フマル酸 CAS 110-17-8

技術・供給に関するFAQ

• 質問：

  フマル酸 CAS 110-17-8 とは何ですか。

  回答： フマル酸は trans-ブテンジカルボン酸で、分子式 C₄H₄O₄ の天然ジカルボン酸です。白色結晶性粉末または顆粒として供給され、食品、樹脂、化学合成に使用されます。
• 質問：

  フマル酸はマレイン酸とどう違いますか。

  回答： フマル酸はブテンジカルボン酸の trans 異性体で、マレイン酸は cis 異性体です。フマル酸は融点が高く水溶性が低く、反応性と用途も異なります。
• 質問：

  フマル酸の主な用途は何ですか。

  回答： 食品・飲料用酸味料、不飽和ポリエステル樹脂・アルキド樹脂、医薬中間体、飼料添加物、フマル酸塩や他の有機化合物の構成要素として使用されます。
• 質問：

  フマル酸が不飽和ポリエステル樹脂処方に使われるのはなぜですか。

  回答： 多塩基酸成分として架橋密度を高め、硬度、耐薬品性、熱特性を向上させます。ガラス繊維・複合材製造の樹脂系で重要なエステル化原料です。
• 質問：

  フマル酸の水への典型的な溶解度はどの程度ですか。

  回答： フマル酸の水への溶解度は限られ、常温で約 0.6～0.75 g/100 mL です。温水やエタノールには溶けやすく、非極性溶媒にははるかに溶けにくくなります。
• 質問：

  フマル酸はどのように保管・取り扱うべきですか。

  回答： 密閉容器に入れ、強酸化剤や不適合物質から離れた冷暗所の乾燥した換気の良い場所に保管してください。計量・移送時は粉じん管理と適切な PPE を使用してください。