Acide fumarique, chimiquement identifié comme acide trans-butènedioïque (CAS 110-17-8), est un acide dicarboxylique cristallin qui sert d'intermédiaire chimique fondamental dans les processus industriels de polymérisation et d'estérification. Ce composé organique, également appelé techniquement Acide (E)-butènedioïque ou acide allomaléique, Il sert d'élément structurel à l'élaboration de la politique de l'UE en matière d'environnement. synthèse de résine de polyester insaturé, Il est fréquemment utilisé dans la production de résines alkydes et d'agents d'encollage du papier. Nous fournissons approvisionnement en vrac de cette matière industrielle avec des prix usine compétitifs pour répondre aux besoins de fabrication à grande échelle. Notre cadre de distribution garantit une conformité totale et une transparence technique, ce qui permet à nos clients de bénéficier d'un service de qualité. MSDS, TDS et COA disponible à côté de des spécifications personnalisées pour répondre à des paramètres de formulation précis.
Acide fumarique CAS 110-17-8
- CAS : 110-17-8
- Synonymes : acide trans-butènedioïque, acide (E)-butènedioïque, acide allomaléique, acide bolétique, acide 1,2-éthylènedicarboxylique
- Einecs : 203-743-0
- Formule moléculaire : C4H4O4
- Qualité : Qualité industrielle / Qualité alimentaire
- Conditionnement : 25 kg / fût ou 1 kg / sac
Description du produit
L'acide fumarique, également connu sous le nom d'acide trans-butènedioïque, est un composé naturel couramment utilisé dans l'industrie alimentaire comme acidulant, ainsi que dans la production de résines et de plastiques. Il s'agit d'une poudre cristalline blanche au goût aigre, largement utilisée dans les aliments et les boissons pour donner de l'acidité. La substance joue un rôle crucial dans la synthèse chimique et est utilisée dans la fabrication de résines de polyester insaturé, qui sont importantes pour la fabrication de produits en fibre de verre.
Propriétés physico-chimiques
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| Masse molaire | 116,07 g/mol |
| Aspect | Poudre cristalline blanche |
| Point de fusion | 287-290°C |
| Point d’ébullition | 413°C |
| Solubilité dans l'eau | Soluble (0,75g/100ml à 20°C) |
| Densité | 1,63 g/cm³ |
Applications
- Industrie alimentaire et des boissons: Utilisé comme acidulant dans la production de boissons non alcoolisées, de jus de fruits et de confiseries pour rehausser la saveur.
- Produits pharmaceutiques: Utilisé dans la fabrication de certains médicaments et comme additif alimentaire.
- Résines de polyester: Couramment utilisé dans la production de résines de polyester insaturé pour les applications de fibre de verre.
- Synthèse chimique: Impliqué dans la production de fumarates, qui sont utilisés dans divers processus chimiques.
Conditions de stockage
- Température de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec.
- Conteneur de stockage: Conserver dans des récipients hermétiquement fermés.
- Durée de conservation: A utiliser de préférence dans les 2 ans suivant la date de fabrication.
- Éviter: Exposition à l'humidité, à la lumière directe du soleil et à des températures extrêmes.
Précautions de sécurité
- Protection des personnes: Porter des gants et des lunettes de protection lors de la manipulation.
- Inhalation: Éviter d'inhaler les poussières ; utiliser un masque anti-poussière si nécessaire.
- Contact avec la peau: Se laver soigneusement à l'eau et au savon après manipulation.
- Yeux: En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment avec de l'eau et consulter un médecin.
- Stockage et élimination: Éliminer conformément aux réglementations locales.
FAQ — questions techniques et approvisionnement
-
Q :
Qu'est-ce que l'acide fumarique CAS 110-17-8 ?
R : L'acide fumarique est l'acide trans-butènedioïque, un acide dicarboxylique présent à l'état naturel dont la formule moléculaire est C₄H₄O₄. Il se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou de granulés et est utilisé dans les secteurs alimentaire, des résines et de la synthèse chimique. -
Q :
En quoi l'acide fumarique diffère-t-il de l'acide maléique ?
R : L'acide fumarique est l'isomère trans de l'acide butènedioïque, tandis que l'acide maléique est son isomère cis. L'acide fumarique présente un point de fusion plus élevé et une solubilité dans l'eau plus faible ; ces deux acides ont par ailleurs des propriétés de réactivité et d'utilisation finale différentes. -
Q :
Quelles sont les principales applications de l'acide fumarique ?
R : Il est utilisé comme acidifiant dans les aliments et les boissons, dans les résines polyestères insaturées et alkydes, dans les intermédiaires pharmaceutiques, dans les additifs alimentaires et comme composant de base pour la fabrication de fumarates et d’autres composés organiques. -
Q :
Pourquoi utilise-t-on l'acide fumarique dans les formulations de résines polyester insaturées ?
R : En tant que composant acide polybasique, il contribue à augmenter la densité de réticulation et à améliorer la dureté, la résistance chimique et les performances thermiques. Il s’agit d’un composant d’estérification essentiel pour les systèmes de résines utilisés dans la fabrication de la fibre de verre et des composites. -
Q :
Quelle est la solubilité typique de l'acide fumarique dans l'eau ?
R : L'acide fumarique présente une solubilité limitée dans l'eau, généralement comprise entre 0,6 et 0,75 g pour 100 ml à température ambiante. Il est plus soluble dans l'eau chaude et dans l'éthanol, mais nettement moins soluble dans les solvants non polaires. -
Q :
Comment faut-il conserver et manipuler l'acide fumarique ?
R : Conservez-le dans des récipients hermétiquement fermés, dans un endroit frais, sec et bien aéré, à l'écart des oxydants puissants et des matières incompatibles. Prenez des mesures de contrôle de la poussière et portez un EPI adapté lors du pesage et du transvasement.
Commandes et documentation
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Documents
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