Kurkumina, CAS 458-37-7, jest również znany jako diferulojlometan. Jest to określona substancja chemiczna o wzorze cząsteczkowym C₂₁H₂₀O₆, różniąca się od ekstraktu z kurkumy i oleożywicy z kurkumy. W zapytaniu należy odróżnić tę czystą substancję od materiałów pochodzących z kurkumy oraz podać zamierzone zastosowanie.
Curcumin / Kurkumina CAS 458-37-7
- CAS: 458-37-7
- Synonimy: Diferuloylmethane; Curcumin; kurkumina; diferuloilometan
- EINECS: 207-280-5
- Wzór cząsteczkowy: C₂₁H₂₀O₆
- Gatunek: potwierdź aktualną specyfikację produktu.
- Opakowanie: potwierdź wymagania dotyczące pakowania dla proponowanego materiału i miejsca przeznaczenia.
Opis produktu
Kurkumina
Kurkumina to zdefiniowana substancja chemiczna identyfikowana numerem CAS 458-37-7 i wzorem cząsteczkowym C₂₁H₂₀O₆; nie jest tym samym materiałem co ekstrakt z kurkumy ani oleożywica z kurkumy.
Gatunek i oznaczenie: potwierdź aktualną specyfikację konkretnego produktu.
Numer CAS: 458-37-7.
EINECS: 207-280-5.
Wzór cząsteczkowy: C₂₁H₂₀O₆.
Masa molowa: 368,38 g/mol.
Gęstość: potwierdź aktualną specyfikację konkretnego produktu.
Temperatura topnienia: potwierdź aktualną specyfikację konkretnego produktu.
Temperatura wrzenia: potwierdź aktualną specyfikację konkretnego produktu.
Rozpuszczalność i zgodność procesowa: potwierdź aktualną specyfikację konkretnego produktu.
Potwierdź wymagania dotyczące pakowania dla proponowanego materiału i miejsca przeznaczenia.
Kurkuminę można rozważać do oceny formulacyjnej lub jako materiał przemysłowy. Wymagany gatunek, przydatność regulacyjna i wymagania miejsca przeznaczenia muszą zostać potwierdzone odrębnie przed wyceną.
FAQ - informacje techniczne i dotyczące dostaw
-
P:
Czy CAS 458-37-7 opisuje każdy komercyjny proszek kurkuminy?
O: Nr CAS 458-37-7 odnosi się do samej kurkuminy, natomiast dostępne w handlu barwniki pochodzące z kurkumy mogą zawierać określoną mieszaninę kurkuminy, demetoksykurkuminy i bisdemetoksykurkuminy. Należy określić, czy zamówienie dotyczy izolowanej kurkuminy, kurkuminoidów ogółem, czy też konkretnego produktu pochodzącego z kurkumy. -
P:
Czy kurkumina to to samo co ekstrakt z kurkumy lub oleożywica z kurkumy?
O: Nie. Substancje te mogą pochodzić z kurkumy, ale różnią się składem, nośnikiem, intensywnością barwy oraz składnikami resztkowymi. Należy określić dokładny rodzaj produktu, czy jest on oparty na kurkuminoidach czy na barwnikach, a także źródło botaniczne, jeśli ma to znaczenie. -
P:
Do czego stosuje się kurkuminę?
O: Kurkumina jest wykorzystywana jako barwnik, składnik funkcjonalny oraz półprodukt chemiczny w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, w suplementach diety oraz w zastosowaniach badawczych, o ile dany gatunek produktu posiada odpowiednie zezwolenie. Wymagana czystość, odcień oraz status regulacyjny zależą od przeznaczenia i sposobu wykorzystania. -
P:
Jakie są najważniejsze właściwości fizyczne kurkuminy?
O: Kurkumina to pomarańczowo-żółty krystaliczny proszek o wzorze C₂₁H₂₀O₆ i masie cząsteczkowej około 368,38 g/mol. Charakteryzuje się typową temperaturą topnienia wynoszącą około 183 °C, jest praktycznie nierozpuszczalna w wodzie, natomiast rozpuszcza się w etanolu, DMSO, chloroformie, acetonie i kwasie octowym, a jej barwa zmienia się w zależności od wartości pH. -
P:
Jakie dane partii należy uzgodnić dla składnika kurkuminy?
O: Należy potwierdzić podstawę badania, profil poszczególnych kurkuminoidów lub ich sumę, wartość barwy (jeśli dotyczy), wilgotność, popiół, pozostałości rozpuszczalników, określone metale oraz wartości graniczne dla mikroorganizmów. Wymagania różnią się w zależności od miejsca przeznaczenia i zastosowania.
Zamówienia i dokumentacja
Najważniejsze informacje potrzebne do zamówienia dokumentów, wyceny i planowania dostaw.
Dokumenty
Prosimy wskazać, jakich dokumentów potrzebuje dział zakupów. Przed zamówieniem sprawdzimy, czy wskazany dostawca może je udostępnić dla oferowanej partii.
Wycena
Proszę podać numer CAS, gatunek, ilość, preferencje dotyczące pakowania oraz miejsce przeznaczenia.
Próbki i dostawy
Prosimy zapytać o możliwość otrzymania próbek, ilości próbnych lub składania kolejnych zamówień. Każde zapytanie ocenimy na podstawie pozyskanego produktu i aktualnej oferty.
Przechowywanie i wysyłka
Warunki dotyczące konkretnego produktu są potwierdzane przed złożeniem zamówienia.