Тетрасодиум пирофосфат (CAS 7722-88-5), химически идентифицированный как тетрасодиум дифосфат, представляет собой неорганическую соль, действующую как буферный агент, эмульгатор и загуститель в пищевая промышленность и промышленных моющих средств. Это белый кристаллический порошок или гранулы, широко известные как TSPP или безводный пирофосфат натрия, Действует как секвестр, связывая ионы кальция и магния, эффективно предотвращая образование зубного камня в зубной пасте и улучшая влагоудержание в мясных полуфабрикатах. Мы предоставляем Поставка коммерческих партий данного продукта (E450iii) и ингредиента технического класса с конкурентоспособные условия поставки оптимизировать затраты на материалы для различных отраслей производства. Наша производственная линия строго контролирует параметры pH и растворимости, благодаря чему MSDS, TDS, COA доступны наряду с индивидуальные спецификации для удовлетворения специфических требований к декагидрату или безводному веществу.
Тетрасодиум пирофосфат (TSPP) CAS 7722-88-5
- CAS: 7722-88-5
- Синонимы: TSPP, Тетрасодиум дифосфат, Пирофосфат натрия безводный, Тетрасодиум фосфат, Тетрасодиум соль дифосфорной кислоты
- Einecs: 231-767-1
- Молекулярная формула: Na₄P₂O₇
- Класс: Промышленный / Моющий / Пищевой
- Упаковка: 25 кг в тканых мешках с полиэтиленовым покрытием или в мешках из крафт-бумаги; 1000 кг в мешках-багги; другая упаковка по запросу.
Описание продукта
Пирофосфат натрия (тетранатрийпирофосфат, TSPP) — это неорганическая фосфатная соль, широко используемая в качестве компонента моющих средств, диспергатора, смягчителя воды и буфера pH в моющих средствах, водоочистке, керамике, очистке металлических поверхностей и пищевой промышленности. Он обладает сильной способностью к секвестрации ионов Ca²⁺/Mg²⁺, отличной дисперсионной способностью и стабильной щелочностью в водных системах.
📧 Электронная почта: info@industrochem.com – Обратитесь в нашу службу технической поддержки по вопросам сертификатов анализа, технических спецификаций, цен и предоставления образцов.
- CAS: 7722-88-5
- Einecs (номер EC): 231-767-1
- Молекулярная формула: Na₄P₂O₇
- Типичная оценка: Промышленное / Моющее средство / Пищевое
- Типичная упаковка: 25 кг тканые мешки с полиэтиленовым покрытием или мешки из крафт-бумаги; 1000 кг мешки-джумбо; другая упаковка по запросу
Физико-химические свойства
| Наименование | Типичное значение (безводный TSPP) |
|---|---|
| Химическое название | Пирофосфат натрия / Пирофосфат тетранатрия |
| номер CAS | 7722-88-5 |
| Номер EC (Einecs). | 231-767-1 |
| Молекулярная формула | Na₄P₂O₇ |
| Молекулярная масса | ≈ 265,9 г/моль |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок или гранулы, без запаха |
| Плотность (20-25 °C) | ~2,5–2,53 г/см³ |
| Температура плавления (безводный) | ≈ 988–995 °C |
| Растворимость в воде (0 °C) | ≈ 2,6–3,2 г/100 мл |
| Растворимость в воде (25 °C) | ≈ 6,2–6,7 г/100 мл |
| Растворимость в воде (100 °C) | ≈ 40–42 г/100 мл |
| Растворимость в спирте | Нерастворим в этаноле / большинстве спиртов |
| pH (водный раствор 1%) | Обычно 10,0–10,6 (щелочной) |
| Анализ (в виде Na₄P₂O₇) | ≥ 95,0–99,0% (в зависимости от сорта) |
| Содержание P₂O₅ | Приблизительно 52,5–54,0% |
| Нерастворимые в воде вещества | ≤ 0,10% |
| Потеря при прокаливании | ≤ 0,51 ТП7Т при 550 °C |
| Насыпная плотность | Обычно 0,55–0,70 кг/л |
| Стабильность | Гигроскопичен; водный раствор медленно гидролизуется до ортофосфата |
Области применения
- Составы моющих и чистящих средств
- Строительный материал и умягчитель воды в бытовых и промышленных моющих средствах
- Улучшает моющую способность за счет секвестрации Ca²⁺/Mg²⁺, предотвращая повторное отложение грязи на тканях и поверхностях.
- Водоподготовка и составы для котлов
- Умягчение технологической воды; помогает контролировать жесткость и образование накипи
- Используется в некоторых составах для обработки котлов в качестве диспергатора и кондиционирующего агента.
- Очистка металлических поверхностей и гальваника
- Средство для обезжиривания и удаления ржавчины в составах для очистки металла
- Комплексообразует ионы металлов в гальванических ваннах, улучшая стабильность ванны и качество поверхности
- Обработка керамики, бумаги и глины
- Диспергатор для глины, каолина, диоксида титана и других пигментов в керамических и бумажных суспензиях
- Улучшает текучесть и снижает вязкость, что позволяет использовать более высокое содержание твердых веществ и добиться лучших характеристик покрытия.
- Пищевая промышленность (пищевой класс, E450(c))
- Буферный агент, эмульгатор и агент, удерживающий воду, в переработанных мясных, рыбных, хлебобулочных и молочных продуктах
- Выполняет функцию связующего вещества кальция, улучшает текстуру и снижает потери при приготовлении мясных и растительных продуктов.
- Другие виды использования
- Компонент зубной пасты и стоматологических продуктов в качестве средства для борьбы с зубным камнем
- Добавка в некоторые текстильные, кожаные и нефтяные составы, где требуется дисперсия и комплексообразование.
Для получения подробной информации о применении в соответствии с вашей рецептурой, пожалуйста, электронная почта info@industrochem.com с вашими технологическими и целевыми характеристиками.
Условия хранения
- Хранить в прохладный, сухой и хорошо проветриваемый склад, вдали от влаги и прямых солнечных лучей.
- Храните сумки герметично закрытый после вскрытия, чтобы избежать поглощения влаги и комковатости (продукт гигроскопичен).
- Избегайте контакта с кислоты и сильные окислители; TSPP является щелочным веществом и может вступать в экзотермическую реакцию с кислотами.
- Рекомендуемый срок хранения: 24 месяца в оригинальной неоткрытой упаковке при надлежащих условиях хранения (фактический срок хранения зависит от условий хранения).
Меры предосторожности
(Общая информация по обращению; всегда следуйте местным правилам безопасности и нормативным требованиям.)
- Профиль опасности
- Щелочной, раздражает глаза, кожу и дыхательные пути в виде пыли.
- Личная защита
- Избегайте вдыхания пыли; используйте местную вытяжку или пылеулавливатели в зонах обработки и упаковки.
- Носите подходящие средства индивидуальной защиты: пылезащитную маску или респиратор, защитные очки, защитные перчатки и рабочую одежду.
- Советы по обращению
- Обращайтесь осторожно, чтобы свести к минимуму образование пыли.
- Не ешьте, не пейте и не курите во время работы с химическими веществами; после работы тщательно вымойте руки.
- Первая помощь (базовая)
- Контакт с глазами: Осторожно промывайте большим количеством чистой воды в течение нескольких минут; снимите контактные линзы, если это легко сделать; обратитесь за медицинской помощью, если раздражение не проходит.
- Контакт с кожей: Смыть водой с мягким мылом; сменить загрязненную одежду.
- Вдыхание: Переместите человека на свежий воздух; обратитесь за медицинской помощью, если возникли затруднения с дыханием или постоянное раздражение.
- Проглатывание: Прополощите рот водой; не вызывайте рвоту; при проглатывании большого количества обратитесь за медицинской помощью.
Для получения полной информации о безопасности материала (SDS) и нормативной поддержки (REACH, маркировка GHS и т. д.) обращайтесь по адресу info@industrochem.com.
Часто задаваемые вопросы — Технические вопросы и цепочка поставок
-
Вопрос:
Обладает ли эта фосфатная соль высокой щелочностью в водных растворах?
Ответ: Да, тетрасодиум пирофосфат является умеренно щелочным, обычно создавая pH приблизительно 10,0-10,8 в растворе 1%, что требует осторожного обращения и регулировки pH при использовании в чувствительных пищевых рецептурах или нейтральных системах очистки. -
Вопрос:
Какое функциональное свойство делает его критически важным для применения в мясной промышленности?
Ответ: В мясной промышленности TSPP используется для диссоциации актомиозина на актин и миозин; эта модификация белка значительно повышает влагоудерживающую способность и эмульсионную стабильность колбас и ветчин, что приводит к более сочной текстуре и повышению выхода продукции.
Документы и поддержка продуктов
Для рассмотрения продукции и оценки поставщиков сопроводительные документы могут быть согласованы в зависимости от типа продукта, стадии запроса и требований к заказу.
- COA для эталона качества на основе партии
- TDS для получения ключевой физической и химической информации
- SDS / MSDS для обращения, хранения и соблюдения техники безопасности
- Информация об упаковке для образцов, пробных и оптовых заказов.
- Техническая документация, основанная на требованиях к применению и техническим характеристикам.
Информация, которую необходимо подтвердить перед подачей предложения
Четкая информация о поставщиках помогает уменьшить несоответствия в технических характеристиках и позволяет составить более точную смету до обсуждения образцов или оптовых заказов.
- Название продукта и номер CAS
- Применение или предполагаемое конечное использование
- Требуемая чистота, сорт или спецификация
- Образец, пробный заказ или оптовая закупка.
- Предпочтительная форма упаковки или вес нетто
- Страна или порт назначения
- Необходимые документы или требования к соблюдению
Указания по упаковке, хранению и обращению
Форма упаковки, условия хранения, срок годности и порядок транспортировки должны быть согласованы в соответствии с характеристиками продукта, размером упаковки и требованиями страны назначения.
Перед подтверждением заказа покупателям рекомендуется ознакомиться с соответствующей документацией на продукцию и уточнить, существуют ли какие-либо особые требования к хранению, маркировке или обращению с товаром.
Поддержка при подготовке образцов, оптовых заказах и повторных поставках.
В зависимости от фактических требований к продукту и заказу может быть организована поддержка в обсуждении образцов, планировании оптовых поставок, подтверждении упаковки и поддержании регулярной связи с поставщиками.
При использовании рецептур для повторного применения или в рамках долгосрочных планов закупок покупатели могут заранее обсудить соответствие техническим характеристикам, предпочтения в отношении упаковки, сроки поставки и координацию документации.




