CAS No. 19009-56-4 및 EC No. 242-745-6으로 식별되는 2-Methyldecanal은 향료 및 향미 개발 작업에 사용되는 C11 분지형 알데히드입니다. 분자식은 C₁₁H₂₂O입니다. 구매 승인은 뒷받침되지 않는 보편적인 순도나 성능 주장보다는 제공된 등급의 동일성, 함량, 산가, 냄새 프로필, 색상 및 안정성을 기반으로 해야 합니다. 구매자는 현재 COA 및 SDS를 검토하고 의도한 제형 베이스에서 샘플을 평가해야 합니다.
2-메틸데카날 (2-Methyldecanal) CAS 19009-56-4
- CAS: 19009-56-4
- 동의어: 2-메틸데카날, 2-메틸데카날, 알파-메틸데카날, 메틸옥틸아세트알데하이드
- EINECS / EC 번호: 242-745-6
- 분자식: C₁₁H₂₂O
- 등급 / 규격: 향료 또는 제형 평가용으로 동일성, GC 함량, 이성질체 및 산화 프로파일, 냄새 또는 색상 기준과 근거 문서를 확인하십시오. 향료 등급은 전제하지 않습니다.
- 포장: 필요 수량과 목적지를 제시하고, 현재 COA와 SDS를 기준으로 현재 제공 가능한 용기, 차광 또는 방습, 순중량, 보관 조건 및 운송 요건을 확인하십시오.
제품 설명
동일성 및 물리화학적 특성
| 항목 | 기술 지침 |
|---|---|
| 제품 식별 정보 | 2-메틸데카날; 데카날, 2-메틸- |
| CAS / EC | 19009-56-4 / 242-745-6 |
| 화학식 / 분자량 | C₁₁H₂₂O / 170.29 g/mol |
| 물리적 특성 | 액체 알데히드; 색상 및 냄새 허용 한계는 등급별로 다릅니다 |
| 주요 품질 관리 사항 | 성분, 함량, 산가, 색상, 냄새 프로필 및 공급업체 지정 불순물 한계 |
| 용도 한계 | 향료 공급이 모든 시장에서 식품 사용 허가, IFRA 적합성 또는 적합성을 자동으로 보장하는 것은 아닙니다 |
용도 및 등급 선택
2-Methyldecanal는 건조하고 왁스 같거나 감귤류와 관련된 향이 요구되는 알데히드계 향료 또는 향미 개발 성분으로 검토할 수 있습니다. 성능은 용량, 기본 조성, pH, 산화방지제, 포장 및 보관 조건에 따라 달라질 수 있으므로, 향에 대한 설명은 출시 사양이 아닌 지침으로 간주해야 합니다.
- 완제품 비누, 세제, 섬유유연제, 고급 향료 또는 기타 용도에 맞는 베이스에서 후보 샘플을 승인된 기준 물질과 비교하십시오.
- 실제 공정 및 보관 조건에서 냄새 품질, 확산, 변색, 산가 발생 및 안정성을 확인하십시오.
- 규제 대상인 향료 또는 향을 사용할 경우, 해당 수출 대상 시장에서 요구하는 서류를 요청하고, 제형 개발사의 규제 담당 팀과 정확한 적용 범위를 확인하십시오.
보관 및 취급
원래 용기를 단단히 밀봉하여 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하고, 열, 빛 및 호환되지 않는 산화성 물질로부터 멀리하십시오. 불필요한 공기 노출을 최소화하고, 제공된 TDS 또는 SDS에 명시된 불활성 가스, 온도 또는 보관 수명 요건을 준수하십시오.
안전, 문서화 및 조달
적절한 장갑, 보안경 및 환기 장치를 사용하여 최신 SDS에 따라 취급하십시오. 견적 요청 시 용도, 분석 및 냄새 기준, 해당되는 경우 참조 시료, 시험 수량, 연간 수요량, 포장, 목적지 및 필요한 규제 관련 사항을 명시해야 합니다.
FAQ - 기술 및 공급 관련 문의
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질문:
2-메틸데카날과 undecanal은 모두 C11H22O 분자식을 가지므로 상호 대체할 수 있나요?
답변: 2-메틸데카날은 분지형 알데히드인 반면, 운데카날은 직쇄형 위치 이성질체입니다. 이 두 물질은 냄새 특성, 크로마토그래피 유지 시간 및 반응 성질에서 차이가 있을 수 있습니다. 단순히 분자식을 비교하는 것보다, 명시된 구조, CAS 번호, GC 동정 방법 및 불순물 프로파일을 확인하시기 바랍니다. -
질문:
CAS 19009-56-4는 2-메틸데카날의 한 가지 거울상 이성질체를 지칭하는 것입니까?
답변: 아니요. 탄소-2는 입체원자이지만, R 또는 S 표기가 없는 CAS 표기만으로는 에난티오머 구성을 입증할 수 없습니다. 냄새 특성, 반응 선택성 또는 규제 사양이 입체화학에 좌우되는 경우, 요구되는 형태와 키랄 분석 방법을 명시해야 합니다. 그렇지 않은 경우에는 동일성 확인, GC 분석 및 불순물 프로파일을 통해 적합 여부를 정의해야 합니다.
주문 및 관련 서류
문서 요청, 견적 및 공급 계획에 관한 주요 정보.
문서
COA, TDS, SDS/MSDS 및 포장 세부 정보는 요청 시 제공해 드립니다.
견적 안내
CAS 번호, 등급, 수량, 포장 희망 사항 및 배송지를 알려주세요.
샘플 및 공급
샘플, 시험 주문, 대량 주문 및 재주문에 대한 지원을 제공합니다.
보관 및 배송
주문 전에 제품별 조건이 확인됩니다.






