Czym jest kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5?

Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 to kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, naturalny kwas hydroksycynamonowy o wzorze cząsteczkowym C₉H₈O₄ i masie cząsteczkowej ok. 180,16 g/mol. Jest dostarczany jako wysokiej czystości proszek kwasu fenolowego do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych.

Czy kwas kawowy to to samo co kofeina?

Nie. Kwas kawowy to kwas fenolowy występujący w kawie i wielu roślinach, natomiast kofeina to inny związek z grupy alkaloidów. Podobna pisownia wynika ze wspólnego występowania w kawie, a nie ze wspólnej budowy chemicznej czy działania.

Jakie są główne zastosowania kwasu kawowego w proszku CAS 331-39-5?

Jest stosowany jako związek pośredni w syntezie chemicznej, zwłaszcza do otrzymywania pochodnych, takich jak ester fenetylowy kwasu kawowego, oraz jako składnik przeciwutleniający lub przeciwzapalny w badaniach i formulacjach. Typowe obszary to synteza farmaceutyczna, żywność funkcjonalna, suplementy diety i produkty do pielęgnacji.

Jaka jest rozpuszczalność kwasu kawowego w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych?

Kwas kawowy słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, ale lepiej w gorącej. Dobrze rozpuszcza się także w polarnych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, co jest przydatne w zastosowaniach kosmetycznych, analitycznych i syntetycznych.

Jakie kluczowe parametry sprawdzić dla kwasu kawowego w proszku?

Potwierdź wygląd, zawartość (HPLC), zakres topnienia, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i zanieczyszczenia pokrewne. Wybierz gatunek farmaceutyczny, spożywczy lub kosmetyczny zgodnie z potrzebą i poproś o analizę konkretnej partii przed formulacją lub skalowaniem.

Jak przechowywać kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 i jak się z nim obchodzić?

Przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach chroniących przed światłem, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych utleniaczy i bezpośredniego światła słonecznego. Podczas ważenia, przenoszenia i przetwarzania stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5

Kwas kawowy (kwas 3,4-dihydroksycynamonowy), CAS 331-39-5, to naturalny przeciwutleniacz fenolowy do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych. Potwierdź wymaganą czystość i gatunek, a następnie poproś o wycenę z COA/TDS/SDS dla dostaw hurtowych.

CAS: 331-39-5
Synonimy: kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, kwas 3,4-dihydroksy-trans-cynamonowy, kwas trans-kawowy
EINECS: 206-361-2
Wzór cząsteczkowy: C₉H₈O₄
Gatunek: Gatunek farmaceutyczny / spożywczy / kosmetyczny, typowa czystość ≥98% (HPLC), wyższe gatunki dostępne na zamówienie
Opakowanie: worek z folii aluminiowej 1 kg; bęben z włókna 25 kg z podwójną wkładką PE lub opakowanie przemysłowe na zamówienie

Poproś o wycenę

Udostępnij:

Opis produktu

Kwas kawowy, CAS 331-39-5, znany również jako kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, to naturalny kwas hydroksycynamonowy (fenolowy); numer EC/EINECS to 206-361-2.

Synonimy: kwas 3,4-dihydroksycynamonowy; kwas 3,4-dihydroksy-trans-cynamonowy; kwas trans-kawowy.

CAS: 331-39-5.

Wzór cząsteczkowy: C₉H₈O₄.

Masa cząsteczkowa: 180,16.

Numer EC: 206-361-2.

Jest to jasnożółty lub żółtobrązowy krystaliczny proszek o temperaturze topnienia ok. 223–225 °C (z rozkładem).

Słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, a dobrze w gorącej; rozpuszcza się w etanolu (ok. 50 mg/mL) i innych polarnych rozpuszczalnikach organicznych.

Przewidywane pKa grupy fenolowej wynosi ok. 4,6, a szacunkowy log P (oktanol/woda) ok. 1,2.

Jest stosowany jako naturalny przeciwutleniacz w nutraceutykach, żywności funkcjonalnej i suplementach diety, często w połączeniu z innymi polifenolami, takimi jak kwas chlorogenowy lub kwas ferulowy.

Jest stosowany w badaniach farmaceutycznych i biomedycznych jako związek pośredni i wzorzec, a także badany pod kątem działania przeciwutleniającego, przeciwzapalnego, sercowo-naczyniowego i neuroprotekcyjnego.

Jest stosowany w preparatach do pielęgnacji skóry, filtrach przeciwsłonecznych i produktach przeciwstarzeniowych jako naturalny przeciwutleniacz oraz w olejach, tłuszczach i żywności przetworzonej w celu hamowania utleniania lipidów i wydłużenia trwałości.

Potwierdź czystość (zwykle ≥98% HPLC), wygląd, zakres topnienia, zanieczyszczenia pokrewne, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i stabilność barwy; dostępne są gatunki farmaceutyczny, spożywczy i kosmetyczny.

Przechowuj w szczelnie zamkniętych, chroniących przed światłem pojemnikach w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w 2–8 °C, z dala od silnych utleniaczy i zasad; proszek jest palny i wrażliwy na powietrze oraz światło, dlatego stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Potwierdź aktualną specyfikację produktu.

Potwierdź opakowanie z uwzględnieniem zamówionej ilości i wymagań miejsca przeznaczenia.

Wymagania dokumentacyjne należy potwierdzić na podstawie aktualnej specyfikacji, karty charakterystyki (SDS), COA lub innych plików dotyczących produktu.

Ta strona jest punktem zapytań ofertowych i nie podaje stanu magazynowego, ceny, MOQ ani stałego terminu realizacji.

W zapytaniu ofertowym podaj planowane zastosowanie, wymaganą specyfikację, ilość, opakowanie, miejsce przeznaczenia i potrzeby dokumentacyjne.

FAQ — kwestie techniczne i dostawy

P:
Czym jest kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5?

O: Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 to kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, naturalny kwas hydroksycynamonowy o wzorze cząsteczkowym C₉H₈O₄ i masie cząsteczkowej ok. 180,16 g/mol. Jest dostarczany jako wysokiej czystości proszek kwasu fenolowego do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych.
P:
Czy kwas kawowy to to samo co kofeina?

O: Nie. Kwas kawowy to kwas fenolowy występujący w kawie i wielu roślinach, natomiast kofeina to inny związek z grupy alkaloidów. Podobna pisownia wynika ze wspólnego występowania w kawie, a nie ze wspólnej budowy chemicznej czy działania.
P:
Jakie są główne zastosowania kwasu kawowego w proszku CAS 331-39-5?

O: Jest stosowany jako związek pośredni w syntezie chemicznej, zwłaszcza do otrzymywania pochodnych, takich jak ester fenetylowy kwasu kawowego, oraz jako składnik przeciwutleniający lub przeciwzapalny w badaniach i formulacjach. Typowe obszary to synteza farmaceutyczna, żywność funkcjonalna, suplementy diety i produkty do pielęgnacji.
P:
Jaka jest rozpuszczalność kwasu kawowego w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych?

O: Kwas kawowy słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, ale lepiej w gorącej. Dobrze rozpuszcza się także w polarnych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, co jest przydatne w zastosowaniach kosmetycznych, analitycznych i syntetycznych.
P:
Jakie kluczowe parametry sprawdzić dla kwasu kawowego w proszku?

O: Potwierdź wygląd, zawartość (HPLC), zakres topnienia, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i zanieczyszczenia pokrewne. Wybierz gatunek farmaceutyczny, spożywczy lub kosmetyczny zgodnie z potrzebą i poproś o analizę konkretnej partii przed formulacją lub skalowaniem.
P:
Jak przechowywać kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 i jak się z nim obchodzić?

O: Przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach chroniących przed światłem, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych utleniaczy i bezpośredniego światła słonecznego. Podczas ważenia, przenoszenia i przetwarzania stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Zamówienia i dokumentacja

Najważniejsze informacje dotyczące zapytań o dokumenty, ofert cenowych i planowania dostaw.

Dokumenty

COA, TDS, SDS/MSDS oraz informacje dotyczące opakowania są dostępne na żądanie.

Wycena

Proszę podać numer CAS, gatunek, ilość, preferencje dotyczące pakowania oraz miejsce przeznaczenia.

Próbki i dostawy

Oferujemy wsparcie w zakresie próbek, zamówień próbnych, dostaw hurtowych oraz powtarzalnych.

Przechowywanie i wysyłka

Warunki dotyczące konkretnego produktu są potwierdzane przed złożeniem zamówienia.

Aktualny język

Zmień język