Acidifiant alimentaire Produits apparentés
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L-Tartrate CAS 36687-82-8
Qu'est-ce que le L-Tartrate de L-Carnitine ? En termes simples, ce composé est un sel de L-Carnitine et d'acide tartrique. La base standard de L-Carnitine est réputée pour être incroyablement hygroscopique, ce qui signifie qu'elle absorbe rapidement l'humidité de l'air. Pour un manuf...
Catégorie : Vitamines et acides aminés -

Acide DL-Tartrique CAS 133-37-9
1. Propriétés physiques et chimiques L'acide DL-tartrique est un mélange racémique d'acide L-tartrique et d'acide D-tartrique. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche. Il est inodore mais a un goût aigre et rafraîchissant. PropriétésSpécifiques...
Catégorie : Additifs alimentairesConstruction et revêtements chimiques -

Acide fumarique CAS 110-17-8
L'acide fumarique, également connu sous le nom d'acide trans-butènedioïque, est un composé naturel couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme acidulant, ainsi que dans la production de résines et de plastiques. Il s'agit d'une poudre cristalline blanche à l'odeur ...
Catégorie : PharmaceutiqueAdditifs alimentaires -

Acide phytique CAS 83-86-3
L'acide phytique, également connu sous le nom d'inositol hexaphosphate, cyclohexexanol hexaphosphate, formule moléculaire C6H18O24P6, est un composé organophosphoré extrait des graines de plantes. formule chimique:C6H18O24P6 poids moléculaire:660.04 ...
Catégorie : Produits chimiques fins