Qu’est-ce que l’acide phytique CAS 83-86-3 ?

L’acide phytique, aussi appelé IP6 ou hexakisphosphate de myo-inositol, est un acide organophosphoré d’origine naturelle, de CAS 83-86-3, de formule moléculaire C₆H₁₈O₂₄P₆ et de masse molaire d’environ 660,04 g/mol. Il possède une forte capacité de chélation des métaux et est utilisé dans l’alimentaire, le traitement de surface, le traitement de l’eau et les soins personnels.

L’acide phytique est-il habituellement fourni en liquide à 50 % ou en poudre ?

L’acide phytique commercial est couramment fourni sous forme de liquide jaune clair à brun clair titrant environ 50 %, mais des qualités en poudre de haute pureté existent aussi. Il n’est pas automatiquement interchangeable avec le phytate de sodium ou d’autres sels de phytate ; confirmez donc la forme physique, la concentration ou la base de matière sèche avant de chiffrer.

Quelles spécifications comptent pour l’acide phytique ?

Confirmez le titre et la méthode d’analyse, le phosphore inorganique, les chlorures, les sulfates, le calcium, l’arsenic, le plomb, le pH, la couleur et la densité. Les qualités alimentaire, de soins personnels et technique peuvent avoir des limites différentes ; l’analyse complète du lot doit donc être validée pour l’application et le statut réglementaire visés.

Quelles sont les utilisations courantes de l’acide phytique ?

L’acide phytique est utilisé pour la chélation des métaux dans le traitement de l’eau et des eaux usées, dans les couches de conversion protégeant de la corrosion les alliages de magnésium, pour ses effets antioxydants et de protection de la couleur dans les aliments, et comme stabilisant thermique/lumineux, ignifuge ou additif antistatique dans certaines formulations de résines et de fibres. La qualité appropriée dépend de l’application.

Comment stocker, conditionner et manipuler l’acide phytique ?

Conservez l’acide phytique dans des récipients compatibles bien fermés, dans un endroit frais, sec et bien ventilé, et évitez toute contamination. Le conditionnement standard peut être des fûts de 25 kg ou des récipients sur mesure ; lors du transfert, utilisez un équipement résistant aux produits chimiques et suivez les informations de sécurité applicables pour l’EPI, la ventilation, les déversements et les interventions d’urgence.

Phytic Acid (IP6) / Acide phytique CAS 83-86-3

L’acide phytique, aussi appelé hexakisphosphate de myo-inositol ou IP6, est un acide organophosphoré identifié par le CAS 83-86-3. La forme commerciale, la concentration et l’adéquation à l’usage prévu doivent être confirmées d’après les informations produit en vigueur. Pour demander un devis, indiquez l’usage prévu, la spécification requise, la quantité, le conditionnement, la destination et les besoins documentaires.

CAS : 83-86-3
Synonymes : myo-Inositol Hexakisphosphate; Inositol Hexaphosphate; IP6; Phytate; acide phytique; hexakisphosphate de myo-inositol; hexaphosphate d’inositol
EINECS : 201-506-6
Formule moléculaire : C₆H₁₈O₂₄P₆
Qualité : confirmez la spécification produit en vigueur.
Conditionnement : confirmez les exigences d’emballage pour le produit proposé et la destination.

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Description du produit

Formule moléculaire : C₆H₁₈O₂₄P₆.

Masse molaire : 660,04 g/mol.

Numéro CAS : 83-86-3.

Numéro CE : 201-506-6.

Les exigences de propriétés physiques doivent être confirmées au regard de la spécification produit en vigueur et de la SDS applicable.

Contexte d’application

L’acide phytique peut être évalué lorsqu’un acide organophosphoré chélatant est requis, sous réserve de la compatibilité du procédé et de la spécification produit en vigueur.

Les allégations d’usage alimentaire, de conservation, de protection contre la corrosion et d’autres usages réglementés exigent une documentation distincte ; ne les déduisez pas du CAS.

Conditionnement et stockage

Les exigences de manipulation, de stockage et de procédé doivent être examinées au regard de la SDS applicable et de la spécification produit en vigueur.

FAQ - Informations techniques et logistiques

Q :
Qu’est-ce que l’acide phytique CAS 83-86-3 ?

R : L’acide phytique, aussi appelé IP6 ou hexakisphosphate de myo-inositol, est un acide organophosphoré d’origine naturelle, de CAS 83-86-3, de formule moléculaire C₆H₁₈O₂₄P₆ et de masse molaire d’environ 660,04 g/mol. Il possède une forte capacité de chélation des métaux et est utilisé dans l’alimentaire, le traitement de surface, le traitement de l’eau et les soins personnels.
Q :
L’acide phytique est-il habituellement fourni en liquide à 50 % ou en poudre ?

R : L’acide phytique commercial est couramment fourni sous forme de liquide jaune clair à brun clair titrant environ 50 %, mais des qualités en poudre de haute pureté existent aussi. Il n’est pas automatiquement interchangeable avec le phytate de sodium ou d’autres sels de phytate ; confirmez donc la forme physique, la concentration ou la base de matière sèche avant de chiffrer.
Q :
Quelles spécifications comptent pour l’acide phytique ?

R : Confirmez le titre et la méthode d’analyse, le phosphore inorganique, les chlorures, les sulfates, le calcium, l’arsenic, le plomb, le pH, la couleur et la densité. Les qualités alimentaire, de soins personnels et technique peuvent avoir des limites différentes ; l’analyse complète du lot doit donc être validée pour l’application et le statut réglementaire visés.
Q :
Quelles sont les utilisations courantes de l’acide phytique ?

R : L’acide phytique est utilisé pour la chélation des métaux dans le traitement de l’eau et des eaux usées, dans les couches de conversion protégeant de la corrosion les alliages de magnésium, pour ses effets antioxydants et de protection de la couleur dans les aliments, et comme stabilisant thermique/lumineux, ignifuge ou additif antistatique dans certaines formulations de résines et de fibres. La qualité appropriée dépend de l’application.
Q :
Comment stocker, conditionner et manipuler l’acide phytique ?

R : Conservez l’acide phytique dans des récipients compatibles bien fermés, dans un endroit frais, sec et bien ventilé, et évitez toute contamination. Le conditionnement standard peut être des fûts de 25 kg ou des récipients sur mesure ; lors du transfert, utilisez un équipement résistant aux produits chimiques et suivez les informations de sécurité applicables pour l’EPI, la ventilation, les déversements et les interventions d’urgence.

Commande et documentation

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