بروبيلين جليكول ألجينات هو مشتق معدل كيميائياً من حمض الألجينيك، حيث يتم استرة جزء من مجموعات الكربوكسيل مع بروبيلين جليكول لتعزيز مقاومة الأحماض وخصائص الاستحلاب. يعمل هذا الغرواني المائي شبه الاصطناعي، والمعروف باسم PGA، من خلال بنيته ذات الطبيعة المزدوجة التي تحتوي على كل من مجموعات الكربوكسيل/الهيدروكسيل المحبة للماء ومجموعات الإستر المحبة للدهون، وهي آلية تفاعل تمكنه من تثبيت مستحلبات الزيت في الماء حتى في ظل ظروف الرقم الهيدروجيني المنخفض حيث تترسب الألجينات الطبيعية عادة. يُستخدم هذا الإستر الألجيناتي بشكل أساسي في صناعة المشروبات كمثبت للرغوة وفي قطاع الأغذية كمكثف، وهو بمثابة مورد صناعي بالغ الأهمية للحفاظ على استقرار التعليق وتحسين الملمس في تركيبات منتجات الألبان الحمضية والعصائر. تمتد براعته التقنية لتشمل التطبيقات الصيدلانية حيث يعمل كمادة رابطة ومفككة في أغلفة الأقراص. نحن نقدم أسعار المصنع التنافسية لأحجام شبكية ومستويات لزوجة مختلفة لتلبية مواصفات مخصصة, مما يضمن موثوقية التوريد بالجملة مدعومة بوثائق فنية كاملة تشمل MSDS، TDS، COA.
بروبيلين جليكول ألجينات CAS 9005-37-2
- CAS: 9005-37-2
- رقم الهاتف: 618-415-3
- الصيغة الجزيئية: PGA، هيدروكسي بروبيل ألجينات، إستر ألجينات، إستر بروبيلين جليكول لحمض الألجينيك، 1،2-بروبيلين جليكول ألجينات.
- الدرجة: درجة غذائية / درجة صيدلانية
- العبوة: 25 كجم/برميل أو 25 كجم/كيس كرافت
