Куркумин, CAS 458-37-7, также известен как диферулоилметан. Это определённое химическое вещество с молекулярной формулой C₂₁H₂₀O₆, отличающееся от экстракта куркумы и олеорезина куркумы. При запросе необходимо провести разграничение между чистым веществом и материалами, полученными из куркумы, а также указать предполагаемое назначение.
Curcumin / Куркумин CAS 458-37-7
- CAS: 458-37-7
- Синонимы: Diferuloylmethane; Curcumin; куркумин; диферулоилметан
- EINECS: 207-280-5
- Молекулярная формула: C₂₁H₂₀O₆
- Марка: подтвердите действующую спецификацию продукта.
- Упаковка: подтвердите требования к упаковке предлагаемого материала и пункту назначения.
Описание продукта
Куркумин
Куркумин — определённое химическое вещество, идентифицируемое номером CAS 458-37-7 и молекулярной формулой C₂₁H₂₀O₆; это не то же, что экстракт куркумы или олеорезин куркумы.
Марка и анализ: подтвердите актуальную спецификацию конкретного продукта.
Номер CAS: 458-37-7.
EINECS: 207-280-5.
Молекулярная формула: C₂₁H₂₀O₆.
Молярная масса: 368,38 г/моль.
Плотность: подтвердите актуальную спецификацию конкретного продукта.
Температура плавления: подтвердите актуальную спецификацию конкретного продукта.
Температура кипения: подтвердите актуальную спецификацию конкретного продукта.
Растворимость и совместимость с процессом: подтвердите актуальную спецификацию конкретного продукта.
Подтвердите требования к упаковке предлагаемого материала и пункту назначения.
Куркумин можно рассматривать для оценки рецептуры или как промышленный материал. Требуемую марку, регуляторную пригодность и требования места назначения необходимо подтвердить отдельно до расчёта цены.
FAQ — технические вопросы и поставка
-
В:
Описывает ли CAS 458-37-7 любой коммерческий порошок куркумина?
О: Номер CAS 458-37-7 обозначает сам куркумин, тогда как коммерческие красители, полученные из куркумы, могут содержать определённую смесь куркумина, деметоксикуркумина и бисдеметоксикуркумина. Укажите, требуется ли в заказе изолированный куркумин, общие куркуминоиды или конкретный продукт на основе куркумы. -
В:
Является ли куркумин тем же, что экстракт куркумы или олеорезин куркумы?
О: Нет. Эти вещества могут быть получены из куркумы, но отличаться по составу, носителю, интенсивности окраски и остаточным компонентам. Укажите точный тип продукта, основу (куркуминоиды или красящие вещества) и, при необходимости, растительное происхождение. -
В:
Для чего используется куркумин?
О: Куркумин используется в качестве красителя, функционального ингредиента и химического промежуточного продукта в пищевой, косметической и биологически активной пищевой промышленности, а также в научных исследованиях, при условии, что соответствующий сорт одобрен для данного применения. Требуемая степень чистоты, оттенок и нормативный статус зависят от назначения и способа использования. -
В:
Каковы основные физические свойства куркумина?
О: Куркумин представляет собой оранжево-желтый кристаллический порошок с формулой C₂₁H₂₀O₆ и молекулярной массой около 368,38 г/моль. Он имеет характерную температуру плавления около 183 °C, практически нерастворим в воде и растворим в этаноле, ДМСО, хлороформе, ацетоне и уксусной кислоте, причём его цвет меняется в зависимости от значения pH. -
В:
Какие данные партии следует согласовать для ингредиента куркумина?
О: Подтвердите основу анализа: профиль отдельных или общих куркуминоидов, показатель цвета (если применимо), влажность, зольность, остаточные растворители, содержание указанных металлов и микробиологические пределы. Требования варьируются в зависимости от места назначения и назначения продукта.
Заказ и документация
Ключевая информация для запроса документов, коммерческого предложения и планирования поставки.
Документы
Сообщите нам, какие документы требуются вашей службе закупок. Перед оформлением заказа мы проверим, сможет ли указанный поставщик предоставить их для данного лота.
Коммерческое предложение
Укажите номер CAS, марку, количество, предпочтительный вид упаковки и пункт назначения.
Образцы и поставки
Уточните, возможны ли образцы, пробные объёмы или повторные заказы. Мы проверим каждый запрос по условиям найденного источника и актуального предложения.
Хранение и доставка
Условия, относящиеся к конкретному товару, уточняются до оформления заказа.