Produtos relacionados ao acidulante alimentar
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L-Tartarato CAS 36687-82-8
O que é L-Carnitina L-Tartarato? Em poucas palavras, esse composto é um sal de L-Carnitina e ácido tartárico. A base padrão de L-carnitina é famosa por ser incrivelmente higroscópica, ou seja, retira rapidamente a umidade do ar. Para um fabricante...
Categoria: Vitaminas e Aminoácidos -
Ácido DL-tartárico CAS 133-37-9
1. Propriedades físicas e químicas O ácido DL-tartárico é uma mistura racêmica de ácido L-tartárico e D-tartárico. Visualmente, apresenta-se como um pó branco e cristalino. É inodoro, mas tem um sabor azedo acentuado e refrescante. PropriedadeEspecífica...
Categoria: Aditivos AlimentaresQuímicos para Construção e Revestimento -
Ácido fumárico CAS 110-17-8
O ácido fumárico, também conhecido como ácido trans-butenodióico, é um composto de ocorrência natural comumente usado na indústria alimentícia como acidulante, bem como na produção de resinas e plásticos. É um pó cristalino branco com um odor azedo.
Categoria: FarmacêuticoAditivos alimentares -
Ácido fítico CAS 83-86-3
O ácido fítico, também conhecido como inositol hexafosfato, ciclohexexexanol hexafosfato, fórmula molecular C6H18O24P6, é um composto organofosforado extraído de sementes de plantas. Fórmula química: C6H18O24P6 Peso molecular: 660,04 ...
Categoria: Produtos Químicos Finos