Czym jest kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5?

Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 to kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, naturalny kwas hydroksycynamonowy o wzorze cząsteczkowym C₉H₈O₄ i masie cząsteczkowej ok. 180,16 g/mol. Jest dostarczany jako wysokiej czystości proszek kwasu fenolowego do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych.

Czy kwas kawowy to to samo co kofeina?

Nie. Kwas kawowy to kwas fenolowy występujący w kawie i wielu roślinach, natomiast kofeina to inny związek z grupy alkaloidów. Podobna pisownia wynika ze wspólnego występowania w kawie, a nie ze wspólnej budowy chemicznej czy działania.

Jakie są główne zastosowania kwasu kawowego w proszku CAS 331-39-5?

Jest stosowany jako związek pośredni w syntezie chemicznej, zwłaszcza do otrzymywania pochodnych, takich jak ester fenetylowy kwasu kawowego, oraz jako składnik przeciwutleniający lub przeciwzapalny w badaniach i formulacjach. Typowe obszary to synteza farmaceutyczna, żywność funkcjonalna, suplementy diety i produkty do pielęgnacji.

Jaka jest rozpuszczalność kwasu kawowego w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych?

Kwas kawowy słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, ale lepiej w gorącej. Dobrze rozpuszcza się także w polarnych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, co jest przydatne w zastosowaniach kosmetycznych, analitycznych i syntetycznych.

Jakie kluczowe parametry sprawdzić dla kwasu kawowego w proszku?

Potwierdź wygląd, zawartość (HPLC), zakres topnienia, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i zanieczyszczenia pokrewne. Wybierz gatunek farmaceutyczny, spożywczy lub kosmetyczny zgodnie z potrzebą i poproś o analizę konkretnej partii przed formulacją lub skalowaniem.

Jak przechowywać kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 i jak się z nim obchodzić?

Przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach chroniących przed światłem, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych utleniaczy i bezpośredniego światła słonecznego. Podczas ważenia, przenoszenia i przetwarzania stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5

Kwas kawowy (kwas 3,4-dihydroksycynamonowy), CAS 331-39-5, to naturalny przeciwutleniacz fenolowy do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych. Potwierdź wymaganą czystość i gatunek, a następnie poproś o wycenę z COA/TDS/SDS dla dostaw hurtowych.

CAS: 331-39-5
Synonimy: kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, kwas 3,4-dihydroksy-trans-cynamonowy, kwas trans-kawowy
EINECS: 206-361-2
Wzór cząsteczkowy: C₉H₈O₄
Gatunek: Gatunek farmaceutyczny / spożywczy / kosmetyczny, typowa czystość ≥98% (HPLC), wyższe gatunki dostępne na zamówienie
Opakowanie: worek z folii aluminiowej 1 kg; bęben z włókna 25 kg z podwójną wkładką PE lub opakowanie przemysłowe na zamówienie

Poproś o wycenę

Udostępnij:

Opis produktu

Kwas kawowy, CAS 331-39-5, znany również jako kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, to naturalny kwas hydroksycynamonowy (fenolowy); numer EC/EINECS to 206-361-2.

Synonimy: kwas 3,4-dihydroksycynamonowy; kwas 3,4-dihydroksy-trans-cynamonowy; kwas trans-kawowy.

CAS: 331-39-5.

Wzór cząsteczkowy: C₉H₈O₄.

Masa cząsteczkowa: 180,16.

Numer EC: 206-361-2.

Jest to jasnożółty lub żółtobrązowy krystaliczny proszek o temperaturze topnienia ok. 223–225 °C (z rozkładem).

Słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, a dobrze w gorącej; rozpuszcza się w etanolu (ok. 50 mg/mL) i innych polarnych rozpuszczalnikach organicznych.

Przewidywane pKa grupy fenolowej wynosi ok. 4,6, a szacunkowy log P (oktanol/woda) ok. 1,2.

Jest stosowany jako naturalny przeciwutleniacz w nutraceutykach, żywności funkcjonalnej i suplementach diety, często w połączeniu z innymi polifenolami, takimi jak kwas chlorogenowy lub kwas ferulowy.

Jest stosowany w badaniach farmaceutycznych i biomedycznych jako związek pośredni i wzorzec, a także badany pod kątem działania przeciwutleniającego, przeciwzapalnego, sercowo-naczyniowego i neuroprotekcyjnego.

Jest stosowany w preparatach do pielęgnacji skóry, filtrach przeciwsłonecznych i produktach przeciwstarzeniowych jako naturalny przeciwutleniacz oraz w olejach, tłuszczach i żywności przetworzonej w celu hamowania utleniania lipidów i wydłużenia trwałości.

Potwierdź czystość (zwykle ≥98% HPLC), wygląd, zakres topnienia, zanieczyszczenia pokrewne, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i stabilność barwy; dostępne są gatunki farmaceutyczny, spożywczy i kosmetyczny.

Przechowuj w szczelnie zamkniętych, chroniących przed światłem pojemnikach w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w 2–8 °C, z dala od silnych utleniaczy i zasad; proszek jest palny i wrażliwy na powietrze oraz światło, dlatego stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Potwierdź aktualną specyfikację produktu.

Potwierdź opakowanie zgodnie z zamówioną ilością i wymaganiami miejsca przeznaczenia.

Wymagania dokumentacyjne należy potwierdzić na podstawie aktualnej specyfikacji, karty SDS, COA lub innych plików dotyczących produktu.

Ta strona jest punktem wejścia do zapytań ofertowych i nie podaje stanu magazynowego, ceny, MOQ ani stałego terminu dostawy.

W zapytaniu ofertowym podaj planowane zastosowanie, wymaganą specyfikację, ilość, opakowanie, miejsce przeznaczenia i potrzeby dokumentacyjne.

FAQ - informacje techniczne i dotyczące dostaw

P:
Czym jest kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5?

O: Kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 to kwas 3,4-dihydroksycynamonowy, naturalny kwas hydroksycynamonowy o wzorze cząsteczkowym C₉H₈O₄ i masie cząsteczkowej ok. 180,16 g/mol. Jest dostarczany jako wysokiej czystości proszek kwasu fenolowego do zastosowań farmaceutycznych, spożywczych, nutraceutycznych i kosmetycznych.
P:
Czy kwas kawowy to to samo co kofeina?

O: Nie. Kwas kawowy to kwas fenolowy występujący w kawie i wielu roślinach, natomiast kofeina to inny związek z grupy alkaloidów. Podobna pisownia wynika ze wspólnego występowania w kawie, a nie ze wspólnej budowy chemicznej czy działania.
P:
Jakie są główne zastosowania kwasu kawowego w proszku CAS 331-39-5?

O: Jest stosowany jako związek pośredni w syntezie chemicznej, zwłaszcza do otrzymywania pochodnych, takich jak ester fenetylowy kwasu kawowego, oraz jako składnik przeciwutleniający lub przeciwzapalny w badaniach i formulacjach. Typowe obszary to synteza farmaceutyczna, żywność funkcjonalna, suplementy diety i produkty do pielęgnacji.
P:
Jaka jest rozpuszczalność kwasu kawowego w wodzie i rozpuszczalnikach organicznych?

O: Kwas kawowy słabo rozpuszcza się w zimnej wodzie, ale lepiej w gorącej. Dobrze rozpuszcza się także w polarnych rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, co jest przydatne w zastosowaniach kosmetycznych, analitycznych i syntetycznych.
P:
Jakie kluczowe parametry sprawdzić dla kwasu kawowego w proszku?

O: Potwierdź wygląd, zawartość (HPLC), zakres topnienia, stratę przy suszeniu, pozostałość po prażeniu, metale ciężkie i zanieczyszczenia pokrewne. Wybierz gatunek farmaceutyczny, spożywczy lub kosmetyczny zgodnie z potrzebą i poproś o analizę konkretnej partii przed formulacją lub skalowaniem.
P:
Jak przechowywać kwas kawowy w proszku CAS 331-39-5 i jak się z nim obchodzić?

O: Przechowuj w szczelnie zamkniętych pojemnikach chroniących przed światłem, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnych utleniaczy i bezpośredniego światła słonecznego. Podczas ważenia, przenoszenia i przetwarzania stosuj kontrolę pyłu i odpowiednie środki ochrony indywidualnej.

Zamówienia i dokumentacja

Najważniejsze informacje potrzebne do zamówienia dokumentów, wyceny i planowania dostaw.

Dokumenty

Prosimy wskazać, jakich dokumentów potrzebuje dział zakupów. Przed zamówieniem sprawdzimy, czy wskazany dostawca może je udostępnić dla oferowanej partii.

Wycena

Proszę podać numer CAS, gatunek, ilość, preferencje dotyczące pakowania oraz miejsce przeznaczenia.

Próbki i dostawy

Prosimy zapytać o możliwość otrzymania próbek, ilości próbnych lub składania kolejnych zamówień. Każde zapytanie ocenimy na podstawie pozyskanego produktu i aktualnej oferty.

Przechowywanie i wysyłka

Warunki dotyczące konkretnego produktu są potwierdzane przed złożeniem zamówienia.

Aktualny język

Zmień język