Ácido cafeico em pó CAS 331-39-5

O ácido cafeico em pó (CAS 331-39-5) é um ácido fenólico natural amplamente utilizado em produtos farmacêuticos, nutracêuticos, alimentos e formulações de cuidados pessoais devido ao seu forte desempenho antioxidante e anti-inflamatório. É normalmente fornecido como um pó cristalino de cor amarela clara a castanho claro, com alta pureza e qualidade consistente entre lotes, adequado para formulações adicionais ou como ingrediente ativo.

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Propriedades físico-químicas

Observação: as especificações específicas do produto (ensaio, impurezas, perda por secagem, metais pesados, etc.) podem ser ajustadas de acordo com o seu padrão de qualidade (farmacêutico, alimentício, cosmético). Entre em contato 📧 info@industrochem.com para obter o COA detalhado.

Aplicativos

1. Nutracêuticos e alimentos funcionais

• Usado como antioxidante natural em suplementos alimentares e bebidas funcionais para ajudar a reduzir o estresse oxidativo.
• Frequentemente combinado com outros polifenóis (por exemplo, ácido clorogênico, ácido ferúlico) em formulações derivadas de café, frutas ou extratos de ervas.

2. Pesquisa farmacêutica e biomédica

• Empregado como padrão intermediário e padrão de referência na pesquisa de agentes anti-inflamatórios, antioxidantes e potenciais agentes antitumorais.
• Investigado como inibidor de enzimas como a 5-lipoxigenase e certas lipoxigenases/desmetilases, e utilizado em estudos sobre efeitos cardiovasculares e neuroprotetores.

3. Cosméticos e cuidados pessoais

• Adicionado a produtos para a pele, protetores solares e fórmulas antienvelhecimento como antioxidante natural para ajudar a proteger a pele dos danos oxidativos e apoiar a função de barreira.
• Utilizado em formulações clareadoras/iluminadoras e antienvelhecimento em combinação com vitaminas, extratos vegetais e filtros UV.

4. Antioxidantes e conservantes alimentares

• Aplicado como antioxidante natural em óleos, gorduras e alimentos processados para inibir a oxidação lipídica e prolongar a vida útil.
• Adequado para uso em formulações com rótulo limpo, nas quais os antioxidantes sintéticos são restritos ou não são preferidos.

5. Outros usos

• Intermediário para produtos químicos finos e ingredientes aromatizantes.
• Amplamente utilizado como reagente de laboratório e padrão de calibração em métodos analíticos (HPLC/LC-MS) para quantificar polifenóis em extratos vegetais e alimentos.

Condições de armazenamento

Para manter a estabilidade e a cor do produto:

1. Temperatura:
   • Armazenar em 2-8 °C em local fresco. O armazenamento a curto prazo à temperatura ambiente durante o transporte é aceitável se protegido do calor e da luz.
2. Embalagem e selagem:
   • Manter em recipientes hermeticamente fechados e resistentes à luz (sacos de folha de alumínio ou tambores de fibra com revestimento interno de PE).
   • Feche bem o saco ou tambor imediatamente após cada utilização para minimizar a exposição ao ar e à umidade.
3. Meio ambiente:
   • Armazenar em um armazém seco e bem ventilado, O produto deve ser colocado em um local seguro, longe da luz solar direta e de fontes de calor.
   • Evite o contato com agentes oxidantes fortes e bases fortes para evitar a degradação e a descoloração.
4. Prazo de validade:
   • Sob as condições de armazenamento recomendadas, o prazo de validade típico é de 24 meses da produção; refaça o teste após o vencimento, de acordo com seus procedimentos internos de qualidade.

Precauções de segurança

O ácido cafeico é geralmente manuseado como um produto químico de laboratório/industrial; devem ser seguidas as medidas de segurança ocupacional adequadas:

• Perfil de risco:
  • Classificado como irritante; pode causar irritação nos olhos, pele e vias respiratórias. Algumas avaliações classificam-no como um possível risco carcinogênico (por exemplo, IARC 2B), pelo que a exposição deve ser minimizada.
• Equipamento de proteção individual (EPI):
  • Use roupas apropriadas luvas de proteção, jaleco ou roupa de trabalho e óculos de proteção/óculos de segurança ao manusear o pó.
  • Uso máscara contra poeira ou respirador se houver probabilidade de geração de poeira.
• Manuseio:
  • Evite respirar poeira e evite o contato com os olhos, pele e roupas.
  • Utilizar em áreas com ventilação local adequada para manter a poeira no ar abaixo dos seus limites internos de exposição.
• Primeiros socorros (orientações gerais):
  • Inalação: Vá para o ar fresco; procure atendimento médico se a irritação ou o desconforto persistirem.
  • Contato com a pele: Lave bem com água e sabão.
  • Contato com os olhos: Enxágue cuidadosamente com água limpa por vários minutos; procure orientação médica se a irritação persistir.
  • Ingestão: Enxágue a boca e procure orientação médica se uma grande quantidade for ingerida.
• Incêndio e derramamento:
  • Sólido orgânico combustível; manter afastado de chamas abertas e fontes de calor intenso.
  • Para pequenos derramamentos, varra cuidadosamente para evitar a formação de poeira; recolha em recipientes adequados para descarte de acordo com as regulamentações locais.