カフェ酸パウダー (CAS 331-39-5), 化学名 3,4-ジヒドロキシ桂皮酸, は、コーヒー豆や様々な植物源から発見された天然由来の有機化合物であり、主に医薬品製造における合成中間体や抗酸化安定剤として利用されている。この結晶性 3,4-ジヒドロキシ-トランス-桂皮酸 固体は、強力なフリーラジカル捕捉剤および構造構築ブロックとして機能し、カフェ酸フェネチルエステル(CAPE)のような複合エステルの合成に優れた反応性を提供する。単純なフェノール酸とは異なり トランスカフェイン酸 分子は特定のアクリル官能基を持つため、重要な役割を果たす。 3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)-2-プロペン酸 抗炎症薬や機能性化粧品添加物を開発するための前駆体。当社は、このファインケミカル原料を 競争力のある工場価格 有機合成と研究用途をサポートし、以下を保証する。 バルク供給 産業用スケーリングが可能です。私たちの施設は カスタマイズ仕様 純度(通常、HPLCで98%以上)と灰分含有量について、すべての出荷が以下の文書で完全に文書化されている。 MSDS、TDS、COA ファイルを作成し、グローバルな品質基準を満たす。.
カフェ酸パウダー CAS 331-39-5
- CAS: 331-39-5
- 同義語:3,4-ジヒドロキシ桂皮酸, 3,4-ジヒドロキシ-トランス-桂皮酸, トランス-カフェ酸
- アイネックス206-361-2
- 分子式C₉H₈O₄
- グレード医薬品/食品/化粧品グレード、典型的な純度≥98% (HPLC)、ご要望に応じてより高いグレードもご用意いたします。
- パッケージ: 1 kg アルミホイル袋; 二重 PE のはさみ金が付いている 25 kg の繊維のドラムまたはカスタマイズされた産業パッキング
商品説明
カフェ酸パウダー (CAS 331-39-5) は、天然由来のフェノール酸で、その強力な抗酸化作用と抗炎症作用により、医薬品、栄養補助食品、食品、パーソナルケア製品に広く使用されています。通常、高純度で安定したバッチ品質の淡黄色から褐色の結晶性粉末として供給され、更なる製剤化や有効成分として適しています。.
📧 Eメール: info@industrochem.com - COA、TDSおよび最新のバルク価格については、テクニカルセールスチームにお問い合わせください。.
物理化学的特性
| パラメータ | 価値 / 説明 |
|---|---|
| 化学物質名 | カフェ酸 |
| 同義語 | 3,4-ジヒドロキシ桂皮酸;3-(3,4-ジヒドロキシフェニル)アクリル酸 |
| CAS No. | 331-39-5 |
| EC番号 | 206-361-2 |
| 分子式 | C₉H₈O₄。 |
| 分子量 | ≈180.16 g/mol |
| 外観 | 淡黄色~黄褐色の結晶性粉末 |
| 純度(代表値) | ≥98% HPLC (ご要望に応じて上位グレードをご用意) |
| 融点 | ~211-213 °C (分解、文献) |
| 沸点(推定) | ~273 °C(概算) |
| pKa(フェノール基) | ~4.6(予想) |
| LogP (オクタノール/水) | ~1.2(推定) |
| 溶解度(水) | 冷水にはほとんど溶けないが、熱水には溶ける |
| 溶解度(有機) | エタノール(約50 mg/mL)および他の極性有機溶媒に可溶 |
| 色の安定性 | 空気、光、アルカリ性に敏感で、長時間暴露すると黒ずむことがある。 |
| 安定性/反応性 | 推奨される保管条件下では安定である。 |
| 推奨保管場所 | 密閉容器、低温、乾燥、遮光;通常2~8 °C |
注:特定の製品仕様(アッセイ、不純物、乾燥減量、重金属など)は、お客様の品質基準(製薬、食品、化粧品)に応じて調整することができます。お問い合わせ 📧 へ info@industrochem.com 詳細なCOAについては.
用途
1.栄養補助食品と機能性食品
- として使用される。 天然抗酸化物質 栄養補助食品や機能性飲料に含まれ、酸化ストレスの軽減に役立つ。.
- 他のポリフェノール(クロロゲン酸、フェルラ酸など)と組み合わせて、コーヒー、果物、ハーブエキス由来の製剤に配合されることが多い。.
2.製薬・バイオメディカル研究
- として採用された。 中間および参照標準 抗炎症剤、抗酸化剤、潜在的な抗腫瘍剤の研究において。.
- 5-リポキシゲナーゼや特定のリポキシゲナーゼ/脱メチル化酵素などの酵素阻害剤として研究され、心血管系や神経保護作用の研究に使用されている。.
3.化粧品・パーソナルケア
- 追加 スキンケア製品, 酸化ダメージから肌を守り、バリア機能をサポートする。.
- ビタミン、植物エキス、UVフィルターとの組み合わせで、美白/ブライトニング、アンチフォトエイジング処方に使用。.
4.食品の酸化防止と保存
- として適用される。 天然抗酸化物質 脂質の酸化を抑制し、保存期間を延ばすために、油脂や加工食品に含まれる。.
- 合成酸化防止剤が制限されている、あるいは好ましくないクリーンラベル製剤に適している。.
5.その他の用途
- 中級 ファインケミカルと風味原料.
- として広く使用されている。 実験用試薬 植物抽出物や食品中のポリフェノールを定量するための分析法(HPLC/LC-MS)における校正標準物質。.
保管条件
製品の安定性と色を維持する:
- 温度だ:
- 店舗 2-8 °C を涼しい場所で保管すること。輸送中の室温での短期保管は、熱と光から保護されていれば許容される。.
- 包装と密封:
- を保つ 密閉された耐光性容器 (アルミ箔バッグまたはPEライナー付きファイバードラム)。.
- 空気や湿気にさらされるのを最小限に抑えるため、使用後は速やかに袋やドラム缶を密閉する。.
- 環境:
- に保管する。 乾燥した風通しの良い倉庫, 直射日光や熱源を避けてください。.
- 劣化や変色を防ぐため、強酸化剤や強塩基との接触を避ける。.
- 保存期間:
- 推奨される保管条件下では、標準的な貯蔵寿命は 24ヶ月 有効期限が切れた後、貴社の社内品質手順に従って再試験を行う。.
安全上のご注意
カフェ酸は通常、実験室/工業用化学物質として取り扱われるため、適切な労働安全対策に従わなければならない:
- ハザードプロファイル
- 眼、皮膚、呼吸器に刺激を与える。発がん性リスクの可能性がある(IARC 2Bなど)とする評価もあるため、暴露は最小限にとどめる必要がある。.
- 個人用保護具(PPE):
- 適切な服装 保護手袋, 白衣または作業着 安全眼鏡/ゴーグル パウダーを取り扱う際には.
- 用途 防塵マスクまたは呼吸マスク 粉塵の発生が予想される場合。.
- ハンドリング
- 粉塵を吸い込まないようにし、目、皮膚、衣服への接触を避けること。.
- のある地域で使用する。 適切な局所排気 空気中の粉塵を社内暴露限度以下に抑える。.
- 応急処置(一般的なガイダンス):
- 吸入: 刺激や不快感が続く場合は医師の手当てを受ける。.
- 皮膚に接触する: 石鹸と水でよく洗うこと。.
- アイコンタクト: 清潔な水で数分間注意深く洗うこと。炎症が続く場合は医師の診断を受けること。.
- 摂取: 大量に飲み込んだ場合は口をすすぎ、医師の診断を受けること。.
- 火災と流出
- 可燃性の有機固体であるため、直火や高熱に近づけないこと。.
- 少量のこぼれた場合は、粉塵が発生しないように注意深く掃き集め、適切な容器に回収し、地域の規制に従って廃棄する。.
FAQ - 技術・サプライチェーン
-
Q:
CAS 331-39-5の主な産業用途は何ですか?
A: CAS 331-39-5は、主に高価値の医薬化合物(CAPEなど)を合成するための化学中間体として、また他の化学製剤を安定化させる機能性酸化防止剤添加剤として使用される。. -
Q:
このパウダーは水に溶けますか?
A: カフェ酸は冷水にはわずかに溶けるが、熱水やエタノールや酢酸エチルのような有機溶媒には容易に溶ける。.
ドキュメントと製品サポート
製品レビューとソーシング評価のために、製品の種類、問い合わせ段階、注文要件に応じてサポート文書を調整することができます。.
- バッチベースの品質参照用COA
- 主要な物理的・化学的情報のTDS
- SDS/MSDS:取り扱い、保管、安全に関する参考資料
- サンプル、試用、および大量注文の梱包情報
- アプリケーションおよび仕様要件に基づく技術コミュニケーション
見積り前に確認すべき情報
明確な調達情報は、仕様の不一致を減らし、サンプル注文や大量注文の協議前に、より正確な見積もりを作成するのに役立ちます。.
- 製品名およびCAS番号
- 用途または最終用途
- 要求される純度、等級、または仕様
- サンプル数量、試用注文、または大量注文
- 好ましい包装形態または正味重量
- 仕向国または仕向港
- 必要書類またはコンプライアンスへの期待
梱包、保管、取り扱いに関する注意事項
包装形態、保管条件、賞味期限、および輸送手配は、製品の特性、包装サイズ、および仕向地の要件に応じて確認する必要があります。.
注文確定前に、購入者は該当する製品文書を確認し、特別な保管、表示、または取り扱いに関する要件が適用されるかどうかを確認することをお勧めします。.
サンプル、大量注文、および継続供給のサポート
実際の製品および注文要件に基づき、サンプルに関する打ち合わせ、大量供給計画、梱包確認、および日常的な調達に関する連絡についてサポートを提供できます。.
繰り返し使用する製剤や長期的な調達計画の場合、購入者は仕様の一貫性、包装の好み、納期に関する期待、および文書の調整について事前に話し合うことができます。.





