O 2-Metildecanal é intercambiável com undecanal porque ambos têm a fórmula C11H22O?

O 2-metildecanal é um aldeído ramificado, enquanto o undecanal é o isômero posicional de cadeia linear. Eles podem apresentar diferenças no perfil de odor, na retenção cromatográfica e no comportamento reativo. Confirme a estrutura indicada, o número CAS, o método de identificação por GC e o perfil de impurezas, em vez de se basear apenas na correspondência da fórmula molecular.

O código CAS 19009-56-4 define um dos enantiômeros do 2-metildecanal?

Não. O carbono 2 é estereogênico, mas uma formulação CAS sem a designação R ou S não determina a composição enantiomérica. Se o caráter do odor, a seletividade da reação ou uma especificação regulamentada dependerem da estereoquímica, indique a forma exigida e o método quiral; caso contrário, defina a aceitação por identidade, ensaio por GC e perfil de impurezas.

2-Metildecanal (2-Methyldecanal) CAS 19009-56-4

2-Methyldecanal, identificado por CAS No. 19009-56-4 e EC No. 242-745-6, é um aldeído ramificado C11 usado em trabalhos de desenvolvimento de fragrâncias e sabores. Sua fórmula molecular é C₁₁H₂₂O. A aceitação comercial deve ser baseada na identidade, teor, índice de acidez, perfil de odor, cor e estabilidade do grau oferecido, em vez de uma pureza universal sem suporte ou declaração de desempenho. Os compradores devem revisar o COA e SDS atuais e avaliar uma amostra na base pretendida.

CAS: 19009-56-4
Sinônimos: 2-Metildecanal, 2-metildecanal, alfa-metildecanal, metiloctilacetaldeído
Número EINECS / EC: 242-745-6
Fórmula molecular: C₁₁H₂₂O
Grau / especificação: Para avaliação em fragrâncias ou formulações, confirme a identidade, o ensaio por GC, o perfil de isômeros e oxidação, os critérios de odor ou cor e os documentos de suporte; não se presume grau de fragrância.
Embalagem: Informe a quantidade necessária e o destino; confirme, conforme o COA e a SDS vigentes, a embalagem disponível, a proteção contra luz ou umidade, o peso líquido, as condições de armazenamento e os requisitos de transporte.

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Descrição do produto

1 Identidade e perfil físico-químico

2 Aplicações e seleção do grau

3 Armazenamento e manuseio

4 Segurança, documentação e compras

Identidade e perfil físico-químico

Item	Orientação técnica
Identidade do produto	2-Metildecanal; decanal, 2-metil-
CAS / EC	19009-56-4 / 242-745-6
Fórmula / peso molecular	C₁₁H₂₂O / 170.29 g/mol
Características físicas	Aldeído líquido; os limites de aceitação de cor e odor são específicos para cada grau
Controles principais de qualidade	Identidade, ensaio, índice de acidez, cor, perfil de odor e limites de impurezas definidos pelo fornecedor
Limite de uso	O fornecimento de fragrâncias não estabelece automaticamente a autorização para uso alimentar, a conformidade com a IFRA ou a adequação para todos os mercados

Aplicações e seleção do grau

2-Methyldecanal é avaliado como um ingrediente aldeídico para fragrância ou desenvolvimento de sabor, onde se deseja uma nota seca, cerosa ou cítrica. O desempenho pode variar com a dose, a composição da base, pH, antioxidantes, embalagem e condições de armazenamento; portanto, a linguagem descritiva do odor deve ser considerada como uma orientação, e não como uma especificação de liberação.

Compare uma amostra candidata com a referência aprovada no sabão, detergente, produto para cuidados com tecidos, fragrância fina ou outra base pretendida.
Verificar qualidade do odor, difusão, descoloração, desenvolvimento do índice de acidez e estabilidade nas condições reais de processamento e armazenamento.
Para o uso regulamentado de fragrâncias ou aromas, solicite os documentos exigidos pelo mercado de destino e confirme o escopo exato com a equipe regulatória do formulador.

Armazenamento e manuseio

Mantenha a embalagem original bem fechada em local fresco, seco e ventilado, longe do calor, da luz e de materiais oxidantes incompatíveis. Minimize a exposição desnecessária ao ar e siga as instruções da TDS ou SDS fornecida para quaisquer requisitos de gás inerte, temperatura ou prazo de validade.

Segurança, documentação e compras

Manuseie de acordo com a SDS atual, utilizando luvas adequadas, proteção ocular e ventilação adequada. Uma solicitação de cotação deve especificar a aplicação, os critérios de ensaio e odor, a amostra de referência (se aplicável), a quantidade de teste, a demanda anual, a embalagem, o destino e as declarações regulamentares necessárias.

Perguntas frequentes — questões técnicas e fornecimento

P:
O 2-Metildecanal é intercambiável com undecanal porque ambos têm a fórmula C11H22O?

R: O 2-metildecanal é um aldeído ramificado, enquanto o undecanal é o isômero posicional de cadeia linear. Eles podem apresentar diferenças no perfil de odor, na retenção cromatográfica e no comportamento reativo. Confirme a estrutura indicada, o número CAS, o método de identificação por GC e o perfil de impurezas, em vez de se basear apenas na correspondência da fórmula molecular.
P:
O código CAS 19009-56-4 define um dos enantiômeros do 2-metildecanal?

R: Não. O carbono 2 é estereogênico, mas uma formulação CAS sem a designação R ou S não determina a composição enantiomérica. Se o caráter do odor, a seletividade da reação ou uma especificação regulamentada dependerem da estereoquímica, indique a forma exigida e o método quiral; caso contrário, defina a aceitação por identidade, ensaio por GC e perfil de impurezas.

Pedidos e documentação

Informações essenciais para solicitações de documentos, cotações e planejamento de suprimentos.

Documentos

COA, TDS, SDS/MSDS e detalhes da embalagem estão disponíveis mediante solicitação.

Cotação

Envie o número CAS, o grau, a quantidade, a preferência de embalagem e o destino.

Amostra e Fornecimento

Oferecemos suporte para amostras, pedidos de teste, fornecimento a granel e pedidos recorrentes.

Armazenamento e remessa

As condições específicas do produto são confirmadas antes do pedido.

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