• Phosphate disodique anhydre CAS 7558-79-4

Phosphate disodique anhydre CAS 7558-79-4

Phosphate disodique anhydre (CAS 7558-79-4), chimiquement identifié comme phosphate de sodium dibasique, est un sel inorganique hygroscopique qui sert d'agent tampon, d'émulsifiant et de texturant dans les aliments pour animaux. fabrication de produits alimentaires transformés et le traitement des eaux industrielles. Cette poudre cristalline blanche, largement connue sous le nom technique de DSP ou orthophosphate d'hydrogène disodique, Il stabilise le pH dans les produits laitiers (empêchant la coagulation des protéines dans le lait concentré) et sert d'agent séquestrant dans le traitement de l'eau des chaudières afin d'éviter l'entartrage. Nous fournissons approvisionnement en vrac de cette denrée alimentaire (E339ii) et de l'ingrédient de qualité technique avec prix d'usine compétitifs afin de garantir la stabilité des formulations pour diverses industries. Notre production garantit une solubilité rapide et une faible teneur en métaux lourds. MSDS, TDS, COA disponible à côté de spécifications personnalisées pour répondre à des exigences spécifiques en matière de taille des mailles ou de pureté.

  • CAS : 7558-79-4
  • Synonymes : DSP, phosphate de sodium dibasique, monohydrogénophosphate disodique, orthophosphate d'hydrogène disodique, hydrogénophosphate de sodium.
  • Einecs : 231-448-7
  • Formule moléculaire : Na₂HPO₄
  • Qualité : qualité industrielle / qualité additif alimentaire (personnalisable en fonction de l'application)
  • Emballage : sac tissé en PP de 25 kg avec doublure intérieure en PE Sac en papier kraft de 25 kg avec doublure intérieure en PE
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Description du produit


Aperçu du produit

L'hydrogénophosphate disodique (également appelé phosphate disodique, Na₂HPO₄) est un sel de phosphate inorganique largement utilisé comme agent tampon, adoucisseur d'eau, émulsifiant et dispersant dans l'alimentation, le traitement de l'eau, les détergents et les processus industriels. Son alcalinité stable et sa solubilité élevée le rendent adapté aux formulations qui nécessitent un contrôle précis du pH et des performances fiables.

📧 Courriel : info@industrochem.com pour demander les derniers certificats d'authenticité, fiches de données de sécurité, prix et échantillons.


Propriétés physico-chimiques

Valeurs types à titre indicatif ; un certificat d'analyse détaillé peut être fourni avec chaque lot.

ObjetSpécifications (typiques)
Nom chimiqueHydrogénophosphate disodique
SynonymesPhosphate disodique, phosphate de sodium dibasique
No CAS.7558-79-4
Einecs No.231-448-7
Formule moléculaireNa₂HPO₄
Poids moléculaire141,96 g/mol
ApparencePoudre cristalline blanche ou incolore
Dosage (en Na₂HPO₄)≥ 98,0–99,0% (sur une base sèche, en fonction de la qualité)
pH (solution aqueuse de 1%, 25 °C)8,9 – 9,2 (légèrement alcalin)
Densité (20 °C)Environ 1,5 g/cm³
Densité apparenteEnviron 0,8 – 0,9 g/cm³ (poudre libre)
Solubilité dans l'eau (20 °C)≥ 10 g / 100 mL, facilement soluble dans l'eau
OdeurSans odeur
HygroscopicitéLégèrement hygroscopique ; absorbe l'humidité de l'air
Point de fusion / décomposition≈ 240–250 °C, se décompose sous l'effet d'un chauffage intense
Métaux lourdsContrôlé selon les spécifications/la qualité du client
Matières insolublesGénéralement ≤ 0,21 TP7T

Applications

1. Industrie agroalimentaire

  • Agent tampon pour stabiliser le pH dans les aliments transformés, les produits laitiers et les boissons.
  • Émulsifiant et texturant dans le fromage, les poudres laitières et les produits instantanés.
  • Agent anti-agglomérant et dispersant dans les mélanges en poudre et instantanés.

2. Systèmes de traitement de l'eau et chaudières

  • Adoucisseur d'eau pour complexer les ions calcium et magnésium et réduire la formation de tartre.
  • Tampon dans l'eau de chaudière et l'eau de refroidissement en circulation afin de maintenir des conditions légèrement alcalines.

3. Détergents et produits chimiques de nettoyage

  • Agent adjuvant et tampon dans les détergents ménagers et industriels.
  • Aide à disperser la saleté et à améliorer l'efficacité du nettoyage dans les formulations alcalines.

4. Utilisations industrielles et techniques

  • Tampon et dispersant dans la galvanoplastie, la céramique et les auxiliaires textiles.
  • Réactif utilisé dans les laboratoires et la synthèse chimique où un contrôle de l'alcalinité est nécessaire.
  • Composant dans les mélanges de phosphate avec les phosphates mono- et trisodiques.

Pour l'adaptation des applications et l'optimisation des formules, veuillez contacter notre équipe technique.
📧 Courriel : info@industrochem.com avec votre description de l'utilisation finale pour obtenir des recommandations personnalisées sur la qualité et le dosage.


Conditions de stockage

  • Conserver dans un frais, sec et bien ventilé l'entrepôt.
  • Garder les sacs fermé hermétiquement afin d'éviter l'absorption d'humidité et l'agglomération.
  • Protéger contre eau, humidité élevée et lumière directe du soleil.
  • Tenir à l'écart des acides forts et des agents oxydants puissants.
  • Température de stockage recommandée : +5 °C à +30 °C.

Dans des conditions de stockage appropriées, le produit reste stable pendant la durée de conservation indiquée sur le certificat d'analyse.


Précautions de sécurité

L'hydrogénophosphate disodique est généralement considéré comme un sel inorganique à faible dangerosité et faible toxicité lorsqu'il est manipulé correctement, mais des mesures d'hygiène industrielle de base restent néanmoins nécessaires.

  • Évitez d'inhaler la poussière : Utiliser un système d'aspiration localisé ou un dispositif de collecte des poussières lors de la manipulation en vrac ; porter un masque anti-poussière/un appareil respiratoire approprié si nécessaire.
  • Évitez tout contact avec les yeux et la peau :
    • Portez des lunettes de sécurité et des gants pendant la manipulation.
    • En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin si l'irritation persiste.
  • Ne pas ingérer : En cas d'ingestion de quantités importantes, rincer la bouche et boire de l'eau ; consulter un médecin en cas de malaise.
  • Déversement : Balayer soigneusement les matériaux renversés afin de minimiser la poussière ; les recueillir dans des conteneurs propres et secs en vue de leur réutilisation ou de leur élimination.
  • Incendie et réactivité : Solide ininflammable ; se décompose sous l'effet d'une forte chaleur, éviter tout contact avec des acides forts et des oxydants puissants.

Pour obtenir des informations détaillées sur la sécurité et les premiers secours, consultez toujours la fiche de données de sécurité (FDS) fournie avec le produit.


FAQ - Technique et chaîne d'approvisionnement

  • Q :

    Comment le profil de pH du phosphate disodique (CAS 7558-79-4) détermine-t-il son utilisation par rapport au phosphate monosodique (MSP) ?

    A : Le phosphate disodique est modérément alcalin, avec un pH d'environ 9,0 en solution, ce qui en fait le choix standard pour augmenter le pH ou tamponner les systèmes neutres, tandis que le phosphate monosodique est acide (pH ~4,5) et est choisi lorsqu'une réduction du pH est nécessaire.
  • Q :

    La forme anhydre nécessite-t-elle des conditions de stockage spécifiques par rapport aux formes hydratées ?

    A : Oui, la poudre anhydre est très hygroscopique (elle attire l'humidité) ; elle doit donc être conservée dans un emballage hermétiquement fermé, à l'abri de l'humidité, dans un environnement frais et sec, afin d'éviter qu'elle n'absorbe l'eau atmosphérique et ne forme des grumeaux durs et insolubles.
Documents

Documents et support produit

Pour l'examen des produits et l'évaluation des sources d'approvisionnement, les documents justificatifs peuvent être coordonnés en fonction du type de produit, de l'étape de la demande et des exigences de la commande.

  • ACO pour la référence de qualité par lot
  • TDS pour les principales informations physiques et chimiques
  • FDS / MSDS pour la manipulation, le stockage et les références de sécurité
  • Informations relatives à l'emballage pour les échantillons, les commandes d'essai et les commandes en gros
  • Communication technique basée sur les exigences de l'application et des spécifications
Devis

Informations à confirmer avant le devis

Des informations claires sur les fournisseurs permettent de réduire les écarts de spécifications et d'établir un devis plus précis avant toute discussion sur les échantillons ou les commandes en gros.

  • Nom du produit et numéro CAS
  • Application ou utilisation finale prévue
  • Pureté, qualité ou spécification requise
  • Quantité d'échantillon, commande d'essai ou demande en gros
  • Forme d'emballage préférée ou poids net
  • Pays ou port de destination
  • Documents requis ou attentes en matière de conformité
Stockage et manutention

Remarques concernant l'emballage, le stockage et la manipulation

Le mode d'emballage, les conditions de stockage, la durée de conservation et les modalités d'expédition doivent être confirmés en fonction des caractéristiques du produit, de la taille de l'emballage et des exigences de destination.

Avant de confirmer leur commande, les acheteurs sont invités à consulter les documents relatifs au produit et à vérifier si des exigences particulières en matière de stockage, d'étiquetage ou de manutention s'appliquent.

Soutien à l'approvisionnement

Échantillonnage, commandes en gros et assistance à l'approvisionnement régulier

Un soutien peut être mis en place pour discuter des échantillons, planifier l'approvisionnement en gros, confirmer l'emballage et assurer la communication régulière concernant l'approvisionnement, en fonction des exigences réelles du produit et de la commande.

Pour les formulations à usage répété ou les plans d'approvisionnement à long terme, les acheteurs peuvent discuter à l'avance de la cohérence des spécifications, des préférences en matière d'emballage, des attentes en matière de livraison et de la coordination des documents.

Formulaire de contact

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