과 양쪽성 특성으로 다양한 pH 환경에서 다용도로 사용할 수 있는 것이 주요 장점입니다.

주요 애플리케이션 분야

1. 고급 구강 관리(치약 및 구강 청결제)

이것은 CAS 27214-00-2의 가장 높은 가치를 지닌 애플리케이션입니다.

• 플라크 파이터: 충치의 주요 원인인 입안의 산성 환경을 중화시키는 데 도움이 됩니다.
• 재광물화: 에나멜의 구성 성분인 칼슘과 인산 이온을 모두 공급합니다. 불소와 시너지 효과를 발휘하여 불소만 사용하는 것보다 치아를 더 효과적으로 강화합니다.
• 감도: 이 성분은 “민감성 완화” 치약의 핵심 성분입니다.

2. 식이 보충제 및 유아 영양

• 생체 이용률: 강한 위산이 있어야 분해되는 탄산칼슘과 달리 글리세로인산칼슘은 체내에서 더 쉽게 흡수됩니다.
• 소화가 편안합니다: 가스, 복부 팽만감 또는 변비를 유발할 가능성이 적어 민감한 소비자나 유아를 대상으로 하는 프리미엄 보충제 라인(분유 강화에 자주 사용)에 이상적입니다.

3. 음식 강화

무취이며 다른 칼슘염에 비해 비교적 중성적인 맛 프로파일을 가지고 있기 때문에 강화 음료, 요거트 또는 제빵 제품의 풍미를 변화시키지 않습니다.

안전 및 예방 조치

글리세로인산칼슘은 소비용으로 안전하다고 널리 알려져 있지만(많은 관할권에서 GRAS), 원료 화학물질을 취급할 때는 표준 산업 안전 프로토콜이 필요합니다.

• 흡입: 가루는 괜찮을 수 있습니다. 흡입하면 호흡기 자극을 유발할 수 있습니다. 작업자는 계량 및 혼합 시 N95 방진 마스크를 사용해야 합니다.
• 아이 컨택: 기계적 자극이 있을 수 있습니다. 블렌딩 구역에서는 보안경을 필수로 착용해야 합니다.
• 섭취: 식품으로 섭취할 때는 안전하지만 실수로 다량의 농축액을 섭취한 경우에는 물을 마시고 의사의 조언을 구하는 등 관리해야 합니다.

보관 및 취급 조건

적절한 보관은 재료의 유동성을 유지하고 미생물 번식을 방지하는 데 매우 중요합니다.

1. 습도 민감도: 이 제품은 약간의 흡습성(공기 중의 수분을 흡수)이 있습니다. 열어두면 뭉쳐서 자동 공급 장치에 문제를 일으킬 수 있습니다.
2. 환경: 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 창고에 보관하세요. 온도는 25°C 이하가 가장 이상적입니다.
3. 포장: 중국 공장의 표준 수출 포장은 일반적으로 25kg 파이버 드럼 또는 이중 PE 라이너가 있는 크래프트 종이 봉투를 사용합니다. 압축과 습기 유입을 방지하기 위해 해상 운송에는 섬유 드럼을 사용하는 것이 좋습니다.
4. 유효 기간: 개봉하지 않은 원래 포장 상태로 보관할 경우 일반적으로 24개월이 소요됩니다.