Idioma

Idioma atual
    Alterar idioma
    InícioProdutosCiências da VidaAditivos alimentaresCurcumina CAS 458-37-7
    • Curcumina CAS 458-37-7

    Curcumina CAS 458-37-7

    Curcumina, quimicamente identificado como Diferuloilmetano, é um pigmento polifenólico hidrofóbico utilizado como um produto versátil ingrediente industrial. Ele funciona como um corante natural e estabilizador antioxidante em formulação de alimentos funcionais, proporcionando uma tonalidade amarela distinta e estabilidade às matrizes à base de lipídios. Esse material a granel, também referenciado tecnicamente como Amarelo natural 3 ou C.I. 75300, é processado para controlar rigorosamente o conteúdo de metais pesados e resíduos de solventes para conformidade regulamentar na fabricação de nutracêuticos e cosméticos. Fornecemos preços competitivos de fábrica e garantir especificações personalizadas com relação ao tamanho e à pureza das partículas. Cada lote é apoiado por uma documentação completa que inclui MSDS, TDS, COA, e está disponível para fornecimento a granel para parceiros industriais globais.

    • CAS: 458-37-7
    • Sinônimos: Diferuloilmetano, Amarelo Natural 3, C.I. 75300, Amarelo Cúrcuma, 1,7-Bis(4-hidroxi-3-metoxifenil)-1,6-heptadieno-3,5-diona
    • Einecs: 207-280-5
    • Fórmula molecular: C21H20O6
    • Grau: Grau industrial 99%
    • Embalagem: tambor de ferro de 200 kg ou tambor de plástico de 50 kg
    Solicite uma cotação
    Compartilhe:

    Descrição do produto

    Curcumina

    Teor de cúrcuma: 3%~6%

    Função: redução dos lípidos no sangue, antitumoral,

    Número CAS: 458-37-7

    Número EINECS: 207-280-5

    Fórmula: C21H20O6

    Peso molecular: 368,39

    Densidade: 1,307 g/cm³

    Ponto de fusão: 183 °C

    Ponto de ebulição: 593,2 °C a 760 mmHg

    Ponto de inflamação: 209,7 °C Propriedades: Pó cristalino amarelo-alaranjado, sabor ligeiramente amargo, insolúvel em água e éter, solúvel em etanol, propilenoglicol, solúvel em ácido acético glacial e solução alcalina, marrom-avermelhado quando alcalino, amarelo quando neutro e ácido. Determinação pelo método OT-42. A faixa de fusão é de 179 a 182 °C.

    Especificação: 25 kg/tambor ou 1 kg/saco

    Utilização: É usado principalmente na produção de alimentos para colorir produtos intestinais, alimentos enlatados, molhos e marinadas, entre outros produtos. A curcumina tem efeitos redutores dos lípidos no sangue, antitumorais, anti-inflamatórios, coleréticos, antioxidantes, etc., e alguns cientistas descobriram que a curcumina pode ajudar a tratar a tuberculose resistente a medicamentos.

    Perguntas frequentes - Questões técnicas e cadeia de abastecimento

    • Q:

      O diferuloilmetano se refere à mesma substância química que a curcumina?

      A: Sim. Diferuloilmetano é o nome químico sistemático da curcumina. Ambos os termos designam o composto específico registrado sob o número CAS 458-37-7, diferente da categoria mais ampla de oleorresinas de cúrcuma.
    • Q:

      Esse grau de curcumina é solúvel em água para formulação aquosa direta?

      A: Não, a curcumina é naturalmente lipofílica e praticamente insolúvel em água. Para a formulação de alimentos funcionais que envolvem sistemas aquosos, ela normalmente requer agentes de dispersão, emulsificação ou tecnologias de encapsulamento para garantir uma integração uniforme.
    Documentos

    Documentos e suporte ao produto

    Para a análise do produto e a avaliação do fornecimento, os documentos de apoio podem ser coordenados de acordo com o tipo de produto, o estágio da consulta e os requisitos do pedido.

    • COA para referência de qualidade baseada em lote
    • TDS para informações físicas e químicas importantes
    • SDS / MSDS para manuseio, armazenamento e referência de segurança
    • Informações sobre embalagem para amostras, pedidos de teste e pedidos em grande quantidade.
    • Comunicação técnica baseada em requisitos de aplicação e especificação.
    Cotação

    Informações a serem confirmadas antes da cotação

    Informações claras sobre a origem dos produtos ajudam a reduzir a incompatibilidade de especificações e permitem uma cotação mais precisa antes da discussão sobre amostras ou pedidos em grande quantidade.

    • Nome do produto e número CAS
    • Aplicação ou uso final pretendido
    • Pureza, grau ou especificação exigidos
    • Quantidade de amostra, pedido experimental ou pedido em grande quantidade
    • Forma de embalagem preferencial ou peso líquido
    • País ou porto de destino
    • Documentos necessários ou expectativas de conformidade
    Armazenamento e manuseio

    Notas sobre embalagem, armazenamento e manuseio

    A forma de embalagem, as condições de armazenamento, o prazo de validade e os procedimentos de envio devem ser confirmados de acordo com as características do produto, o tamanho da embalagem e os requisitos do destino.

    Antes da confirmação do pedido, recomenda-se que os compradores revisem a documentação do produto e verifiquem se existem requisitos especiais de armazenamento, rotulagem ou manuseio.

    Suporte de fornecimento

    Suporte para amostras, pedidos em grande quantidade e fornecimento contínuo.

    Podemos apoiar a avaliação de amostras, o planejamento do fornecimento em volume, a confirmação da embalagem e o alinhamento comercial conforme as exigências reais do produto e do pedido.

    Para compras recorrentes ou programas de abastecimento de longo prazo, vale alinhar antecipadamente a consistência das especificações, as preferências de embalagem, os prazos esperados e a documentação necessária.

    Formulário de contato

    Use nosso formulário de contato para nos enviar suas dúvidas, sugestões ou comentários. Responderemos o mais breve possível.

    Categorias de produtos

    Tags:

    Ingrediente antioxidante Ingrediente corante Polifenol natural Composto de extrato vegetal

    Produtos relacionados