منتجات غذائية ذات صلة بالأحماض
تم العثور على 4 مقالات في المجموع
-
إل-طرطرات CAS 36687-82-8
ما هو إل-كارنيتين إل-طرطرات؟ ببساطة، هذا المركب هو ملح إل-كارنيتين وحمض الطرطريك. تشتهر قاعدة إل-كارنيتين القياسية بقدرتها العالية على امتصاص الرطوبة، أي أنها تسحب الرطوبة من الهواء بسرعة. بالنسبة للمصنعين...
التصنيف: الفيتامينات والأحماض الأمينية -
حمض DL-طرطريك CAS 133-37-9
١. الخصائص الفيزيائية والكيميائية: حمض الطرطريك DL هو مزيج راسيمي من حمض الطرطريك L وD. يظهر بصريًا على شكل مسحوق بلوري أبيض. وهو عديم الرائحة، ولكنه يتميز بمذاق لاذع ومنعش. خصائص محددة...
التصنيف: إضافات غذائية، مواد كيميائية للبناء والطلاء -
حمض الفوماريك CAS 110-17-8
حمض الفوماريك، المعروف أيضاً باسم حمض ترانس-بيوتينديويك، هو مركب طبيعي شائع الاستخدام في صناعة الأغذية كمادة حمضية، وكذلك في إنتاج الراتنجات والبلاستيك. وهو مسحوق بلوري أبيض ذو رائحة حامضة...
التصنيف: إضافات غذائية صيدلانية -
حمض الفيتيك CAS 83-86-3
حمض الفيتيك، المعروف أيضاً باسم إينوزيتول سداسي الفوسفات، وسيكلوهيكسيكسانول سداسي الفوسفات، صيغته الجزيئية C6H18O24P6، هو مركب عضوي فوسفوري يُستخلص من بذور النباتات. الصيغة الكيميائية: C6H18O24P6، الوزن الجزيئي: 660.04 ...
الفئة: مواد كيميائية دقيقة