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    • Curcumina CAS 458-37-7

    Curcumina CAS 458-37-7

    Curcumina, identificado químicamente como Diferuloilmetano, es un pigmento polifenólico hidrófobo que se utiliza como versátil ingrediente industrial. Funciona como colorante natural y estabilizador antioxidante en formulación de alimentos funcionales, proporcionando un tono amarillo distintivo y estabilidad a las matrices de base lipídica. Este material a granel, también denominado técnicamente Amarillo natural 3 o C.I. 75300, se procesa para controlar estrictamente el contenido de metales pesados y los residuos de disolventes para el cumplimiento de la normativa en la fabricación de nutracéuticos y cosméticos. Suministramos precios de fábrica competitivos y garantizar especificaciones personalizadas en cuanto al tamaño de las partículas y la pureza. Cada lote está respaldado por una documentación completa que incluye FDS, TDS, COA, y está disponible para Suministro para cantidades comerciales a socios industriales de todo el mundo.

    • CAS: 458-37-7
    • Sinónimos: Diferuloilmetano, Amarillo natural 3, C.I. 75300, Amarillo cúrcuma, 1,7-Bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1,6-heptadieno-3,5-diona
    • Einecs: 207-280-5
    • Fórmula molecular: C21H20O6
    • Grado: grado industrial 99%
    • Embalaje: tambor de hierro de 200 kg o tambor de plástico de 50 kg
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    Descripción del producto

    Curcumina

    Contenido de cúrcuma: 3%~6%

    Función: reducir los lípidos sanguíneos, antitumoral,

    CAS Número: 458-37-7

    Número EINECS: 207-280-5

    Fórmula: C21H20O6

    Peso molecular: 368,39

    Densidad: 1,307 g/cm³

    Punto de fusión: 183 °C

    Punto de ebullición: 593,2°C a 760 mmHg

    Punto de inflamación: 209,7 °CPropiedades: Polvo cristalino amarillo anaranjado, sabor ligeramente amargo, insoluble en agua y éter, soluble en etanol, propilenglicol, soluble en ácido acético glacial y solución alcalina, marrón rojizo cuando es alcalino, amarillo cuando es neutro y ácido. Determinación por el método OT-42. El intervalo de fusión es de 179~182°C.

    Especificación: 25 kg/bidón o 1 kg/bolsa

    Uso: Se utiliza principalmente en la producción de alimentos para colorear productos intestinales, alimentos enlatados, productos de salsa y adobo y otros productos. La curcumina tiene efectos reductores de los lípidos sanguíneos, antitumorales, antiinflamatorios, coleréticos, antioxidantes, etc., y algunos científicos han descubierto que la curcumina puede ayudar a tratar la tuberculosis resistente a los medicamentos.

    Preguntas frecuentes: aspectos técnicos y cadena de suministro

    • P:

      ¿Se refiere el Diferuloilmetano a la misma sustancia química que la curcumina?

      R: Sí. Diferuloilmetano es el nombre químico sistemático de la curcumina. Ambos términos designan el compuesto específico registrado bajo CAS 458-37-7, distinto de la categoría más amplia de oleorresinas de cúrcuma.
    • P:

      ¿Es soluble en agua este grado de curcumina para la formulación acuosa directa?

      R: No, la curcumina es naturalmente lipofílica y prácticamente insoluble en agua. Para la formulación de alimentos funcionales que implican sistemas acuosos, normalmente requiere agentes de dispersión, emulsificación o tecnologías de encapsulación para garantizar una integración uniforme.
    Documentos

    Documentos y asistencia sobre productos

    Para la revisión del producto y la evaluación del aprovisionamiento, los documentos justificativos pueden coordinarse en función del tipo de producto, la fase de consulta y los requisitos del pedido.

    • COA para referencia de calidad basada en lotes
    • TDS para información física y química clave
    • FDS / MSDS para manipulación, almacenamiento y referencia de seguridad
    • Información de embalaje para pedidos de muestra, de prueba y a granel
    • Comunicación técnica basada en los requisitos de aplicación y especificación.
    Presupuesto

    Información a confirmar antes de la oferta

    Contar con información clara sobre el origen de los materiales ayuda a reducir las discrepancias en las especificaciones y permite obtener un presupuesto más preciso antes de hablar sobre muestras o pedidos al por mayor.

    • Nombre del producto y número CAS
    • Aplicación o uso final previsto
    • Pureza, grado o especificación requeridos
    • Cantidad de muestra, pedido de prueba o demanda a granel
    • Forma de embalaje preferida o peso neto
    • País o puerto de destino
    • Documentos requeridos o expectativas de cumplimiento
    Almacenamiento y manipulación

    Notas sobre embalaje, almacenamiento y manipulación

    La forma del embalaje, las condiciones de almacenamiento, la vida útil y las modalidades de envío deben confirmarse de acuerdo con las características del producto, el tamaño del paquete y los requisitos del destino.

    Antes de confirmar el pedido, se recomienda a los compradores que revisen la documentación del producto correspondiente y confirmen si se aplican requisitos especiales de almacenamiento, etiquetado o manipulación.

    Apoyo al suministro

    Soporte para muestras, pedidos al por mayor y suministro recurrente

    Se puede brindar asistencia para el análisis de muestras, la planificación del suministro a granel, la confirmación del embalaje y la comunicación rutinaria sobre el abastecimiento, según los requisitos reales del producto y del pedido.

    Para formulaciones de uso repetido o planes de adquisición a largo plazo, los compradores pueden discutir con anticipación la coherencia de las especificaciones, las preferencias de empaque, las expectativas de entrega y la coordinación de documentos.

    Formulario de contacto

    Utilice nuestro formulario de contacto para hacernos llegar sus preguntas, sugerencias o comentarios. Le responderemos lo antes posible.

    Categorías de productos

    Etiquetas:

    Ingrediente antioxidante Ingrediente colorante Polifenol natural Extracto vegetal compuesto

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